كيف تنمو انجليكا

انجليكا (انجليكا أرخانجيلكا) هو عشبة طبية طويلة ، كل سنتين ، تنمو بين 6 و 8 أقدام مع سيقان تشبه الكرفس في ظلال تتراوح من الأحمر إلى الأخضر. النبات ليس له ساق على الإطلاق في عامه الأول ؛ لديها فقط كتلة كبيرة من الأوراق المقسمة يبلغ طولها حوالي 3 أقدام ونصف. بعد ذلك ، في السنة الثانية ، ستنبت السيقان السميكة الأجوف ، وبدءًا من أوائل الصيف ، ستنمو أعمدة كبيرة مزركشة من رؤوس الزهور الصفراء والخضراء بعرض حوالي 10 بوصات.

عندما تموت الأزهار في أواخر الصيف ، سيطور النبات ثمارًا خضراء تتحول إلى اللون البيج عندما تنضج وستسقط البذور الصغيرة في النهاية على الأرض. في حين أنه قد يكون من الصعب في بعض الأحيان أن تبدأ نباتات حشيشة الملاك ، فبمجرد أن تبدأ ، من السهل العناية بها ، لأنها تتحمل الصقيع ويمكنها البقاء على قيد الحياة في ظل العديد من ظروف النمو.

أفضل استخدامات أنجليكا

يُعرف أيضًا باسم الشبح المقدس ، حديقة أنجليكا ، عشب الملاك ، جذر الروح القدس ، الكرفس البري وأنجليكا النرويجية ، هذا النبات هو جزء من Apiaceae (المعروفة أيضًا باسم Umbelliferae) ، والتي تشمل أيضًا الأعشاب مثل الشبت والكزبرة والبقدونس وكذلك الخضروات مثل الكرفس والجزر و الجزر الأبيض.

الاسم اللاتيني انجليكا أرخانجيلكا يأتي من أسطورة منتشرة حول النبات. في عام 1665 ، ظهر رئيس الملائكة ميخائيل لراهب في المنام ، وأخبره أن النبات يمكن أن يستخدم للمساعدة في علاج الطاعون الذي كان يجتاح أوروبا. في الواقع ، تم استخدام حشيشة الملاك على نطاق واسع كعلاج للطاعون طوال فترة العصور الوسطى ، وقيل إن العشبة قادرة على علاج أي مرض تقريبًا ، بدءًا من آلام الأسنان إلى لدغات الأفاعي.

في هذه الأيام ، على الرغم من أنه قد لا يتم استخدامه كعلاج للجميع ، لا يزال لدى عشبة حشيشة الملاك قائمة كبيرة بشكل مدهش من الاستخدامات الطبية. في الواقع ، قد يساعد في علاج حرقة المعدة والغازات وآلام المفاصل والسكتة الدماغية والخرف ومشاكل الرئة وسيلان الأنف. القلق، عصبية ، حمى ، أرق ، آلام أعصاب ، تقلصات ومشاكل في الدورة الدموية. تحدث دائمًا إلى الطبيب قبل استخدام أي علاج عشبي. يجب على النساء الحوامل تجنب استخدام أو تناول أي جزء من النبات ، لأنه قد يسبب الإجهاض.

في حين أنها تشتهر بخصائصها الطبية ، إلا أن أنجليكا لديها أيضًا عدد من استخدامات الطهي. غالبًا ما تكون السيقان الحلوة مسكرة أو مبللة بالهلام ، وتستخدم الثمار في الشاي ، ويمكن أن تكون الأوراق المرة يقدم مع السمك وجذر حشيشة الملاك إضافة نكهة تشبه العرعر إلى الجن والشارتروز وغيرها ليكور. ومع ذلك ، يجب ألا تحاول أبدًا حصاد حشيشة الملاك البري ، حيث إنها شبه مطابقة لشوكران الماء السام. حتى عند تناول حشيشة الملاك التي نمت في حديقتك ، مارس الاعتدال لأن تناول كميات كبيرة يمكن أن يسبب الحساسية للضوء.

الخبر السار هو أنه من السهل أن تنمو. يمكن أن تزدهر في أواني كبيرة (تأكد من وضع الأواني حيث يوجد بها مساحة كافية لزراعة أعشاب يبلغ طولها 8 أقدام) وهي إضافة جذابة وعطرية لأي حديقة أعشاب. إنها أيضًا طريقة رائعة لجذب النحل إلى حديقتك ، حيث يحبون الرائحة القوية للزهور الضخمة.

