8 نصائح من الخبراء لزراعة أشجار الفاكهة
حقوق الصورة: دينيس تيفكوف / تيترا إيماجيس / جيتي إيماجيس
قد تكون زراعة أشجار الفاكهة هي أكثر أنواع البستنة إنتاجية. يمكنك الاستمتاع بالفاكهة الحرفية لعملك لسنوات - حتى عقود - قادمة ، كما أن العديد من أشجار الفاكهة توفر أيضًا أوراق الشجر الجذابة وألوان الخريف المذهلة للمناظر الطبيعية الخاصة بك. تتطلب زراعة أشجار الفاكهة فعلًا إيمانيًا لأن معظمها لن ينتج محصولًا لمدة سنتين إلى ست سنوات بعد الزراعة.
من حيث الجهد مقابل المكافأة ، فإن زراعة أشجار الفاكهة يميل نحو جانب المكافأة في المعادلة - خاصةً مع الرضا عن تناول طعامك الذي نمت. قد يكون بعضها مزاجيًا خلال السنة الأولى من النمو ، ولكن بمجرد إنشائها ، تتطلب معظم أشجار الفاكهة القليل من الصيانة
1. اختر الشجرة الصحيحة
بغض النظر عن نوع الفاكهة التي تختار زراعتها ، هناك العديد من الأصناف المتاحة. على سبيل المثال ، يزرع أكثر من 2500 نوع مختلف من التفاح في الولايات المتحدة ، ويزرع حوالي 100 نوعًا تجاريًا.
تبدأ زراعة أشجار الفاكهة بمطابقة مجموعة متنوعة مع المناخ في منطقتك. يمكنك التحدث مع شخص ما في مركز الحدائق المحلي أو التشاور مع المكتب المحلي للولايات المتحدة وزارة الزراعة (USDA) خدمة الإرشاد التعاوني لتحديد مجموعة متنوعة تعمل بشكل جيد في منطقة. يمكن لبعض تجار التجزئة عبر الإنترنت مساعدتك في العثور على نباتات مناسبة عن طريق إدخال الرمز البريدي الخاص بك في قاعدة بياناتهم للعثور على منطقة صلابة نباتات وزارة الزراعة الأمريكية بالإضافة إلى قائمة بأشجار الفاكهة لمنطقتك.
تتطلب أشجار الفاكهة التلقيح من أجل إنتاج الفاكهة. بعض الأنواع ، مثل الخوخ والنكتارين ، تكون مثمرة ذاتيًا ، مما يعني أنها تستطيع تلقيح نفسها. البعض الآخر معقم ذاتيًا ، ويتطلب التلقيح المتبادل - حبوب اللقاح من صنف آخر من نفس الصنف - لإنتاج الفاكهة. يتطلب التلقيح المتبادل شجرتين على الأقل متوافقة مع بعضهما البعض مزروعة على مسافة لا تزيد عن 50 قدمًا. يمكن أن يساعدك تجار التجزئة والمصادر عبر الإنترنت في اختيار الملقحات المناسبة.
2. حدد الموقع الصحيح
عندما يتعلق الأمر باختيار موقع لزراعة أشجار الفاكهة ، سوف تحتاج إلى مراعاة كمية ضوء الشمس الذي تتلقاه المنطقة وجودة التربة. تتطلب معظم أشجار الفاكهة أشعة الشمس الكاملة لمدة ست إلى ثماني ساعات يوميًا ، على الرغم من وجود بعض الأصناف التي تتحمل الظل بدرجة أكبر.
يفضل معظمهم التربة الخصبة جيدة التصريف. يمكنك تحديد خصوبة التربة وكيفية تحسينها من خلال اختبارها. يمكن لبعض مراكز الحدائق إجراء الاختبارات ، أو يمكنك إرسال عينات من التربة إلى المكتب المحلي لخدمة الإرشاد التعاوني. اتصل بالمكتب لمعرفة ما سيحتاجون إليه منك.
يمكن أن تنمو بعض أشجار الفاكهة على ارتفاع يصل إلى 20 قدمًا أو أكثر ، لذلك ستحتاج إلى التفكير في موقع خطوط الطاقة العلوية. قبل الحفر ، اتصل بالرقم 811 لتنبيه المرافق المحلية للخروج إلى الممتلكات الخاصة بك وتحديد الموقع التقريبي للمرافق المدفونة.
