تسرب غاز في الثلاجة
الثلاجة التي لا تعمل بشكل غير صحيح لا تعرض فقط خطر الطعام الفاسد ، هناك أيضًا مخاطر جسدية يجب اعتبارها جزءًا من فهمك الأساسي للمطبخ.
حقوق الصورة: gerenme / iStock / GettyImages
من المهم فهم ثلاجتك لإبقائها في أفضل شكل عمل ممكن - ولكنها مهمة أيضًا لأسباب تتعلق بالسلامة أيضًا. على الرغم من أن الأفران والمواقد والمحمصات تعتبر الأجزاء الأكثر خطورة في المطبخ ، إلا أن الثلاجة تأتي أيضًا مع اعتبارات لضمان السلامة. الثلاجة التي تعمل بشكل غير صحيح لا تعرض فقط خطر الطعام الفاسد ، هناك أيضًا مخاطر جسدية يجب اعتبارها جزءًا من فهمك الأساسي للمطبخ.
أنواع مخاطر الثلاجة
هناك عدد من المخاطر غير المحتملة ولكن المحتملة المتعلقة بالثلاجة:
- إمالة الثلاجة: قد يؤدي إمالة الثلاجة إلى أبعد من ذلك إلى إصابة ساحقة إذا سقطت الثلاجة على جزء من الجسم. يمكن أن يتسبب هذا أيضًا في تلف شديد في العمل الداخلي للثلاجة ويمكن أن يؤدي إلى تحطيم الرفوف الزجاجية داخل الثلاجة.
- الزجاج المكسور: يمكن أن تتحطم الرفوف أو الأدراج الزجاجية ، مما يؤدي إلى خطر الجروح والتمزق في اليدين والقدمين.
- الأرفف المتحركة: يمكن أن تؤدي الأرفف والأدراج التي يصعب تحريكها إلى الضغط أو سحق إصابات في اليدين والأصابع.
- التحميل الزائد للكهرباء: إذا كانت الثلاجة جزءًا من دائرة كهربائية تصبح مفرطة التحميل ، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة الطاقة الزائدة التي يمكن أن تعيق قواطع الدائرة أو تتلف الأجزاء الكهربائية. المخاطر الكهربائية تجلب أيضًا مخاطر الصعق بالكهرباء والحريق. يمكن أن تحدث مخاطر كهربائية إضافية إذا تجمعت المياه داخل الوحدة وتسللت إلى النظام الكهربائي.
- الحريق: يمكن أن يتراكم الغبار والجسيمات تحت الثلاجة وخلفها. يوفر التراكم الوقود للحرائق ، والتي يمكن أن تبدأ عن طريق السخونة الكهربائية المفرطة وكذلك الشرر الكهربائية.
- نظام التبريد: يعتبر سائل التبريد الذي يتحكم في وظيفة التبريد في الثلاجة خطراً وقابلاً للاشتعال ويمكن أن يسبب مشاكل تتعلق بالسلامة ، من مخاطر الاستنشاق إلى الانفجار الصغير.
- تسرب المياه في الثلاجة: الثلاجات الحديثة التي تحتوي على مبردات للثلج أو الماء عرضة للتسرب في أنابيب الإمداد الخاصة بهم. يمكن أن يتسبب ذلك في أضرار جسيمة لمنزلك إذا تركت دون رادع. تحقق من أي رواسب مائية تلاحظها على الفور.
في حين أن جميع هذه المخاطر هي اعتبارات مهمة ، إلا أن الطرق الوقائية موجودة بالنسبة لمعظم. يمكن تثبيت الثلاجة على الحائط خلفها مع جزء من الصناعة ، مما يمكن أن يقلل من خطر الانقلاب. يمكن استخدام الزجاج أو البلاستيك المقاوم للكسر للرفوف والأدراج. لا تزال المخاطر الكهربائية كبيرة ولكن يمكن منعها من خلال التركيب المناسب بواسطة كهربائي مرخص وصيانة جيدة للأسلاك والأسلاك والمنطقة المحيطة بها. كثير من الناس لا يفهمون بالضرورة أنظمة التبريد التي يستخدمونها ، والتي تستحق التعطل.
كيماويات و سوائل الثلاجة
من أجل إنتاج تأثير التبريد داخل الثلاجة والمجمد ، أ المبرد لابد من استخدامه؛ هذه مادة كيميائية تنتقل بين مائع وغاز داخل نظام التبريد. يبدأ المبرد تحت الضغط ويتم ضغطه في سائل ، ثم يتدفق إلى غرفة بضغط منخفض حيث يتبخر. عندما يتبخر السائل ، يمتص الحرارة من الفضاء المحيط ليتبخر ؛ هذا يتسبب في تأثير التبريد داخل مساحة الثلاجة.
بينما يمكن استخدام العديد من السوائل كمبردات ، هناك فئة خاصة من المواد الكيميائية التي تم تصميمها خصيصًا لتعمل كأكثر السوائل كفاءة. بمرور الوقت تغيرت المواد الكيميائية المستخدمة في الثلاجات ومكيفات الهواء ، حيث تبين أن المجموعة الأولى من المبردات التي تم إنشاؤها ضارة بطبقة الأوزون. الفريون ، مادة التبريد الكيميائية الأولية ، لا يزال من الممكن العثور عليه في الأنظمة القديمة ، ولكن معظم الثلاجات الحديثة استخدام رباعي فلورو إيثان أو مواد كيميائية مماثلة (تسمى مركبات الهيدروفلوروكربون) ، لتجنب الأضرار التي لحقت بيئة.
