ما هو مخزن بتلر؟ إليك ما تحتاج إلى معرفته

لقد حان الوقت أخيرًا للحصول على مطبخ أحلامك. لديك مساحة كبيرة لدمج كل شيء تقريبًا في قائمة رغباتك ، بما في ذلك الكثير من التخزين، ورفوف ، وخزائن ، والعديد من المساحات المخصصة لإعداد الطعام وتنظيمه. لكن ما هو المفقود؟ ما هو الشيء الوحيد الذي لن يؤدي فقط إلى زيادة وظائف مساحة الطهي لديك ، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على الفوضى بعيدًا - خاصة عند الترفيه عن الضيوف؟ لقد خمنت ذلك: مخزن كبير الخدم.
ما هو مخزن كبير الخدم؟

عادةً ما يكون مخزن كبير الخدم مساحة انتقالية ، أو مطبخ خلفي ، مجاور للمطبخ الرئيسي ومنطقة تناول الطعام. يمكن أن تكون أغراضها لا تعد ولا تحصى ، ولكنها غالبًا ما تتمحور حول إعداد الطعام وتنظيمه للوجبات والتخزين. في حين أن أ مخزن منتظم يميل إلى تخزين البضائع الجافة فقط ، وعادةً ما يتميز مخزن كبير الخدم بالأجهزة أو بالوعة مع مساحة تخزين لـ يخفي الطعام وتقديم الأطباق. تميل منطقة المكافأة هذه إلى العمل بشكل جيد في خطة أرضية مفتوحة ، ولكن إذا كنت تفضل ذلك ابقها منفصلة، يمكنك دائمًا خلق الخصوصية من خلال باب الجيب.
تاريخ موجز لمخزن بتلر

كانت المخازن موجودة منذ العصور الوسطى ، عندما كان من الضروري وجود غرفة لتخزين الطعام مثل اللحوم والحبوب. مشتق من الكلمة الفرنسية القديمةبانيتيري، والتي تنبع من الكلمة الفرنسيةالمبالنسبة للخبز ، استمرت هذه الغرف في الانتشار في العصر الاستعماري وأواخر القرن التاسع عشر ، عندما بدأت المخازن بالظهور في أماكن المعيشة الرئيسية ، وغالبًا ما توجد بين المطبخ وتناول الطعام مجال.
إذا خمنت أن الخدم كثيرًا ما استخدموا مخازن كبير الخدم في اليوم ، فستكون على صواب. الغرفة ، التي يشار إليها بخلاف ذلك باسم "المغرفة" ، توفر وصولاً سهلاً لإعداد الوجبات قبل التقديم ، والحفاظ على الطعام في درجة حرارة مثالية ، وتوفير مساحة تخزين إضافية للقطع أيضًا. في بعض الأحيان ، تحتوي مخازن الخدم على أنظمة جرس يمكن من خلالها لأحد أفراد الأسرة أن "يطلب" طعامًا معينًا ليحضره لهم الخادم الشخصي - على غرار الأجراس التي شوهدت في مقدمةدير داونتون.
ما الذي يمكن العثور عليه في مخازن كبير الخدم؟

يغني أصحاب المنازل المديح لمخزن كبير الخدم لأنه في كثير من الأحيان يفعل ذلك رفوف مفتوحة، وخزائن مدمجة ، ويمكنها حتى استيعاب أفران الميكروويف ، وآلات صنع القهوة ، والثلاجات ، ومبردات النبيذ. إذا كنت في مساحة تخزين إضافية (شيء مفيد جدًا فيه مطابخ صغيرة) والأسطح التي تجعل تحضير الطعام نسيمًا ، يمكن أن يكون مخزن كبير الخدم هو الحل الأمثل لمنزل حديث.
أنواع مخازن بتلر
عند التفكير في إمكانية إضافة مخزن كبير الخدم إلى منزلك ، هناك عدد قليل من المساحات التي يجب أن تفكر في تحويلها. على سبيل المثال ، تعتبر الطين مثالية. أو يمكنك إعادة صياغة المدخل الذي يقع بين المطبخ وغرفة الطعام. أ خزانة ملابس أو حجرة مؤن التي تقع بالقرب من المطبخ يمكن أن تعمل أيضًا. ومع ذلك ، إذا كنت تقوم ببناء منزل جديد ، فلديك الرفاهية لاختيار أي موقع يناسب تصميم مطبخك بشكل أفضل.
هل مخزن كبير الخدم يستحق كل هذا العناء اليوم؟

سواء كنت تقوم بإعادة تصميم أو بناء منزل جديد ، فإن مخزن كبير الخدم يتطلب بعض التخطيط الدقيق ، وبالطبع ستكون بالتأكيد تكلفة إضافية إذا كنت قلق بشأن الميزانية. ومع ذلك ، إذا كنتهل حقافي الطهي أو استضافة الحفلات ، سيكون مخزن كبير الخدم بمثابة حلم يتحقق بالنسبة لك. إذا كان التخزين عاملاً مهمًا ، مرة أخرى ، فإن مخزن كبير الخدم هو السبيل للذهاب. ولكن إذا كنت لا تعتبر نفسكجورماندوالاجتماعات الفخمة ليست شيئًا لك ، فقد يكون من الأفضل توفير المال والتخلي عن مخزن كبير الخدم. كل هذا يتوقف على ذوقك وكيفية استخدامك لمطبخك.