كيفية استخدام موقد غاز

يمكن أن يكون استخدام موقد غاز لأول مرة أمرًا شاقًا ، ولكن معظم مواقد الغاز الحديثة تحتوي على مشعل كهربائي يجعل العملية سهلة. واحدة من الفوائد الرئيسية لامتلاك موقد غاز هو أنه يمكنك الاستمرار في استخدامه حتى إذا انقطعت الكهرباء بمجرد إضاءة المباراة.

تشمل الأسباب الأخرى التي تجعل الناس يختارون استخدام موقد غاز فوق موقد كهربائي تحكمًا أفضل في درجة حرارة وكثافة الشعلة ، أكثر تسخينًا عبر أدوات الطهي ، وتشتت حرارة أقل في المطبخ وتبريد أسرع عند إيقاف اللهب.

بغض النظر عن سبب جذبك إلى موقد غاز ، فإن استخدام واحد يبقى بنفس سهولة استخدام موقد كهربائي. الفرق الرئيسي الذي ستواجهه هو إشعال الموقد وضبط اللهب. اعتمادًا على الطراز المحدد لديك ، يمكن أن يشتمل الإشعال على مشعل أو مقابض منفصلة مع مشعلات مدمجة. إليك دليل سريع لاستخدام موقد غاز للمبتدئين.

إذا كان موقد الغاز الخاص بك يحتوي على مشعل منفصل ، فأنت بحاجة إلى دفعه بيد واحدة أثناء استخدام يدك الأخرى لف المقبض الذي يتوافق مع الموقد الذي تريد استخدامه. يعمل المشعل بالكهرباء ويخلق شرارة لإضاءة الغاز. ستسمع صوت طقطقة أثناء الضغط على المشعل ، مما يشير إلى أنه مثير. سيؤدي فتح أحد المقابض إلى فتح خط الغاز ، وعندما يتصادم الغاز مع الشرارة ، سيظهر اللهب.

سيؤدي التحكم في المقبض بشكل أكبر إلى التحكم في ارتفاع اللهب. في الجوهر ، يساوي اللهب العالي حرارة أكبر بينما يساوي اللهب الأقل حرارة أقل. أدر المفتاح إلى وضع البدء لإغلاق الغاز ، والذي سيزيل اللهب على الفور.

نوع آخر من نموذج موقد الغاز يحتوي على مشعل مدمج مع كل مقبض موقد. عندما تدير أيًا من مقابض الموقد ، ستسمع صوت طقطقة يشير إلى أن المشعل يطلق النار. استمر في إدارة المقبض حتى يظهر اللهب ويتوقف صوت النقر. عادةً ما تبدأ ألسنة اللهب عالياً ، لذا ستحتاج إلى الاستمرار في إدارة المفتاح للحصول على شعلة أقل ، والتي يمكن أن تشعر بأنها غير بديهية عند استخدام موقد غاز للمرة الأولى.

هل انقطعت الكهرباء الخاصة بك؟ لا يزال بإمكانك طهي العشاء باستخدام موقد غاز حتى إذا كان مشعلوك يستخدمون الكهرباء. بدلاً من المشعلات ، يمكنك استخدام تطابق أو أخف. ومع ذلك ، من أجل إشعال موقد غاز بأمان بهذه الطريقة ، من الأفضل إشعال لهب الإشعال قبل تشغيل الغاز. هذا يمنعك من ترك الغاز بطريق الخطأ لفترة طويلة بما يكفي لإنشاء سحابة يمكن أن تشتعل عند اشتعال المباراة.

باستخدام المطابقة الطويلة أو الأخف (أو توخي الحذر وإبعاد يدك عن الطريق) ، ضع الشعلة بالقرب من موقد الغاز. ثم أدر مقبض الموقد للسماح للغاز بالوصول إلى الموقد المناسب. يجب أن ينبثق اللهب الأزرق على الفور. أخرج المباراة أو حرك الوعاء واضبط المقبض كالمعتاد للسيطرة على اللهب الموجود على الموقد.

يكون إيقاف شعلة الغاز كما هو معتاد - فقط أعد المفتاح إلى وضع البداية. سيؤدي ذلك إلى إغلاق صمام الغاز أمام الموقد.