خصائص أشجار التفاح
مع إنتاج أكثر من 55 مليون طن كل عام ، يعد التفاح أحد أكثر الفواكه المزروعة على نطاق واسع في العالم. تزدهر أشجار التفاح في العديد من المناخات الباردة ، وعندما تتم العناية بشجرة واحدة بشكل صحيح ، يمكن أن تنتج أكثر من 400 رطل من التفاح سنويًا. يمكن التعرف على أشجار التفاح أكثر عندما تكون أزهارها موجودة في الربيع ، ولكن هناك العديد من الأنواع الفريدة خصائص أشجار التفاح التي تجعل الأشجار خيارًا شائعًا لأصحاب الحدائق المنزلية وأصحاب البساتين على حد سواء.
الميزات
هناك الآلاف من أنواع التفاح المختلفة ، ولكن الخصائص الأساسية لأشجار التفاح هي نفسها. أشجار التفاح متساقطة الأوراق ذات الأوراق البيضاوية البديلة ذات الأسنان من 1 إلى 2-1 / 2 بوصة وطول 3/4 إلى 2 بوصة. بشكل عام ، تظل الأشجار صغيرة إلى حد ما ، ما بين 10 إلى 39 قدمًا ، وبينما يمكن أن تنمو أطول. عادة ما يتم تقليمها لتسهيل الحصاد. تتفتح أزهار التفاح ، التي ربما تكون أجمل ورائحة مميزة لأشجار التفاح ، في الربيع وتكون بيضاء مع لون وردي طفيف. التفاح الناضج جاهز للحصاد في الخريف.
هوية
يعد المظهر العام لأشجار التفاح من أكثر الخصائص الملحوظة لأشجار التفاح للعديد من المراقبين العرضيين ، حتى عندما لا تكون مزهرة. تنقسم أشجار التفاح ، عندما تنمو في أشعة الشمس الكاملة ، إلى العديد من الفروع الكبيرة المنخفضة على الجذع ، مما يؤدي إلى مظلة من الفروع والأوراق التي تكون عادة أعرض من الشجرة الطويلة.
مناخ
من أهم خصائص أشجار التفاح لأصحاب الحدائق المنزلية مراعاة المناخ الذي تناسبهم أشجارهم. على الرغم من أن أشجار التفاح يمكن أن تأخذ درجات حرارة دافئة ، إلا أن لها متطلبات تقشعر لها الأبدان في الشتاء والتي يمكن أن تكون مختلفة لكل نوع من أنواع التفاح. متطلبات التبريد ، الشائعة في أشجار الفاكهة والجوز ، هي ببساطة مقدار الساعات بين 32 درجة فهرنهايت و 45 درجة فهرنهايت التي تتلقاها الشجرة في كل شتاء. في حين أن أشجار التفاح يمكن أن تتحمل درجات الحرارة المتجمدة ، فمن المهم أن تتلقى ما بين 300 و 1200 ساعة (حسب التنوع) من متطلبات التبريد حتى التفتح والعادية نمو.
اعتبارات
يجب على البستانيين في المنزل الذين يرغبون في زراعة أشجار التفاح أن يعلموا أن زراعة البذور من التفاح لن تؤدي دائمًا إلى شجرة تفاح من نفس الصنف مثل الفاكهة التي جاءت منها البذور. بدلاً من ذلك ، البذور عبارة عن خليط من الشجرة التي نمت عليها والشجرة التي كانت بمثابة الملقحات المتصالبة. بدلاً من ذلك ، تزرع أشجار التفاح من الطعوم المصممة لإنتاج مجموعة متنوعة من التفاح. طعوم شجرة التفاح متاحة بسهولة من مراكز البستنة وتجار التجزئة على الإنترنت.
جغرافية
يدرك معظم محبي التفاح أن واشنطن هي الولاية الأولى في زراعة التفاح في الولايات المتحدة ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى مناخها الملائم لنمو وإنتاج شجرة التفاح. كما أن خصائص أشجار التفاح تجعلها مناسبة للنمو في الولايات الأعلى الأخرى لإنتاج التفاح ، وهي نيويورك وميشيغان وبنسلفانيا وكاليفورنيا. تشمل أصناف التفاح الخمسة الأولى المزروعة في الولايات المتحدة Red Delicious و Golden Delicious و Gala و Fuji و Granny Smith.