كيفية تنظيف المخبوزات على الشحوم في علب الكعك
الأشياء ستحتاج
2 ملعقة كبيرة. صودا الخبز
جرة
صابون أطباق
الإسفنج
فرشاة نايلون
تلميح
فرشاة نايلون ذات قوة تنظيف ، لكنها لن تخدش قالب الكعك. تجنبي استخدام أنواع أخرى من الفرشاة المسننة لأنها قد تتلف تشطيب قالب الكعك. كن حذرًا بشكل خاص مع الأنواع الأخرى من فرش التقشير إذا كانت صينية الكعك غير لاصقة.
يمكن أن تزيل صودا الخبز أيضًا الأطعمة المخبوزة العالقة في قالب الكعك ، وليس فقط الشحوم. يعمل هذا الحل أيضًا مع مقالي أخرى آمنة للفرن.
قصدير الكعك جميل عندما يكون نظيفًا ، لكن الكابوس عندما يخبز بشحم مخبوز.
ما لم تكن تقوم بخبز الكعك الخالي من الدهون ، فمن المحتمل أن تكون علب الكعك مشوهة بشحم مخبوز. قد يكون من الصعب إزالة الشحم المخبوز ، خاصة إذا استخدمت رذاذ الطهي كزيوت من اختيارك. كما بدأت المشكلة مع الخبز ، وكذلك الحل. لا توجد مواد كيميائية قاسية أو أعمال تكسير ضرورية لإزالة الشحوم. إذا قمت بخبز الكعك أو الكعك في قالب الكعك ، فأنت لديك بالفعل ما تحتاجه في مطبخك.
الخطوة 1
سخن الفرن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2
امزج ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز مع ربع لتر من الماء الدافئ. حرك أو اهتز حتى تذوب صودا الخبز تمامًا.
الخطوه 3
يُسكب خليط صودا الخبز في قالب الكعك. لا تقلق إذا كان الشحم في جميع أنحاء المقلاة وليس فقط في أكواب الكعك نفسها.
الخطوة 4
اخبز صينية المافن المملوءة بمحلول صودا الخبز لمدة 20 دقيقة. قم بإخراجه من الفرن ودعه يبرد.
الخطوة الخامسة
افركي وعاء الكعك في الحوض باستخدام الماء الدافئ والصابون وإسفنجة الأطباق. استخدمي فرشاة ناعمة من النايلون لأي وسخ عنيد بشكل خاص. إذا لزم الأمر ، ضع القليل من صابون الأطباق غير المخفف مباشرة على المنطقة المصابة واتركه ليجلس دون إزعاج لمدة خمس إلى 10 دقائق - ثم فرك مرة أخرى.
الخطوة السادسة
اشطف قالب الكعك جيدًا وجففه وضعه بعيدًا.