كيفية تنظيف أواني القلي

تصنع T-Fal أواني الطهي غير اللاصقة والفولاذ المقاوم للصدأ بأسعار معقولة وبسيطة الطهي بفضل T-Fal Thermo-Spot المملوك وسهلة التنظيف. عند صيانتها وتخزينها بشكل صحيح ، لديك طقم أواني T-Fal 12 قطعة يمكن أن تحتفظ بمظهرها وتبقى صالحة للاستخدام وآمنة لسنوات قادمة. تُعرف T-Fal أيضًا باسم Tefal في أوروبا ، ولكن ليس في أمريكا الشمالية بسبب تشابهها مع Teflon ، والتي ، في حين أنها أيضًا أدوات طهي غير لاصقة ، هي شركة تصنيع مختلفة تمامًا.

وفقا ل تعليمات T-Fal، إن أواني الطبخ T-Fal غير اللاصقة مصنوعة من الألومنيوم المؤكسد وهي متينة وآمنة. قاعدة "TechnoResist Anti-Warp" المملوكة لها تمنعها من الالتواء مع الحفاظ على توزيع الحرارة بالتساوي أثناء الاستخدام. يشبه طلاء البولي تترافلوروإيثيلين ، المعروف بالخبير ، طلاء تفلون وخالي من حمض البيرفلوروكتانويك (PFOA).

كما أن طلاء T-Fal مقاوم للخدش ويسمح باستخدام أواني معدنية أثناء الطهي. تأتي بعض القطع مع ميزة T-Fal Thermo-Spot المضمنة في قاعدة الأواني والمقالي. يتغير T-Fal Thermo-Spot إلى اللون الأحمر الصلب لإبلاغ المستخدم بحدوث التسخين المسبق لدرجة الحرارة المثلى.

تصنع T-Fal أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وهي أيضًا آمنة الاستخدام ومتينة وسهلة التنظيف. تحتوي مقالي T-Fal المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ على تصميم داخلي منقوش يحافظ على التصاق الطعام بالمقلاة أثناء تسخينه. مقابض من السيليكون على مقالي T-Fal تظل باردة أثناء الاستخدام على الموقد. يمكن لمقبض T-Fal أيضًا تحمل درجات حرارة تصل إلى 400 درجة فهرنهايت في الفرن ولا يزال آمنًا للاستخدام. المسامير تثبت المقبض بإحكام في مكانه ، مما يوفر قبضة مريحة وخالية من القلق حتى عندما تكون المقلاة ممتلئة.

اقرأ أكثر:هل غسالة الصحون من الفولاذ المقاوم للصدأ آمنة؟

توصي شركة T-Fal بغسل أواني الطهي غير اللاصقة يدويًا. بعد الطهي ، انتظر حتى يبرد واستخدم قطعة قماش أو إسفنجة ناعمة بالماء الدافئ والصابون. إذا كان حطام الطعام العنيد لا يزال لا يتزحزح ، يمكنك استخدام منظف بخلاف صابون الأطباق المسمى "آمن للالتصاق" السطوح. "لا تستخدم ضمادات من الصوف الصلب الكاشطة أو المطهرات القاسية مثل بودرة التنظيف أو منظفات الفرن على أي مادة غير لاصقة. مقالي تي فال.

ليست كل أواني الطهي غير اللاصقة آمنة في غسالة الصحون ، لذا تأكد من إلقاء نظرة على عبوات مجموعة T-Fal المكونة من 12 قطعة مسبقًا لتحديد القطع. ضع وعاء T-Fal أو المقلاة رأسياً بين مسامير الجهاز للحفاظ على الاحتكاك والخدوش على الأقل وتأكد من تتبيل أواني الطهي غير اللاصقة بزيت الطهي كل 10 غسالات.

توصي T-Fal أيضًا بتنظيف الأواني والمقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ يدويًا. ابدأ بغمر أواني الطهي المتسخة في الماء الساخن. امزجي مسحوق التنظيف بالماء لعمل عجينة وضعيه بحركة دائرية بقطعة قماش ناعمة أو إسفنجة أو وسادة تنظيف من النايلون. شطف بالصابون والماء الساخن وجفف اليد. لا تترك أدوات الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لتجف في الهواء.

إذا كانت أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ T-Fal تحتوي على نحاس في نطاقه أو قاعه ، يمكنك استخدام أي منظف نحاسي للمساعدة في استعادة لمعانه. لا تستخدم منظفات مبيض الكلور أو منظف الفرن على أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولا تستخدم فوط أو فرش تنظيف من الصوف الفولاذي في أواني الطهي. يمكن أن يتسبب أي عامل تنظيف كاشط في أن تصبح أواني الطهي باهتة أو مخدوشة أو مشوهة بمرور الوقت.

