يضمن هاك البيض هذا الحصول على بيضة مشمسة من السماوية

بيض عيون على الخبز المحمص بجانب اللحم
حقوق الصورة: rosalyngambhir / إنستغرام

هل هناك أي شيء أفضل من بيضة مشمسة معدة بشكل جميل؟ بطوننا تقرقر بمجرد التفكير في الأمر. لمساعدتك في تحقيق هذا المنظر الجميل في المنزل ، وجدنا طريقة اختراق البيض المثالية للجانب المشمس.

الإعلانات

في شريط فيديو نشره تضمين التغريدة، يُظهر للمشاهدين سر صنع بيضة مشمسة تبدو وكأنها تنتمي إلى إعلان تجاري. أولاً ، سترغب في التأكد من أن المقلاة ليست ساخنة جدًا أو باردة جدًا. إذا كان الجو حارًا جدًا ، ستبدأ البيضة في الظهور على الأطراف. إذا كان الجو باردًا جدًا ، فسوف تجري البيضة وتنضج في جميع أنحاء المقلاة.

لتحضير البيض المشمس بشكل مثالي ، ستحتاج إلى مقلاة غير لاصقة ، وضعها على نار متوسطة منخفضة ، إضافة القليل من الزيت ، ووضع قطرة من الماء في المقلاة لاختبار الحرارة. إذا بدأ الماء في الغليان والتناثر على الفور ، فهذا يعني أن المقلاة ساخنة جدًا وستحتاج إلى خفض الحرارة.

tiktok sunny side-up egg hack
حقوق الصورة: chefchrischo / TikTok

بمجرد حصولك على درجة الحرارة المناسبة ، اكسر البيضة في وعاء منفصل وقم بإزالة أي أجزاء من القشرة تراها. ضع البيضة في المقلاة برفق وانتظر بصبر حتى تصل إلى القوام المطلوب. هذا هو! الآن ، لديك فطور يستحق إنستغرام.

إذا كان هناك شيء واحد تعلمناه من هذا اختراق البيض المشمس ، فهو أن درجة الحرارة الصحيحة هي المفتاح.

الإعلانات