قد تكون وصفة براعم تيك توك بروكسل هي باستا فيتا الجديدة
غير الاتجاه، باستا فيتا - هناك إحساس جديد بوصفة TikTok في المدينة!
لقد أحببنا استخدام المنصة للحصول على وصفات رائعة ، وكشف باستمرار عن الأحجار الكريمة السريعة والسهلة مثل "حبوب الطبيعة" (الثلج وماء جوز الهند والفاكهة الطازجة - ثق بنا!) والأكثر شهرة اختراق طية التورتيلا.
لذلك عندما اشتمل أحدث جنون TikTok ، حسنًا ، على واحدة من أكثر الخضروات إثارة للانقسام ، كنا نعلم أنه يتعين علينا تجربتها. سواء كنت تحبهم أو تكرههم ، فإن كل شخص لديه رأي حول براعم بروكسل (نحن بحزم في معسكر الحب!). غالبًا ما يتم تقديم هذا الملفوف الصغير مقليًا أو مبشورًا نيئًا في السلطات أو مسلوقًا (طريقة الطهي المسؤولة فعليًا عن رائحتها النفاذة المعروفة) ، ولكن هل تناولتها من قبل؟حطم? الجميع يحب البطاطس المهروسة ، لذلك فمن المنطقي أن هذه البراسيكا القلبية ستأخذ نفس المعاملة جيدًا.
بفضل حسابات TikTok الغذائية مثل تضمين التغريدة و تضمين التغريدة، نحن الآن نحب هذه الكرنب الصغير المقرمش. هل أنت جاهز لتجربتها في المنزل؟ إليك ما عليك القيام به:
- اقطع نهاية كل برعم ، وتخلص من أي أوراق خارجية ذابلة.
- اسلقي البراعم في ماء مملح بشدة لمدة 10 دقائق ، أو حتى يمكنك ثقبها بسهولة بالشوكة. بدلاً من ذلك ، إذا تم سحقك لبعض الوقت ، فقد قام عدد قليل من TikTokers بطهي براعمهم في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق.
- بمجرد أن تبرد البراعم وتجف ، اسحقها! يمكنك استخدام مقلاة ثقيلة أو وعاء أو كوب مسطح القاع.
- أضف زيت الزيتون والملح والفلفل. يمكنك أيضًا إضافة البصل ومسحوق الثوم أو حتى بعض الفلفل الحلو المدخن إذا كنت تحب القليل من التوابل! ارم جيدا.
- اخبز في درجة حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة ، مع قلب البراعم في منتصف الطريق ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
- ضع فوق البراعم النهائية مع المكسرات المفرومة أو المحمصة أو جبنة البارميزان أو رقائق الفلفل الأحمر أو مجرد عصير الليمون. يمكنك أيضًا إضافة الجبن ووضعها في الفرن لمدة خمس دقائق إضافية.