لماذا يفرك الناس البصل على الشوايات

عندما يتعلق الأمر بالشواية ، فإن البصل المتواضع في المنزل تمامًا. طعم البصل المشوي رائع على البرغر ، نقانق، أو حتى مجرد شطيرة عادية. ولكن ماذا لو كان للبصل مكان في روتين تنظيف الشوايات أيضًا؟ استمع إلينا للحظة ، لأن هذا اختراق تنظيف يستحق القيام به.

وفقا لقصة حديثة من قبل ​المعيشة الجنوبية​، فرك نصف بصلة (الجانب المسطح لأسفل) على شبكة ساخنة للتخلص من حبيبات ما بعد الشواء. يمكنك أيضًا ثقب الجانب الآخر من البصل بشوكة شواء لسهولة وأمان. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم برش الشبكة بالخل الأبيض أو عصير الليمون لإزالة البقايا المتبقية. من المؤكد أنه يتفوق على استخدام منظفات الشواء السامة ، كما تعلم ، على السطح الفعلي الذي تطبخ عليه الطعام.

إذا لم تكن مقتنعًا ، فهناك صور مخزنة للاختراق - مثل الصورة المستخدمة في هذه المقالة - لذلك من الواضح أنها طريقة حقيقية يستخدمها الأشخاص. شاركت شبكة الطقس أيضًا هذه الخدعة على ملفات قناة يوتيوب مرة أخرى في عام 2016.

كيف يقوم البصل بتنظيف الشواية؟

وفقًا لمحبي الاختراق ، فإن عصائر البصل تخلق بخارًا عند وضعها على الشبكة الساخنة. هذا يساعد على طرد القطع المتفحمة والبقايا. يقال أيضًا أن الخصائص المضادة للبكتيريا للبصل تساعد. وعلى الرغم من عدم وجود بحث علمي قوي يثبت فعاليته ، فإن الطهاة المنزليين يدورون حول هذه الحيلة.

بدائل طبيعية لمنظف الشواية:

إذا كنت تبحث عن منظفات شوايات طبيعية أخرى ، فإن البصل ليس خيارك الوحيد. إلى جانب ذلك ، سيكون هذا الاختراق ممتعًا فقط إذا كنت بالفعلمثلرائحة البصل على الشواية. تشمل البدائل صودا الخبز أو أ رذاذ الخل محلي الصنع. والأفضل من ذلك ، يمكنك استخدام كلا المنظفتين معًا. بين القوام الكاشطة لصودا الخبز وحموضة الخل ، لن تترك الأوساخ على الشواية فرصة.

طرق أخرى للحفاظ على الشواية نظيفة:

بالإضافة إلى استخدام منظف شواء غير سام وصديق للبيئة ، هناك طرق أخرى للحفاظ على الشواية في شكل قمة. إليك بعض الأفكار:

• دهن الشبكة بالزيت قبل طهي الطعام.
• قم بتنظيف الشبكة بانتظام باستخدام أ فرشاة شواء كما تطبخ.
• استخدم حصيرة شواء أو ورق ألومنيوم ، خاصة للأطعمة اللزجة أو الصغيرة.
• اغسل الشبكة في غسالة صحون.
• اغسل وافرك واقيات الموقد.

بالطبع ، من الجيد دائمًا مراجعة دليل صيانة الشواية للحصول على أفضل الممارسات المحددة. استجواب سعيد ، أيها الأصدقاء!