عوامل إنبات الفول مونج للنمو

تُنتج حبوب مونج محصولًا قديمًا في آسيا مجموعات من القرون الطويلة النحيلة التي تحتوي على بذور صغيرة. تنمو هذه النباتات ما بين 18 إلى 36 بوصة. غالبًا ما يحصد البستانيون هذا النبات في مرحلة مبكرة جدًا من النمو ، قبل أن ينضج إلى نبات كبير. توفر براعم الفول ، المكونة من براعم ، مكونًا مفيدًا في العديد من الوصفات الآسيوية ، بالإضافة إلى مكون في أنواع مختلفة من السلطات والسندويشات. مثل العديد من أنواع البذور الأخرى ، تتطلب حبوب مونج ظروفًا محددة للإنبات والتبرعم.

في حين أن بعض البذور تتطلب ضوءًا لتنبت وتبدأ في النمو ، إلا أن العديد من أنواع الفاصوليا ، بما في ذلك حبوب مونج تتطلب الظلام لتنبت. تتطلب الزراعة في الهواء الطلق في المناطق المشمسة عمقًا لا يقل عن 1 بوصة لمنع الأشعة الضوئية خلال فترة الإنبات. ازرعها في عمق نصف بوصة في أنواع التربة الرملية. يجب أيضًا أن تحصل الفاصوليا المنبتة للاستخدام كبراعم على فترة من الظلام. يمكن أن يساعد وضعها في حاوية داكنة وتغطية الجزء العلوي من الحاوية بورق داكن على حمايتها من كميات الضوء الزائدة.

تتطلب حبوب مونج رطوبة لتليين طبقة البذرة وبدء عملية الإنبات. نقع حبوب المونج لبضع ساعات قبل الزراعة يسمح للبذور بالانتفاخ والبدء في النعومة قبل الزراعة. تأكد من وجود رطوبة كافية عن طريق الري المسبق للتربة قبل زراعة حبوب مونج. حافظ على رطوبة التربة بالتساوي بينما تبدأ الفاصوليا في النمو.

حبوب مونج هي واحدة من العديد من المحاصيل الغذائية في الموسم الدافئ. تتطلب محاصيل الموسم الدافئ درجات حرارة للتربة أعلى من 55 إلى 60 درجة فهرنهايت لبدء النمو. في المناخات الأكثر برودة ، يتيح بدء تشغيل هذه الفاصوليا في الداخل وقتًا كافيًا لتنبت البذور وتنمو حتى النضج قبل وصول درجات الحرارة المتجمدة في أواخر الخريف.

مثل أنواع البذور الأخرى ، تحتوي حبوب مونج على أنظمة صغيرة لدعم الحياة توفر التغذية الأولية للنمو المبكر. ومع ذلك ، بمجرد أن تبدأ البذور في النمو واستنفاد هذا التخزين الصغير للمغذيات ، فإنها تتطلب تربة مناسبة لتشجيع النمو المستمر. تفضل براعم فول مونج التربة ذات مستويات الأس الهيدروجيني بين 6.2 و 7.2 ، بالإضافة إلى كميات كافية من الكبريت والفوسفور المغنيسيوم والبوتاسيوم. توفر التربة الخصبة التي تحتوي على مزيج غني من الرمل والطميال المغذيات الأساسية للنمو الصحي.