بلفيدير هو مطعم بيفرلي هيلز الذي لا يزال يبدو قابلاً للتطبيق

من الصعب تخيل شبه جزيرة بيفرلي هيلز، اسم مرادف لنوع معين من الرفاهية العالية ، لديه مطعم داخلي يبدو تقريبًا محجوزًا. بعد كل شيء ، هذا هو المكان الذي يستعد فيه المشاهير من قائمة A لجوائز الأوسكار ، حيث ينافس الشاي بعد الظهر التوقعات الملكية ، وحيث تصطف السيارات الحصرية على ممر من الحصى البكر. ولكن في بلفيديروهو مطعم خضع للتجديد مؤخرًا ، تتمتع هذه الجودة المترفة بجاذبية هادئة - وليست واثقة -. لوحة ألوان خافتة من الكريمات والبلوز تتشابك على كراسي مدعومة منقوشة وأكشاك مأدبة بحرية مضاءة بألواح من الأرض إلى السقف تسمح بدخول الضوء من شرفة خاصة هادئة. نعم ، الطاولات مغطاة بقطعة قماش بيضاء ، لكن اللوحات النابضة بالحياة المصاحبة لها تعطي هذا الرقي لمسة من البرودة. وقال المدير العام للفندق Offer Nissenbaum: "كان هدفنا هو التحرك نحو أسلوب أكثر استرخاء لتناول الطعام مع الحفاظ على وفائنا للحمض النووي". إنه تصميم راقي بموقف ترحيبي ، وربما يكون هذا هو الأكثر جاذبية في هذه اللغة الشهيرة.