كيفية تخزين الفراولة حتى لا تتعفن في ثانيتين

click fraud protection
الفراولة في مصفاة بيضاء
حقوق الصورة: الصورة لديبي هدسون على Unsplash

الفراولة لذيذة ومبهجة ، لكنها أيضًا تسبب ألمًا في المؤخرة عندما يتعلق الأمر بالتخزين. في كل مرة نحصل فيها على عبوة طازجة من الفراولة ، نشعر وكأننا يومضنا وفجأة ، تم تغطيتها جميعًا بالعفن. لحسن الحظ ، هناك طريقة لمنع ذلك.

شكرا ل المطبخ، نحن نعرف الآن بالضبط كيفية تخزين الفراولة التي لن تنمو العفن أمام أعيننا. للعثور على أفضل طريقة ، اختبر المنشور سبع توصيات مختلفة يمكن العثور عليها عبر الإنترنت - ولكن إلى حد بعيد ، كانت هناك تقنية واحدة أدت إلى التخلص من الباقي.

الحصول على 9.5 / 10 مع 5٪ فقط من التوت الذي يفسد في نهاية أسبوع الاختبار هو طريقة الخل والسلطة. في الأساس ، تقوم بملء وعاء بجزء واحد من الخل الأبيض وثلاثة مقادير من الماء ، وتغمس الفراولة في الخليط ، وتصفيتها ، ثم تجفيفها في سبينر سلطة مبطنة بمناشف ورقية (وهي نصيحة مقدمة من الغذاء 52).

بعد أن يجف التوت ، سترغب في تخزينه في وعاء مبطّن بمنشفة ورقية. بدلًا من إغلاق الغطاء بحيث يكون محكمًا للهواء ، ضعه بشكل غير محكم على الحاوية ثم ضع الفراولة في الثلاجة. بمعنى آخر ، أنت تريد تجنب تكوين الرطوبة بأي ثمن.

بينما يستغرق تحضير الفراولة وتخزينها بهذه الطريقة وقتًا إضافيًا ، سيكون من المفيد التأكد من أن العفن لا يفسد وجبتك الخفيفة الفاكهية.