إذا كنت تزرع أشجارًا متعددة ، فإن أنواع الأقزام الفضائية متباعدة من 6 إلى 8 أقدام. يجب أن تكون المسافة بين شبه الأقزام حوالي 15 قدمًا وأن تكون المسافة بين الأشجار كاملة الحجم حوالي 25 قدمًا. تعتبر أشجار الفاكهة فعالة للغاية في استخلاص العناصر الغذائية والرطوبة من التربة. ستتنافس نباتات الزينة والخضروات المزروعة في مكان قريب مع الأشجار على الموارد المتاحة.
حقوق الصورة: جون كوليتي / إيماج بانك / جيتي إيماجيس
3. ازرع في الوقت المناسب
يمكن زراعة العديد من أشجار الفاكهة من البذور ، لكنها عملية طويلة تؤدي غالبًا إلى الفشل. تبدأ معظم أشجار الفاكهة كمخزون عاري الجذور أو نباتات بوعاء صغيرة.
لزراعة أشجار الفاكهة من مخزون الجذور العارية ، استشر مركز حديقة أو مشتل محلي للحصول على أفضل وقت في السنة للزراعة. الهدف هو غرس الأشجار في وقت يعطي الجذور فرصة للترسخ. في المناخات الدافئة ، يكون ذلك غالبًا في أواخر الخريف أو أوائل الربيع. أولئك الذين يعيشون في المناخات الباردة عادة ما ينتظرون حتى أوائل الربيع ويزرعون بمجرد أن تصبح التربة صالحة للعمل.
ازرع مخزون الجذور العارية بمجرد الحصول عليه. إذا تأخرت بضعة أيام ، فقم بتعبئة الجذور في تربة رطبة قبل الزراعة. إذا فاتك وقت الزراعة ولكنك تريد وضع الأشجار في الأرض ، فابحث عن نباتات صغيرة بوعاء. عادة ما تكلف أكثر ، لكن نظام الجذر قد تم تأسيسه بالفعل إلى حد ما
4. ازرع أشجار الفاكهة بشكل صحيح
من المفيد التعرف على النظرية العامة و التقنيات الأساسية لزراعة الأشجار قبل العمل على أشجار الفاكهة الخاصة بك. احفر حفرة تبلغ مساحتها حوالي 36 بوصة مربعة وعمق 12 إلى 15 بوصة. يشجع الشكل المربع الجذور على الخروج إلى التربة المحيطة. ضع بعض السماد في قاع الحفرة وافركه في التربة باستخدام أ شوكة الحديقة.
غالبًا ما يتم تطعيم الأشجار عارية الجذور ، مما يعني أن الشجرة التي تشتريها مرتبطة بجذور شجرة أخرى. نتوء طفيف بالقرب من الجزء السفلي من الجذع هو المكان الذي تلتقي فيه الشجرتان. يجب أن تزرع منطقة الاتحاد هذه بضع بوصات فوق التربة. تأكد من وضع حد عبر الفتحة مع تثبيت الشجرة في مكانها. اضبط عمق الحفرة حسب الضرورة. غالبًا ما تتطلب أشجار الفاكهة نصبًا. قم بقيادة وتد خشبي على بعد بضع بوصات من مركز الحفرة.
ضع الجذور في الحفرة وانشرها بعناية. اطلب من مساعد أن يبدأ في إعادة التربة إلى الحفرة. بعد بضع بوصات ، قم بهز الشجرة قليلاً للمساعدة في توزيع التربة حول الجذور. املأ الحفرة ، ودك التربة برفق. اسقِ الشجرة جيدًا وضع بضع بوصات من النشارة العضوية حول الشجرة. احفظ الغطاء بعيدًا عن جذع الشجرة. اربط جذع الشجرة بشكل غير محكم بالوتد.
5. طفل الشجرة الجديدة
بعد حوالي ثلاثة أو أربعة أسابيع من الزراعة ، قم بإزالة النشارة ووضع سماد متوازن في دائرة 18 بوصة من الجذع. سقي المنطقة واستبدل الفرش. بعد السنة الأولى ، قم بالتسميد في الربيع.
خلال موسم النمو الأول ، قم بإزالة الأزهار لمنع أي فاكهة من التكون. هذا يوجه طاقة الشجرة إلى تطوير الجذور وإلى الصحة العامة للشجرة بدلاً من إنتاج الفاكهة. قد يبدو الأمر غير منطقي ، ولكن بالنسبة لمعظم الأصناف ، فإن إزالة الأزهار في السنة الأولى سيزيد من إنتاج الفاكهة في السنوات اللاحقة.