كيف تنمو انجليكا

• اسم شائع: انجليكا
• تقدر احياة الزوية:انجليكا أرخانجيلكا
• متى تزرع: أواخر الصيف ، في وقت مبكر. الخريف أو أوائل الربيع
• مناطق وزارة الزراعة الأمريكية: 4-9
• التعرض للشمس: ظل جزئي أو شمس كاملة
• نوع التربة: جيدة التصريف ولكن. طمي رطب
• عندما تكون في ورطة: تذبل الأوراق وتنمو. متقزم ، العفن ينمو على الأوراق ، أوراق الشجر تظهر بقع أو خطوط متعرجة ، الأوراق صفراء
• عندما تكون مزدهرة: ينمو أخضر صحي. يبلغ طول الأوراق من 3 إلى 4 أقدام ، وفي السنة الثانية ، يجب أن يكون لونها أحمر إلى أخضر. ساق يبلغ طوله من 6 إلى 8 أقدام ويصبح لونه أخضر أو ​​أصفر كبير. زهور

بدء انجليكا من البذور

أفضل طريقة لبدء حشيشة الملاك هي البذور التي تم حصادها حديثًا ، حيث ستزيد من معدلات الإنبات وحيوية الشتلات. إذا لم يكن لديك إمكانية الوصول إلى نبات حشيشة الملاك للحصول على بذور طازجة ، يمكنك ذلك شرائهم ، لكنك سترغب في زرع بذور إضافية لضمان تحقيق معدلات إنبات عالية بما يكفي. هذا هو الحال أيضًا إذا اخترت عدم زرع البذور الخاصة بك عندما تكون طازجة في أواخر الصيف أو أوائل الخريف وبدلاً من ذلك تخزينها للزراعة في أوائل الربيع.

للحصول على أفضل النتائج مع البذور المخزنة ، ستحتاج إلى عمل طبقات ثقيلة (بشكل أساسي إعادة تكوين البيئة الطبيعية للبذور) لإعداد البذور للنمو. ابدأ بتبريد البذور قبل الزراعة بأسابيع قليلة. بالنسبة للبذور الطازجة ، يمكنك زراعتها فورًا أو وضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع قبل الزراعة. ابدأ بالنباتات في أواني صغيرة حتى يمكن زرعها كالشتلات.

زرع البذور عن طريق الضغط عليها برفق في سطح التربة. لا تقم بتغطيتها بالتربة ، لأن بذور حشيشة الملاك تتطلب الضوء لتنبت. الحفاظ على التربة رطبة حتى الإنبات ، والتي ستكون حوالي 30 يومًا. نظرًا لأن النباتات تعمل بشكل أفضل مع درجات الحرارة المتقلبة ، فإن أواني البذور عادةً ما تكون أفضل في الخارج ولكن تأكد من إحضارها إلى الداخل إذا كنت تتوقع تجميدًا. إذا كان لا بد من الاحتفاظ بها بالداخل ، فضع الأواني في مكان مشمس ، ويفضل أن تكون درجات الحرارة أعلى من 60 درجة فهرنهايت.

عندما تصل الشتلات إلى 3 إلى 4 بوصات ، ستحتاج إلى إعادة زراعتها. لا تنتظر الزرع بمجرد أن يبلغ طول نباتاتك أكثر من 4 بوصات ، لأن نباتات حشيشة الملاك معرضة بشكل خاص لصدمة الزرع. تتباعد الشتلات من 12 إلى 24 بوصة في صفوف تفصل بينها 36 بوصة واختر منطقة للزراعة حيث ستتم حماية النباتات من الرياح العاتية التي قد تسقط السيقان الطويلة.

بمجرد أن يتم إنشاء هذا النبات القلبية ، فمن المرجح أن يعيش فترات قصيرة من الجفاف والطقس تحت درجة التجمد. لمساعدة نباتك على البقاء على قيد الحياة في الشتاء البارد ، تجنب الري مع اقتراب فصل الشتاء. تموت أوراق الشجر في الشتاء وتنمو مرة أخرى في ربيع العام التالي. سيموت النبات بعد الإزهار والإثمار. يحدث هذا عادة في نهاية عامه الثاني ، لكن بعض الناس نجحوا في إطالة عمر النبات لسنة إضافية بقطع سيقان الزهور قبل أن يزرعوا.

في أي منطقة تنمو أنجليكا بشكل أفضل؟

تنمو حشيشة الملاك جيدًا في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 9 ، ولكن يمكنها أحيانًا البقاء على قيد الحياة في المنطقة 3 أيضًا. لا تميل إلى العمل بشكل جيد في الجنوب ، على الرغم من أنها نباتات الطقس البارد وأداء سيئ في المناطق الدافئة والرطبة. ومن المثير للاهتمام ، أن حشيشة الملاك ستعيش عامين في معظم المناطق ، لكنها قد تعيش لفترة أطول في المناطق الباردة بشكل خاص ، ولا تنضج أو تزهر حتى عامها الثالث أو الرابع.

عند تحديد مكان زراعة حشيشة الملاك ، فكر في منطقتك. بشكل عام ، يفضل النبات الظل الجزئي ، وهذا صحيح بشكل خاص في المناطق الأكثر دفئًا ، ولكن في المناطق الأكثر برودة ، قد تكون الشمس الكاملة هي الأفضل.

