كيفية تنظيف الشحوم المحروقة من المقالي

من بين المهام الأكثر تحديًا في المطبخ محاولة إزالة الشحم المخبوز من المقالي. إذا كنت محظوظًا ، فقد تقنع شخصًا آخر بالقيام بالأطباق ، ولكن في حالة أفراد العائلة الآخرين أذكياء بما فيه الكفاية للانحطاط ، إليك سبع طرق منزلية لإقناع تلك الفوضى المخبوزة من القلي المفضل لديك مقلاة.

املأ القدر بماء ساخن جدًا. ضع اثنين أو ثلاثة ورقة مجفف في الماء مع قطرة من صابون الأطباق ، واتركه لمدة ساعة على الأقل. بعد ذلك لن تواجه مشكلة في تنظيف المقلاة خالية من الشحوم بالصابون الدافئ والماء.

اصنع عجينة باستخدام أجزاء متساوية صودا الخبز والماء ، وقم بتغطية الشحم المخبوز بها. اتركي المعجون عليها لمدة 15 دقيقة على الأقل. افركي الشحوم بقطعة قماش نظيفة مغموسة في الماء الساخن - ستعمل صودا الخبز ككاشطة. اغسل المقلاة بالماء الدافئ والصابون. إذا لم ينجح المعجون ، حاول مرة أخرى عن طريق وضع خليط صودا الخبز أرق وغليه على الموقد ثم فرك مرة أخرى بعد أن يبرد.

اسكب كمية كافية من الخل في المقلاة لتغطية الشحوم ، ثم اغليها على الموقد. اترك الخل يغلي لمدة 10 دقائق على الأقل قبل سكبه وفرك المقلاة باستخدام وسادة استغاثة.

تحذير

يرش ما يكفي من مسحوق الخبز في المقلاة لتغطية الشحم المخبوز. ثم أضف طبقة من ملح البحر وعدد قليل من رشات الخل. افركي المقلاة بإسفنجة.

سخن المقلاة على الموقد حتى يصبح السائل سائلًا مرة أخرى. أخرجه من النار وصب الماء البارد فيه. سيؤدي ذلك إلى تخثر الشحوم إلى فقاعات يمكن سكبها بعيدًا. ثم افرك المقلاة باستخدام وسادة SOS أو وسادة من ألياف النايلون (للمقالي غير اللاصقة) واغسلها بالماء الدافئ والصابون.

الانتشار كاتشب على المقلاة ودع الحمض يأكل من خلال الشحم المخبوز. اتركي الكاتشب على البقعة طوال الليل ثم اغسلي الصينية.

رش المقلاة به منظف ​​الأفران ودعه يجلس على الفرن طوال الليل. امسح الشحوم بعيدًا في صباح اليوم التالي باستخدام مناشف ورقية ، وغسل القالب كالمعتاد. قم دائمًا بارتداء قفازات التنظيف عند العمل باستخدام منظف الفرن ، حيث أنها مادة كاوية.