الفرق بين حليب الشوك ونبات الأرقطيون

وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يتم سرد كل من الأرقطيون والحليب الشوك كأعشاب غير أصلية وكلاهما تم استخدامه لعدة قرون في علاج بعض الاضطرابات.

تقول وزارة الزراعة الأمريكية أيضًا أن شوك الحليب لم يلاحظ نموه في كل ولاية أمريكية ، بينما ينمو الأرقطيون في كل مكان في الولايات المتحدة.

كان شوك الحليب يستخدم لأغراض طبية منذ القرن الأول الميلادي على الرغم من استهلاك الأرقطيون أيضًا للأغراض الطبية ، يتم استهلاكه بشكل أكثر شيوعًا كطعام ، كما هو الحال في اليابان حيث يزرع الأرقطيون للبيع فيه الأسواق.

أصبح الشوك الحليب مشكلة بشكل خاص في ولاية كاليفورنيا حيث تم إدراجه كنوع من أنواع الأعشاب الغازية. الأرقطيون أكثر انتشارًا ولكن لم يتم إدراجه على أنه غازية في كاليفورنيا.

وفقا لمقال في "تغذية أفضل" ، يتم جمع بذور الشوك الحليب واستخدامها لتحسين وظائف الكبد في حين تم استخدام أوراق الأرقطيون لعلاج اضطرابات الكلى.

أفاد مقال في "الريف & مجلة الأسهم الصغيرة" أن بوردوك يحصد ويحرق من قبل المزارعين الذين يقومون بعد ذلك بنشر الرماد لموازنة الأس الهيدروجيني للتربة.