كيفية زراعة نبات ماتشا

اختر مكانًا لزرع ماتشا الخاص بك. سينمو النبات في النهاية إلى شجيرة يبلغ قطرها حوالي 5 أقدام ، لذلك اختر موقعًا يبعد 12 قدمًا على الأقل عن النباتات الأخرى. حدد موقعًا حيث سيحصل النبات على شمس كاملة.

احفر حفرة لمصنع ماتشا الخاص بك. يجب أن تكون الفتحة بعرض ثلاث مرات على الأقل وعمق ثلاث مرات مثل حاوية ماتشا.

ازرع نبات ماتشا في التربة الرملية. يمكنك زراعة النبات من البذور أيضًا ، ولكن سيستغرق الأمر عامين إضافيين حتى يصل النبات إلى مرحلة النضج.

أضف بضع بوصات من المهاد حول نبات الماتشا. تتطلب نباتات ماتشا تربة رطبة وسيساعد المهاد في الحفاظ على رطوبة التربة.

أضف السماد إلى التربة عندما تزرع في البداية وليس مرة واحدة كل ستة أشهر بعد ذلك. يمكن أن يؤدي الإفراط في استخدام الأسمدة إلى تعفن الجذور.

قبل أربعة أسابيع من الحصاد ، ابدأ في تظليل نباتك. يدعو إنتاج شاي الماتشا التقليدي إلى تظليل النبات بحصائر الخيزران أو ألواح الفينيل. من خلال قطع أشعة الشمس عن النبات ، تحتفظ أوراق الشاي بمزيد من الأحماض الأمينية ، ويترك النبات براعم أكثر نعومة.

احصد أوراق النبات. يتم حصاد الماتشا التقليدي مرة واحدة في السنة في بداية مايو. احصد فقط أصغر الأوراق والبراعم ، وعادة ما تكون الأوراق الثلاثة النهائية والبراعم النهائية.