إلى متى تكون مياه الصنبور آمنة في الثلاجة؟
من الناحية النظرية ، يجب أن يستمر ماء الصنبور المخزن في حاوية نظيفة ثم يتم تبريده إلى الأبد.
حقوق الصورة: Thanasis Zovoilis / Moment / GettyImages
من الناحية النظرية ، يجب أن يستمر ماء الصنبور المخزن في حاوية نظيفة ثم يتم تبريده إلى الأبد. ومع ذلك ، فقط لأنك يستطيع شرب الماء القديم لا يعني أنك تريد ذلك. بمرور الوقت ، تتسرب فقاعات الهواء الصغيرة من المياه المخزنة وتترك وراءها طعمًا غير جذاب. لتجنب هذه المشكلة ، تخلص من إمدادات مياه الصنبور المخزنة واستبدلها كل ستة أشهر.
التحضير للتخزين
عند تخزين ماء الصنبور ، من المهم استخدام الوعاء المناسب. جميع الحاويات المصنوعة من الزجاج والمينا والألياف الزجاجية مناسبة تمامًا لهذه المهمة. يمكنك أيضًا استخدام الزجاجات البلاستيكية ، ولكن تأكد من أنها ذات جودة غذائية. غالبًا ما تحمل هذه الحاويات اسم "HDPE 2."
نظف الزجاجات جيدًا قبل ملئها بالماء وتأكد من أنها بحالة جيدة. تجنب الإغراء لإعادة تدوير أباريق الحليب القديمة أو زجاجات المياه. من غير المحتمل أن تقوم بتنظيفها بما يكفي ، وتتحلل هذه البلاستيك الرقيقة بسرعة ، مما قد يؤدي إلى تسرب البكتيريا أو السماح لها بدخول مخازن المياه الخاصة بك. بمجرد أن تصبح حاوياتك جاهزة ، ستحتاج إلى تحضير مياهك.
مياه الصنبور آمنة في معظم المناطق ولا تحتاج إلى عناية خاصة. إذا احتاجت المياه إلى التصفية أو إذا كنت تفضلها بهذه الطريقة ، فقم بتصفية المياه قبل ملء الزجاجات. يجب أن تحتوي مياه الصنبور أيضًا على جزأين إلى أربعة أجزاء على الأقل لكل مليون (جزء في المليون) من الكلور للقضاء على البكتيريا. إذا كان مورد المياه الخاص بك لا يضيف الكلور (في الغالب) ، فستحتاج إلى القيام بذلك بنفسك.
تخزين المياه المفلترة
بمجرد ملء زجاجات المياه الخاصة بك ، ستحتاج إلى العثور على مكان آمن لتخزينها. تخزين الماء في الثلاجة مقبول وسيبقي الماء البارد جاهزًا. يساعد التبريد أيضًا على تقليل خطر نمو البكتيريا في الماء. التبريد ليس ضروريًا تمامًا.
يمكنك تخزين الماء في أي مكان بارد ومظلم. تعمل الطوابق السفلية والمرائب ومساحات الزحف والأقبية جميعها أماكن جيدة لتخزين المياه. إذا كنت تقوم بتخزين كمية كبيرة من المياه في حالة انقطاع إمدادات المياه ، فتذكر تخزين المياه في أكثر من مكان. القيام بذلك سيترك لك خطة احتياطية إذا كان هناك شيء يدمر أو يلوث بعض المياه المخزنة.
طول عمر المياه المخزنة
في حين أنه من الصحيح أن المياه المخزنة بشكل صحيح يجب ألا تنتهي صلاحيتها أبدًا ، فحتى المياه المفلترة لها مذاق سيئ بعد الجلوس لفترة كافية. توصي وزارة الأمن الداخلي بالولايات المتحدة بتحديث إمدادات المياه الطارئة كل ستة أشهر. عند تجديد إمدادات المياه ، تذكر أنك ستحتاج إلى جالون واحد على الأقل من الماء للفرد في اليوم.
إذا كنت تقوم بتخزين المياه في الثلاجة للشرب اليومي ، فستحتاج إلى تغييرها كثيرًا للحفاظ على مذاقها الأفضل. في هذه الحالة ، استبدل أي ماء متبقي مرة في الشهر. يمكنك أيضًا تجميد المياه ، والقيام بذلك يمنع أي مواد كيميائية بلاستيكية من التسرب إليها.
بمجرد فتح حاوية من المياه المخزنة ، حاول استخدامها في غضون يومين إلى ثلاثة أيام. ستستمر لفترة أطول قليلاً في الثلاجة ويمكنك تمديد فترة صلاحيتها هناك لحوالي ثلاثة إلى خمسة أيام. بعد ذلك ، سيظل الماء آمنًا للشرب ولكن قد لا يكون طعمه جيدًا.
عندما تكون في شك، ورميها خارجا
ما لم تكن في وضع البقاء على قيد الحياة وليس لديك خيار ، تجنب شرب الماء الذي لست متأكدًا منه. لا تشرب ماء الصنبور المخزن إذا كانت غائمة أو بها جزيئات تطفو فيه. من الأفضل أيضًا تجنب الماء الذي تعرض لأشعة الشمس وبدأ ينمو الطحالب.
حتى لو كانت المياه تبدو جيدة ، تخلص منها إذا كانت رائحتها غريبة. إذا كنت لا تزال غير متأكد ، فخذ طعمًا صغيرًا. إذا كان لديك أي شكوك ، تخلص من الماء بدلًا من استهلاكه. عندما يكون هناك نقص في المياه ويتخلص منها بطريقة غير حكيمة ، تأكد من غلي أو تنقية المياه المشبوهة قبل شربها.