هل أطباق كوريل آمنة للفرن؟

تشتهر أطباق كوريل وأواني الخبز بأسلوبها ومظهرها الجدير بالطاولة. تم إنشاء هذا الخط الأنيق من الأطباق من قبل Corning Glass Works في السبعينيات ، ولكن تم شراء الشركة المصنعة للزجاج المقسى منذ ذلك الحين ويتم تصنيعها تحت Corelle Brands. غالبًا ما يكون المستهلكون قلقين بشأن ما إذا كانت Corelle آمنة في الفرن ، ولكن الشركة المصنعة تمنحها ضوءًا أخضر. ومع ذلك، يجب على الطهاة توخي الحذر.

Corelle هو نوع من الزجاج المقسى الذي هو براءة اختراع. تُعرف باسم "Vitrelle" ويمكن تلوينها أو طباعتها لمجموعة متنوعة من التصاميم الجمالية الممتعة التي كانت قلب شعبيتها خلال نصف القرن الماضي.

من المهم أن نفهم أن هناك الآن "Corelle Brands" ، وأنهم يمتلكون CorningWare أيضًا ، ولكن يمكن استخدام CorningWare في درجات حرارة أعلى من كوريل ، على الرغم من أن كلاهما لهما نفس الشركة الأم.

نعم ، أطباق كوريل آمنة في الفرن وتقول الشركة المصنعة إنها جيدة حتى 350 درجة فهرنهايت. ومع ذلك ، فهي ليست مناسبة لتقلبات درجة الحرارة ولا يمكن استخدامها على سطح الموقد. لا يجب استخدام المنظفات الكاشطة على أطباق كوريل ، ويجب عدم تجفيفها بأي شيء سوى أجهزة الغسيل المصنوعة من النايلون أو البلاستيك.

تضمن الشركة أطباقها لمدة ثلاث سنوات ضد الكسر والتقطيع ، لكنهم ينصحون المستهلكين بالحفاظ على الطبق (الأطباق) المكسور في حالة طلب الشركة إعادته. لا ينطبق ضمان Corelle على أكوابهم أو أدواتهم الحجرية.

لا تضع أبداً أطباق كوريل تحت الشواية لا تنتقل أبدًا من ساخن إلى بارد أو العكس. هذا يعني أنه لا يمكنك أخذ الكسرولة المتبقية من الثلاجة ووضعها في فرن محمى. لا تضع أبدًا طبقًا فارغًا في الفرن ولا تضيف أبدًا سائلًا باردًا إلى طبق ساخن حتى لو كان به طعام.

بدلاً من ذلك ، أخرج الطبق من الثلاجة قبل ساعة على الأقل من رغبتك في تسخينها حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة. والأفضل من ذلك ، عند الذهاب إلى إعادة تدفئة وجبة ، ضع في اعتبارك وضعها في الفرن البارد والسماح للحرارة بالطبخ مع الفرن. سيضمن القيام بذلك تغييرًا بطيئًا وثابتًا في درجة الحرارة بدلاً من حدوث صدمة.

لا تضع الطبق أبدًا على موقد موقد مستخدم حديثًا والذي قد لا يزال يشع حرارة ويجب توخي الحذر عند استخدامه بالقرب من مصادر الحرارة. هذا يعني أن أفران محمصة لا تذهب. أيضا ، لا تضع طبق ساخن في بالوعة باردة أو الثلاجة.

Corelle آمن للأكل ويضمن تركيبها الزجاجي عدم نقل النكهة إلى ما تطهيه. لكن هذا الزجاج هو سبب حدوث العديد من الشكاوى على مر السنين. عندما ينكسر طبق كوريل ، فإنه لا ينقسم إلى بضع قطع فحسب ، بل يتحلل إلى مئات القطع الحادة. والأسوأ من ذلك ، أن الطاقة السطحية للمنتج تعني أن التحطيم يجعله ينتقل لمسافات كبيرة بسرعة.

لذا ، أسقط طبق كوريل أو ضعه عن طريق الخطأ على موقد ساخن و قد تواجه المقذوفات الشبيهة بالشظايا أفاد بعض المستهلكين. من المهم توخي الحذر مع Corelle ، ولكن إذا اتبعت نصيحة رعاية الشركة المصنعة ، فلا يوجد سبب يمنعك من أن تكون واحدًا من الملايين الذين يشعرون بالرضا عن هذا الخط الجميل من الأطباق.