ما هو مخزن بتلر؟ إليك ما تحتاج إلى معرفته

click fraud protection
مخزن كبير الخدم مع جدران بلاط المترو ورفوف مفتوحة
حقوق الصورة: W Design Collective

لقد حان الوقت أخيرًا للحصول على مطبخ أحلامك. لديك مساحة كبيرة لدمج كل شيء تقريبًا في قائمة رغباتك ، بما في ذلك الكثير من التخزين، ورفوف ، وخزائن ، والعديد من المساحات المخصصة لإعداد الطعام وتنظيمه. لكن ما هو المفقود؟ ما هو الشيء الوحيد الذي لن يؤدي فقط إلى زيادة وظائف مساحة الطهي لديك ، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على الفوضى بعيدًا - خاصة عند الترفيه عن الضيوف؟ لقد خمنت ذلك: مخزن كبير الخدم.

ما هو مخزن كبير الخدم؟

بيت المزرعة البيضاء مخزن كبير الخدم مع مغسلة ولوحات زيتية عتيقة
حقوق الصورة: الحبيبة والبولندية

عادةً ما يكون مخزن كبير الخدم مساحة انتقالية ، أو مطبخ خلفي ، مجاور للمطبخ الرئيسي ومنطقة تناول الطعام. يمكن أن تكون أغراضها لا تعد ولا تحصى ، ولكنها غالبًا ما تتمحور حول إعداد الطعام وتنظيمه للوجبات والتخزين. في حين أن أ مخزن منتظم يميل إلى تخزين البضائع الجافة فقط ، وعادةً ما يتميز مخزن كبير الخدم بالأجهزة أو بالوعة مع مساحة تخزين لـ يخفي الطعام وتقديم الأطباق. تميل منطقة المكافأة هذه إلى العمل بشكل جيد في خطة أرضية مفتوحة ، ولكن إذا كنت تفضل ذلك ابقها منفصلة، يمكنك دائمًا خلق الخصوصية من خلال باب الجيب.

تاريخ موجز لمخزن بتلر

مخزن كبير الخدم الحديث مع خزانات لافندر ورفوف مفتوحة
حقوق الصورة: تصميم المشاعر

كانت المخازن موجودة منذ العصور الوسطى ، عندما كان من الضروري وجود غرفة لتخزين الطعام مثل اللحوم والحبوب. مشتق من الكلمة الفرنسية القديمةبانيتيري، والتي تنبع من الكلمة الفرنسيةالمبالنسبة للخبز ، استمرت هذه الغرف في الانتشار في العصر الاستعماري وأواخر القرن التاسع عشر ، عندما بدأت المخازن بالظهور في أماكن المعيشة الرئيسية ، وغالبًا ما توجد بين المطبخ وتناول الطعام مجال.

إذا خمنت أن الخدم كثيرًا ما استخدموا مخازن كبير الخدم في اليوم ، فستكون على صواب. الغرفة ، التي يشار إليها بخلاف ذلك باسم "المغرفة" ، توفر وصولاً سهلاً لإعداد الوجبات قبل التقديم ، والحفاظ على الطعام في درجة حرارة مثالية ، وتوفير مساحة تخزين إضافية للقطع أيضًا. في بعض الأحيان ، تحتوي مخازن الخدم على أنظمة جرس يمكن من خلالها لأحد أفراد الأسرة أن "يطلب" طعامًا معينًا ليحضره لهم الخادم الشخصي - على غرار الأجراس التي شوهدت في مقدمةدير داونتون​.

ما الذي يمكن العثور عليه في مخازن كبير الخدم؟

مخزن الخدم بالأبيض والأسود مع أرضية من البلاط المزخرف ورفوف مدمجة
حقوق الصورة: البساطة في الجنوب

يغني أصحاب المنازل المديح لمخزن كبير الخدم لأنه في كثير من الأحيان يفعل ذلك رفوف مفتوحة، وخزائن مدمجة ، ويمكنها حتى استيعاب أفران الميكروويف ، وآلات صنع القهوة ، والثلاجات ، ومبردات النبيذ. إذا كنت في مساحة تخزين إضافية (شيء مفيد جدًا فيه مطابخ صغيرة) والأسطح التي تجعل تحضير الطعام نسيمًا ، يمكن أن يكون مخزن كبير الخدم هو الحل الأمثل لمنزل حديث.

أنواع مخازن بتلر

وحدة رفوف فولاذية لتخزين المطبخ
حقوق الصورة: سانفورد كريتيف

عند التفكير في إمكانية إضافة مخزن كبير الخدم إلى منزلك ، هناك عدد قليل من المساحات التي يجب أن تفكر في تحويلها. على سبيل المثال ، تعتبر الطين مثالية. أو يمكنك إعادة صياغة المدخل الذي يقع بين المطبخ وغرفة الطعام. أ خزانة ملابس أو حجرة مؤن التي تقع بالقرب من المطبخ يمكن أن تعمل أيضًا. ومع ذلك ، إذا كنت تقوم ببناء منزل جديد ، فلديك الرفاهية لاختيار أي موقع يناسب تصميم مطبخك بشكل أفضل.

هل مخزن كبير الخدم يستحق كل هذا العناء اليوم؟

مخزن كبير الخدم مع جدران بلاط المترو ورفوف مفتوحة
حقوق الصورة: W Design Collective

سواء كنت تقوم بإعادة تصميم أو بناء منزل جديد ، فإن مخزن كبير الخدم يتطلب بعض التخطيط الدقيق ، وبالطبع ستكون بالتأكيد تكلفة إضافية إذا كنت قلق بشأن الميزانية. ومع ذلك ، إذا كنتهل حقافي الطهي أو استضافة الحفلات ، سيكون مخزن كبير الخدم بمثابة حلم يتحقق بالنسبة لك. إذا كان التخزين عاملاً مهمًا ، مرة أخرى ، فإن مخزن كبير الخدم هو السبيل للذهاب. ولكن إذا كنت لا تعتبر نفسكجورماندوالاجتماعات الفخمة ليست شيئًا لك ، فقد يكون من الأفضل توفير المال والتخلي عن مخزن كبير الخدم. كل هذا يتوقف على ذوقك وكيفية استخدامك لمطبخك.