بالنسبة الى مستشار تجهيزات المطابخ، أواني الطهي من الفولاذ المقاوم للصدأ T-Fal آمنة في غسالة الصحون. ومع ذلك ، فإن غسل الأواني والمقالي في غسالة الصحون يمكن أن يتسبب أيضًا في تغير لونها إلى اللون الأزرق أو الأصفر بمرور الوقت بسبب كشط معظم منظفات غسل الصحون. لا توجد تغطية ضمان للون على المينا الصلبة أو الألومنيوم المصقول أو التشطيبات الخارجية من الفولاذ المقاوم للصدأ بسبب استخدامها في غسالة الصحون. يمكن تصحيح اللون الطبيعي ، الذي يحدث بمرور الوقت ، باستخدام منظف أواني طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ أو إضافة عصير الليمون أو الخل إلى المنظف.

اقرأ أكثر:هل يمكن استخدام سكاكين المطبخ في غسالة الصحون؟

يصعب أحيانًا إزالة الأطعمة المحروقة من أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. ومع ذلك ، يمكنك تنظيف مقلاة T-Fal بشكل طبيعي باستخدام خليط من الخل وصودا الخبز. يساعد محتوى حمض الأسيتيك في الخل على تكسير وتخفيف جزيئات الطعام أثناء التنظيف.

لاستخدام هذا المزيج ، املأ القدر أو القدر بماء يكفي لتغطية بقايا الطعام العالقة. ضع أواني الطهي على الموقد وأضف كوب من الخل. قم بتشغيل الموقد وغلي الخليط. بعد أن يبدأ الماء في الفقاقيع ، أخرج القدر من مصدر الحرارة وأضف ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز ، ثم اخلطي المقلاة وأفرغها في الحوض. باستخدام قطعة قماش أو إسفنجة أو جهاز تنظيف غير كاشط ، قم بإزالة بقايا الطعام المتبقية ، والتي يجب أن تخرج الآن بسهولة وتجف.

يمكن أن يؤدي تسخين مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ إلى إزالة علامات الحروق التي تركتها بعد الطهي ، ولكن يمكنك إزالتها باستخدام بعض العناصر الطبيعية غير الكاشطة من مطبخك ، وفقًا متجر Webstaurant. صودا الخبز لا تعمل فقط على إزالة بقايا الطعام العالقة عندما يقترن بالخل ، ولكنها مفيدة أيضًا في محو علامات الحروق. تأكد من أن أواني الطهي جافة ، ثم رش صودا الخبز فوق العلامة المسيئة في الجزء السفلي أو السفلي من المقلاة. بقطعة قماش جافة ، فرك صودا الخبز في العلامة.

إذا كنت تفضل صنع معجون بدلاً من ذلك ، أضف القليل من الماء أو منظف الأطباق اللطيف إلى المزيج. بمجرد أن تصبح غير قادر على رؤية علامة الحرق ، اشطف أدوات الطهي وجففها. إذا كان من الصعب إزالة علامة الحرق ، يمكنك مزج صودا الخبز بصابون الأطباق اللطيف. ضعه وضعه لعدة ساعات ، واترك الخليط لينقع في العلامة قبل الغسيل والشطف والتجفيف.

إذا كانت مقلاة T-Fal تحتوي على علامات حرق على الجزء الداخلي ، يمكنك أيضًا استخدام ملح الطعام لإزالتها. املأ القدر بالماء لتغطية علامة الحرق. ضعه على الموقد وسخنه ، حتى يغلي الماء. بمجرد أن يبدأ في الفقاعة ، أضف بعض ملاعق الملح قبل إيقاف تشغيل الماء. اترك المقلاة مع الخليط في الداخل لبضع ساعات قبل تفريغها وافرك العلامة بقطعة قماش ناعمة أو إسفنجة غير كاشطة قبل التجفيف.

يمكن أن تكون الصودا عامل تنظيف قوي ولكن لطيف ، إذا كان مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ لديك صعبة لإزالة علامات الحروق من الزيت أو أي مواد لاصقة مثل الشراب أو الدبس أو الكراميل. افتح علبة من أي صودا واسكب ما يكفي في المقلاة لتغطية علامة الحرق. ضعه على الموقد واترك السائل يغلي ببطء. أخرج القدر من الموقد بينما لا تزال الصودا تغلي ، وباستعمال ملعقة بلاستيكية أو خشبية ، أزل أي بقايا طعام متبقية.

اقرأ أكثر:كل ما تحتاج لمعرفته حول العناية بمقالي الحديد الزهر