ما مقدار البرد الذي يمكن أن تتحمله البطاطس المزروعة؟

عمق الزراعة العادي من 1 إلى 3 بوصات يحمي قطع البطاطس من تلف الصقيع حتى أثناء التجميد الشديد. تنجو أوراق البطاطس من الصقيع الخفيف مع إصابة بسيطة ، لكن الأوراق والسيقان تموت إلى الأرض في درجات حرارة أكثر برودة. ترسل البطاطس من البذور براعم جديدة لتحل محل قمم قتل الصقيع. حماية النباتات خلال الصقيع الأخير من الربيع تحافظ على ميزة البستانيين من الزراعة المبكرة.

يمكن للبستانيين زراعة البطاطس بمجرد ذوبان الأرض في الربيع وتجفيفها بما يكفي للعمل دون الضغط. تمنح الزراعة في مارس ، قبل عدة أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير في معظم المناطق ، البطاطس فرصة لموسم نمو أطول. تزيد الأيام الإضافية من الغلة ، حيث تتوقف درنات البطاطس عن النمو عندما تسخن التربة إلى 80 درجة فهرنهايت. قد يقتل الصقيع المتأخر نباتات البطاطس المبكرة على الأرض ، لكن البطاطس تتعافى دائمًا تقريبًا. قد تفشل الزراعة المبكرة المعرضة لفترات طويلة من الطقس البارد الممطر لأسباب أخرى. تؤدي الظروف الباردة والرطبة إلى تأخير النمو مما يؤدي إلى تعفن قطع البذور.

لا تسبب الصقيع الخفيف ضررًا كبيرًا لنباتات البطاطس ، ولكن الفرق بين الصقيع الخفيف غير الضار والصقيع الثقيل يقيس بضع درجات فقط. درجات الحرارة بين 29 و 32 درجة فهرنهايت تسبب الصقيع الخفيف ، ولكن درجات الحرارة من 25 إلى 28 درجة تلحق أضرارًا خطيرة بالبطاطس. في الخريف ، ينتهي التجمد الصلب 24 درجة أو أقل الموسم ، ولكن التجميد الصلب لفترة وجيزة في الربيع يقتل نباتات البطاطس إلى مستوى الأرض فقط. يؤثر الارتفاع والمنحدر الأرضي على شدة الصقيع. تجلس البطاطس المزروعة على أرض منخفضة في جيوب الصقيع التي تجمع الهواء البارد. تعاني البطاطس التي تنمو على المنحدرات عند مستويات أعلى من درجات حرارة أكثر دفئًا وأضرار أقل من الصقيع.

يزرع البطاطس في الصفوف المكدسة التربة بشكل أسرع من أنظمة الصف المسطح ويشجع على النمو المبكر. نشارة خفيفة من القش فوق نباتات البطاطس التي ظهرت حديثًا تحجز دفء الأرض وتحمي النباتات الطرية من درجات الحرارة المتجمدة. توفر أغطية الصفوف حماية أفضل ، وتزيد من درجات الحرارة الليلية في صف البطاطس بمقدار 5 درجات فهرنهايت ، وفقًا لبستاني ماستر باتي أونيل على موقع Jeffco Gardener على الويب. أغطية الصف القماش تعمل بشكل أفضل من البلاستيك أو الورق. أي غطاء تتركه جهات الاتصال ينقل حرارة كافية لحرق أطراف الأوراق ولكنه سيحمي أجزاء أخرى من النبات.

إن إجبار البطاطس على النمو قبل الزراعة أو الغش يضيف إلى موسم النمو دون إضافة خطر تلف الصقيع. تنبت البطاطس بعد شهر في التخزين عند درجة حرارة 55 درجة فهرنهايت ، إذا تعرضت للإضاءة غير المباشرة. السماح لبذور البطاطس بتطوير براعم نصف بوصة قبل الزراعة يضمن النمو المبكر في ظروف يمكن التحكم فيها بأمان. قطّع البطاطس النابتة إلى قطع بسماكة 1/2 بوصة على الأقل ، مع براعم واحدة أو أكثر لكل قطعة. امنح الأسطح المقطوعة يومًا لتتصلب وتزرع قبل آخر موعد للصقيع. ازرع القطع بشكل مستوٍ للأسفل واحرص على عدم كسر البراعم أثناء تغطية الصف بالتربة.