تتعرض الأشجار المزروعة حديثًا لضغط كبير ، وإذا لم تحصل على الرطوبة الكافية ، فسوف تموت. خطط للسقي بعمق مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، وفي كثير من الأحيان أثناء الطقس الجاف جدًا. ستعمل خراطيم معتاد على الثمالة وأنظمة الري بالتنقيط على توصيل المياه مباشرة إلى الجذور. هناك أيضا أكياس سقي الأشجار التي تطلق الماء ببطء إلى جذور الشجرة على مدى عدة ساعات.
6. تقليم شجرة الفاكهة الخاصة بك
تستفيد معظم أشجار الفاكهة من التقليم المنتظم. الأشجار التي لم يتم تقليمها تحمل ثمارًا أقل من تلك التي يتم الحفاظ عليها بشكل منتظم. يحدث التقليم عادة عندما تكون الشجرة نائمة ، وعادة ما يحدث الشتاء حتى أوائل الربيع حسب موقعك. احصل على مشورة محلية بشأن التوقيت لأن التقليم الشديد في الوقت الخطأ يمكن أن يضعف الشجرة.
التقليم يساعد في تشكيل الشجرة. في معظم الحالات ، يكون الهدف هو فتح مركز الشجرة للسماح لأشعة الشمس وتدوير الهواء. هناك أنواع مختلفة من قطع التقليم التي تختلف من نوع إلى آخر. تتغير متطلبات التقليم مع تقدم عمر الشجرة ، لذا استشر أحد مراكز الحدائق لمعرفة المتطلبات الخاصة.
على الرغم من أن التقليم يحدث عادة عندما تكون الشجرة نائمة ، إلا أنه من الضروري أحيانًا التقليم في الصيف. يحدث هذا في حالة تلف الشجرة بسبب الطقس أو الآفات. اقطع الأجزاء التالفة باستخدام مقصات حادة.
حقوق الصورة: الوصول إلى الفن / iStock / GettyImages
7. رقيق الفاكهة
يؤدي تخفيف محصول الفاكهة بعد ظهور الثمرة مباشرةً - عادةً عندما يبلغ قطر الثمرة حوالي 1 بوصة أو نحو ذلك - إلى تحسين جودة المحصول الكلي. كما أنه يمنع تساقط الثمار من الشجرة قبل وقتها ، ويحافظ على الثمار الثقيلة مثل الخوخ والنكتارين ، من الضغط الضار على الأغصان. يساعد التخفيف أيضًا في منع الحمل كل سنتين ، حيث تنتج الشجرة ثمارًا لمدة عام ولكنها تنتج محصولًا أصغر أو لا تنتج محصولًا على الإطلاق في العام التالي.
للتقليل ، قم ببساطة بقطف بعض الفاكهة أو قطعها ، مع ترك حوالي 6 إلى 8 بوصات بين الثمرة المتبقية. بالنسبة للفاكهة التي تنمو في مجموعات ، مثل التفاح ، قم بإزالة جميع العينات باستثناء واحدة ذات مظهر صحي من كل مجموعة.
ليس كل الفاكهة بحاجة إلى أن تكون رقيقة. على سبيل المثال ، لا يتم تخفيف الكمثرى والكرز عمومًا ، ولكن إذا أسقطت الشجرة ثمارًا غير ناضجة ، ففكر في التخفيف كحل ممكن. قبل ترقق الفاكهة التي لا تتطلب في العادة التخفيف ، استشر خبيرًا لأن العملية وتوصيات التباعد ستكون مختلفة.
8. حماية الأشجار الخاصة بك
كما هو الحال مع أي نبات ، فإن أشجار الفاكهة معرضة للأمراض ومشاكل الحشرات. ترتبط المخاطر والعلاجات في معظمها بنوع الفاكهة ، لذا اطلب المشورة من مكتب الإرشاد التعاوني للتعامل مع المشاكل عند ظهورها. يمكن تجنب العديد من المشكلات باتباع إجراءات الصيانة الجيدة ، مثل التقليم للسماح بتدوير الهواء وتنظيف الحطام حول قاعدة الشجرة.
قد تجذب الفاكهة الصيادين مثل الطيور والسناجب. يمكنك حماية العديد من الفاكهة من الطيور عن طريق تغطية الفاكهة بها شبك الحديقة عندما يكون ذلك ممكنا. سوف تبطئ الشبكة السناجب ، لكنها ستمضغها في النهاية إذا كانت جائعة بدرجة كافية. يغطي العديد من البستانيين معظم أشجارهم بالشباك لكن يتركون واحدة مكشوفة للسناجب. هناك مجموعة متنوعة من ضوابط varmint لحماية الأشجار من السناجب والراكون والآفات الأخرى. يمكن أن تتضمن أساليب التخويف وسائل ردع بصرية وضوضاء عالية.