منظر الزاوية مرتفع، بسبب، المرأة، اغتسال، الأطباق، إلى داخل، جماعة الطهاة، على البيت

يمكن أن يكون تنظيف العفن من الأطباق قبل استخدامها مهمًا للحفاظ على صحة جيدة.

حقوق الصورة: Maskot / Maskot / GettyImages

الأطباق المغطاة بالعفن ليست فقط غير شهية ، ولكنها غير صحية. يمكن أن يكون تنظيف العفن من الأطباق قبل استخدامها مهمًا للحفاظ على صحة جيدة. وفقا ل مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منهايعاني بعض الأشخاص من أعراض مثل انسداد الأنف أو الصفير أو ردود فعل أكثر حدة مثل التهابات الرئة عند تعرضهم للعفن. بالنظر إلى أن العفن على الأواني الفضية والأطباق الأخرى يمكن أن يكون مشكلة ، فمن الجيد معرفة أساسيات تنظيف العفن من الأطباق.

تنظيف العفن من الأطباق

إذا أصبحت أطباقك مغطاة بالعفن ، فمن الجيد تنظيفها تمامًا في أقرب وقت ممكن. أولاً ، حاول تنظيف القالب بالماء الساخن والصابون. في كثير من الحالات ، هذا هو كل ما عليك القيام به لإزالة العفن بأمان. إذا تم غسل القالب بسهولة ، وكنت قادرًا على تنظيف الأطباق جيدًا ببعض التنظيف ، فيجب أن تكون قادرًا على استخدامها بأمان. من ناحية أخرى ، إذا حاولت غسل العفن من الأطباق أو الفضيات ولم ينفجر تمامًا ، أو البقع ، فأنت بحاجة إلى تطهير الأطباق لإزالة القالب.

إذا كان العفن على الأطباق لا يستجيب للماء الساخن والصابون ، فقد تضطر إلى استخدام الخل. الخل حمضي ، والعفن لا يستجيب جيدًا لهذه الظروف. في الواقع ، قد يختفي العفن بسرعة وسهولة بمجرد تنظيف الأطباق بالخل. إذا كان الخل لا يزال يبدو أنه لم ينظف أطباقك جيدًا من العفن ، فقد حان الوقت لاستخدام المبيض لتنظيف أطباقك.

استخدام المبيض لتنظيف العفن

عند تنظيف العفن من الأطباق باستخدام المبيض ، كن حذرًا ، حيث أن المبيض هو سائل كاوي يمكن أن يلطخ الأسطح. يمكن أن يبيض المبيض بسهولة الأقمشة والأسطح المحيطة ، مثل كونترتوب. من الأفضل استخدام المبيض لتنظيف الأطباق داخل الحوض أو في طبق الأطباق. سيساعد ذلك على منع المبيض من تلوين أي شيء.

لتنظيف الأطباق بالمبيض ، ابدأ بخلط المبيض بالماء. بالنسبة الى أوقف المرض المنقول بالغذاء، خليط من ¼ ملعقة صغيرة من المبيض إلى 1 لتر من الماء البارد هو خليط مبيض فعال. يقوم هذا الحل بعمل جيد في إزالة القالب وتعقيم الأطباق. اشطف جيدًا بعد تنظيف الأطباق والأواني الفضية باستخدام هذا المحلول.

اقرأ أكثر: كيفية إزالة بقع التبييض من الفولاذ المقاوم للصدأ

التخلص من قوالب غسالة الصحون

في بعض الأحيان إذا قمت بوضع أطباق متسخة في غسالة الصحون وتركتها لبعض الوقت ، فقد تتطور العفن. هذا أمر شائع إذا تركت الطعام المتبقي على الأطباق لأكثر من يومين أو ثلاثة أيام. البكتيريا الموجودة في الطعام المتبقي على الأطباق تنمو العفن. إذا وجدت أن العفن ينمو على الأطباق في غسالة الصحون ، فمن الجيد إزالة العفن من داخل غسالة الصحون. بالنسبة الى أجهزة GE، هناك طريقة مثالية لإزالة العفن من داخل غسالة الصحون أو الحشية.

استخدم إجراء إزالة العفن التالي لتنظيف الجزء الداخلي لغسالة الصحون من العفن. امزج 3 أكواب من الماء مع نصف كوب مبيض. اغمس قطعة قماش أو إسفنجة في الخليط واستخدم السائل لتنظيف الجزء الداخلي لغسالة الأطباق والحشية جيدًا. بعد تنظيف الجزء الداخلي من غسالة الأطباق ، قم بتشغيل الماكينة من خلال دورة شطف بينما تكون فارغة. سيؤدي ذلك إلى إزالة أي منظف متبقي في غسالة الصحون يمكن أن يبقى على الأطباق.

ملاحظة: لا تخلط أبداً الأمونيا والكلور معًا للتنظيف. يخلق هذا الخليط غازًا سامًا يمكن أن يهدد حياتك.

اقرأ أكثر: كيفية إزالة العفن والعفن من داخل غسالة الصحون

منع العفن على الأطباق

يزدهر العفن في المناطق ذات المحتوى العالي من الرطوبة ، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض. هذا يعني أنه يمكنك جعل البيئة المحيطة بأطباقك أكثر جفافاً ، وكلما قل احتمال العثور على أي قالب. لضمان عدم وجود قالب على الأطباق في الخزانة ، جفف الأطباق جيدًا قبل التخزين. وإلا قد ينتهي بك الأمر بالعفن على أطباقك.

تريد أن تأكل الأطباق النظيفة والصحية. إذا كنت تواجه صعوبة في العفن على الأطباق ، فقد حان الوقت لتحديد مصدر الرطوبة الذي يسبب العفن وإيقاف التعرض للرطوبة. سيساعدك ذلك على إبقاء الأطباق خالية من العفن.