كيفية تنضج الكرز قبالة شجرة

أخرج الكرز من حقيبتها البلاستيكية إذا قمت بشرائها من المتجر. يحتاج المنتج إلى التنفس ، ويمكن لحقيبة بلاستيكية ، على الرغم من وجود ثقوب ، أن تجمع الرطوبة وثاني أكسيد الكربون. يمكن أن يتسبب هذان العنصران في تعفن الكرز.

جفف الكرز إذا كان بها رطوبة. استخدم قطعة قماش ماصة وخالية من النسالة ، ولكن كن حذرًا عند التعامل مع الكرز حتى لا تضغط عليها. هذا يمكن أن يسحق الكرز ويؤدي إلى التعفن ، وليس النضج.

ضع الكرز داخل كيس ورقي. لا تملأ الكيس حتى تمتلئ. ضع طبقة أو طبقتين فقط من الكرز في الداخل. خلاف ذلك ، فإن وزن الكرز على نفسها يمكن أن يسبب لهم كدمات وتعفن.

أضف تفاحة إلى الكيس ، ثم اطوِ الجزء العلوي من الكيس مغلقًا. لا تقم بطيها حتى تستقر على الكرز في الحقيبة. اترك نصف الكيس فارغًا على الأقل. يُنتج التفاح غاز الإيثيلين الذي يساعد على تسريع عملية نضج الكرز في الكيس المغلق.

ضع الكيس الورقي بعيدًا عن ضوء الشمس المباشر. افحص المحتويات يوميًا. إزالة أي الكرز التي نضجت.

إذا لم يكن لديك كيس ورقي أو كنت تريد رؤية الكرز ، فقم بتغطية الجزء السفلي من صندوق ذي وجهين بخمس أو ست أوراق من الجرائد. ضع الكرز بينغ في طبقة واحدة على الصحيفة.

اترك صندوق الكرز في درجة حرارة الغرفة وخارج ضوء الشمس المباشر على طاولة أو طاولة. افحص الكرز يوميًا وأزلها عند نضجها.

تلميح