منظف إزالة القهوة منزلي الصنع
في كل مرة تصنع فيها وعاءًا ساخنًا من القهوة ، يترك الماء المغلي خلف رواسب كربونات الكالسيوم تسمى مقياس أو مقياس الجير. يظهر المقياس على أنه فيلم أبيض ضبابي ، ويتراكم بمرور الوقت. يعمل هذا المقياس المتراكم على إبطاء سرعة تحضير القهوة الخاصة بك ويؤثر سلبًا على المذاق. فبدلاً من التحول إلى منظفات إزالة الترسبات التجارية ، يمكنك صنع منظف إزالة الترسبات الخاص بك والقهوة المنزلية بنفس القدر من التكلفة.
لا يكاد الصابون والمنظفات المنزلية يكافحون ضد الجير ، الذي يجب أن تذوب مع حمض لإزالته بالكامل. يحتوي كل من الخل وحمض الستريك على مستويات حموضة مناسبة للمهمة: ليست عالية جدًا بحيث يمكن أن يتسبب المحلول في إتلاف الأجزاء الداخلية للجهاز ، ولكن ليس منخفضًا بشكل غير فعال أيضًا. حامض الستريك ، متوفر في متاجر الاغذيه الصحية والحلويات بالجملة ، رائحة أفضل خلال عملية إزالة الترسبات وتتطلب دورة أو اثنتين فقط من دورات المياه اللاحقة لشطف بقايا نظافة. بدلاً من حمض الستريك ، يمكنك استخدام عصير الليمون النقي الخالي من اللب ، مثل النوع الذي تجده في عبوات بلاستيكية على شكل ليمون. يحتوي الخل المنزلي الأبيض على رائحة كريهة إلى حد ما ويتطلب عدة جولات من الشطف ، ولكن من الأسهل العثور عليه من حمض الستريك وأرخص من كل من حمض الستريك وعصير الليمون. إذا كان لديك ملعقتان كبيرتان من حبيبات مطهر المياه أو قرص أسنان احتياطي في متناول اليد ، يمكنك استخدام مكوناتها الحمضية لتحقيق نفس التأثير ، باستثناء مشاكل الرائحة.
تعمل جميع حلول إزالة الترسبات محلية الصنع على مبدأ مماثل. يخفف حمض مخفف في الماء العادي ويزيل رواسب الجير. نسبة حامض الستريك إلى الماء حوالي جزء واحد من حمض 20 جزءًا من الماء. تختلف نسبة الأحماض إلى الماء في الخل حسب الوصفة ، حيث تتطلب معظمها كميات متساوية من الماء والخل أو أقل ؛ استخدم نفس النسبة لوصفات عصير الليمون. إذا كنت تستخدم محاليل أخرى محلية الصنع ، مثل تلك التي تتطلب أقراص أسنان أو كريات الماء المنقي ، فقم بإسقاط العناصر الحمضية مباشرة في خزان القهوة المملوء بالماء. قم بتحضير المحلول كما تفعل مع وعاء القهوة العادي ، مع إبريق القهوة والفلتر. قم بتفريغ المحلول المخمر والفلتر المستخدم ، واملأ الخزان بالماء فقط. قم بتحضير دورتين للمياه فقط ، ما لم تكن تعمل مع الخل ، والذي يتطلب ما بين ثلاث إلى خمس دورات شطف لإزالة طعم الخل ورائحته تمامًا.
يحتوي الماء العسر على المزيد من كربونات الكالسيوم ، مما يؤدي إلى تراكم أسرع وأكثر سمكًا. يتطلب تراكم النطاق المتسارع تنظيفًا أكثر تواترًا. عالج المشكلة من المصدر إما عن طريق تركيب منعم الماء أو تحضير القهوة بالماء المقطر فقط. تتداخل المياه المقطرة الخالية من المعادن أيضًا بشكل أقل مع مذاق القهوة. حتى إذا كان لديك ماء نقي ، فستظل بحاجة إلى إزالة الترسبات مرة كل شهرين. إزالة الترسبات قبل أن تبدأ الماكينة في الإبطاء أو التفلطح أثناء التخمير ، مما يشير إلى انسداد متعلق بالتدرج. يضمن إزالة الترسبات الوقائية إذابة جميع الرواسب.
قبل استخدام منظف إزالة الترسبات محلي الصنع في آلة تحضير القهوة ، راجع دليل الجهاز للحصول على تعليمات التنظيف ، أو اتصل بالشركة المصنعة. إذا كان صانع القهوة الخاص بك لديه عملية إزالة ترسبات مدمجة ، فمن المحتمل أن ترغب الشركة المصنعة في استخدام مسحوق أو علامة تجارية أو جهاز لوحي أو خرطوشة محددة. أنت تخاطر بتلف الأجزاء الداخلية للجهاز أو ربما إبطال الضمان إذا كنت تستخدم حلًا محليًا على أجهزة صنع القهوة هذه. إذا لم يذكر دليل صانع القهوة تعليمات محددة لإزالة الترسبات ، فمن الآمن أن تفترض أن حل إزالة الترسبات اليدوية لن يضر جهازك.