أعراض تسرب غاز الثلاجة
إذا كنت تعتقد أن "ثلاجتي تنبعث منها رائحة غاز" ، فمن المحتمل أن يكون نظام التبريد تالفًا وأن السائل الموجود في الداخل يمكن أن يتسرب إلى جو المطبخ. لا توجد دائمًا طرق جيدة لمعرفة ما إذا كان هناك تسرب أم لا ؛ على الرغم من أن السائل سائل لجزء من العملية ، إلا أنه بمجرد أن يضرب الضغط الجوي ، فإنه يتبخر إلى غاز ، وهو أكثر صعوبة في الكشف عنه من انسكاب سائل من نوع ما.
قد يحمل الفريون والمواد الكيميائية القديمة الأخرى رائحة كريهة ، إلى حد ما مثل مزيل طلاء الأظافر ، والتي يمكن اكتشافها. قد لا تحتوي المبردات الحديثة على رائحة كبيرة ، ولكن احذر من رائحة الأمونيا أو الروائح الكيماوية الأخرى حول الثلاجة. يمكن أن تحل غازات التبخير هذه محل الأكسجين في الهواء ، مما قد يؤدي إلى فقدان الوعي والاختناق في بعض الحالات. إذا كان هناك أمونيا أو رائحة كيميائية حول ثلاجتك ، فستحتاج إلى الاتصال فورًا بخبير يمكنه ذلك استخدم جهاز أخذ عينات الهواء وأجهزة قياس متخصصة أخرى لتحديد ما إذا كان هناك تسرب للغاز من التبريد أم لا النظام.
حرق الروائح والثلاجات
إذا كان الهواء المحيط بالثلاجة يشبه رائحة شيء يحترق ، فقد يكون هناك عطل كهربائي يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة السلك وأي دخان أو غبار حوله يشتعل. إذا كان هذا هو الحال ، فقم بإجراء مسح فوري لهذه الأنواع من المخاطر. إذا استمرت الرائحة أو زادت ، فقد يكون من الأفضل إيقاف تشغيل الثلاجة تمامًا وانتظار وصول موظف الخدمة.
إذا كان هناك تسرب للغاز ، فإن احتمال وجود خطر على السلامة يعتمد بالكامل على حجم ونوع الغاز والسبب. على سبيل المثال ، يمكن للناس ثقب نظام التبريد عن طريق الخطأ ، والسماح للغاز بالهروب إلى الغلاف الجوي. عادة لن يكون هذا خطرًا على الصحة ، ما لم يستنشق الشخص مباشرة إطلاق الغاز بالكامل ، ولكن من المهم التأكد من تجنب المنطقة حتى يتم إعادة تدوير الهواء النقي. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يجب أن الثلاجة ليس يتم تشغيله مرة أخرى. بدون أي سوائل في الخطوط ، يمكن للنظام أن يسخن ويشتعل.
أعراض انفجار الثلاجة
في حين أن انفجارات الثلاجة نادرة بشكل لا يصدق ، إلا أنها يمكن أن تكون خطيرة للغاية - ويرجع ذلك أساسًا إلى ذلك تحدث مع القليل من التحذير ، على عكس النار ، التي يمكن رؤيتها تتشكل ومن المحتمل أيضًا أن تنفث الدخان كاشفات. ومع ذلك ، فإن انفجارات الثلاجة غالبًا ما تنتج عن مشكلات في الضاغط على نظام التبريد ، والذي لا يمكن رؤيته بسهولة على الثلاجة ، مما يعني أنه من الصعب على مالكي المنازل معرفة وقت تواجدهم خطر.
يمكن أن تحدث الانفجارات عندما تكون هناك حرارة زائدة حول الضاغط تمنع غاز السائل من التهوية بشكل صحيح. يمكن للحرارة أن تتسبب في تقلص الملفات الرفيعة للضاغط ، مما يزيد بشدة من ضغط الغاز بداخلها. هذا الغاز ، مع عدم وجود مكان آخر للتنفيس ، يمكن أن يتسبب في انفجار الضاغط - ومع الحرارة بالفعل في الوقت الحاضر ، يمكن أن يؤدي هذا إلى نشوب حريق ، والذي يمكن أن يتفاعل مع غاز التسرب لمزيد من الانفجار.
تسرب الغاز وانفجاراته
يمكن أن يحدث الانفجار أيضًا بسبب تسرب غاز يلقي شرارة ، مثل الأسلاك الإلكترونية المتهالكة أو التالفة بأي شكل آخر. يمكن أن يتسبب الغبار والحطام الإضافي في تراكم الحرارة وسيوفر وقودًا إضافيًا في حالة نشوب حريق أو انفجار.
على الرغم من أنه من غير المحتمل أن تسبب انفجارات الثلاجة أضرارًا جسيمة ، غالبًا ما تدمر الثلاجة تمامًا. لديهم القدرة على إصابة أي شخص في منطقة الانفجار. لتقليل خطر الانفجار ، مارس التدبير المنزلي الجيد في المطبخ: تأكد من تنظيف الغبار والأوساخ في المنطقة ، ونظف لفائف الضاغط بشكل متكرر. يمكن أن يكون تذويب الثلاجة مرة واحدة في السنة ممارسة جيدة لأنه يمنح الضاغط فرصة للراحة والفحص.
في حالة مشاكل الثلاجة ، من الأفضل دائمًا الاتصال بخدمة مؤهلة أو شخص إصلاح ، لضمان جودة العمل - ولضمان سلامتك.