متى يجب أن تزرع حشيشة الملاك؟

تؤدي دورة الحياة الطبيعية لأنجيليكا إلى زرع البذور بشكل طبيعي عندما تسقط من النبات في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. إذا تمكنت من الوصول إلى هذه البذور ، فهذا هو أفضل وقت للزراعة لأنه يعني أن البذور ستبقى طازجة.

عند العمل بالبذور المخزنة ، لا يزال بإمكانك البدء في أواخر الصيف أو أوائل الخريف ، ولكن يمكنك أيضًا اختيار الزراعة في أوائل الربيع. يتطلب هذا عمومًا مزيدًا من التقسيم الطبقي لبدء البذور في مرحلة نموها.

سواء كنت تعمل ببذور طازجة أو مخزنة ، إذا كنت تزرع في الربيع أو الصيف ، عادة ما يستغرق الإنبات 30 يومًا ، ولكن في الخريف ، قد يتأخر أحيانًا حتى بعد الشتاء.

توصيات التربة وأشعة الشمس والماء لأنجيليكا

بشكل عام ، تفضل أنجليكا التربة الطينية جيدة التصريف والتي تكون حمضية قليلاً ، ومليئة بالمواد العضوية وخفيفة الوزن. ومع ذلك ، يمكن أن تنمو بشكل جيد في أي نوع من التربة. العامل الأكثر أهمية هو أن عمق التربة لا يقل عن 12 بوصة لأن الجذر الأساسي الطويل للنبات غالبًا ما يصل إلى 10 بوصات.

أنجليكا أيضًا متسامحة جدًا عندما يتعلق الأمر بأشعة الشمس. إنه يفضل الظل الجزئي ، لكنه يمكن أن يكون جيدًا في الشمس الكاملة وقد يكون أفضل مع الشمس الكاملة في المناطق الأكثر برودة.

بينما قد تعيش حشيشة الملاك لفترات قصيرة من الجفاف ، فإنها تنمو بشكل طبيعي في المناطق الرطبة ولا تتحمل الجفاف. هذا يعني أنه يجب عليك دائمًا الحفاظ على رطوبة التربة. لا تفرط في الماء وإلا فقد تساهم في نمو فطري قد يقتل النبات. للحصول على أفضل النتائج ، نشارة كثيفة لمنع تبخر الماء من التربة. إذا قمت باستخدام السماد العضوي ، فقد يساعد ذلك أيضًا في تسميد نباتاتك ، ولكن بدلًا من ذلك ، ضع في اعتبارك الضمادة الجانبية مرة واحدة في الشهر بسماد 10-10-10.

كيفية نشر انجليكا

أحد أعظم الأشياء في حشيشة الملاك هو أنها تزرع بذاتها بسهولة لا تصدق. إذا كنت تريد المزيد من النباتات دون القيام بأي عمل ، فيمكنك فقط ترك الزهرة تتفتح وتثمر ثم تسقط بذورها بشكل طبيعي. للحصول على أفضل النتائج مع البذر الذاتي ، اسحب المهاد قبل أن تسقط البذور للتأكد من سقوطها مباشرة على التربة.

إذا كنت تريد مزيدًا من التحكم في مكان وزمن نمو النباتات ، فمن السهل جمع البذور. ببساطة اربط كيسًا ورقيًا فوق رؤوس الزهور واتركه لمدة شهر أو نحو ذلك. بعد أن تتحول الأزهار إلى ثمار ، ستطلق البذور التي ستسقط مباشرة في حقيبتك. يمكن بعد ذلك تخزينها في مرطبان في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا للزراعة مرة أخرى.

من الممكن أيضًا نشر حشيشة الملاك من خلال قسمة الجذر. انتظر حتى خريف العام الأول بعد خمول النبات. بعد ذلك ، قم بقطع النبات بحيث يكون طوله قدمًا فقط. استخدم مجرفة حادة لتقسيم النبات إلى أسفل المركز ، وترك نصفه في مكانه ، أو حفر النبات بالكامل ثم قسّم الجذور إلى قسمين أو ثلاثة أقسام. أعد زرع كل قسم جذر في سرير حديقة بمسافة 18 إلى 24 بوصة عن بعضها البعض.

كيفية حصاد انجليكا

نظرًا لأن كل جزء من هذا النبات يستخدم للطعام أو الدواء ، فمن المهم معرفة كيفية حصاد كل جزء دون الإضرار بالنبات. يجب أخذ الأوراق في السنة الأولى أو في ربيع السنة الثانية ، مع الحرص على عدم إتلاف الساق الرئيسية أو الإفراط في الحصاد. يمكنك البدء في الحصاد بعد عدة أشهر من الزراعة. من الأفضل أخذ الأوراق حسب الحاجة لأنهم لا يخزنون جيدًا.

يجب أن تؤخذ الجذور في فترة السكون بعد السنة الأولى أو في أوائل ربيع العام التالي. خذ ثلث محصولك فقط للجذور حتى يذهب الباقي إلى البذور. يمكن أيضًا حصاد الجذور بعد بذر النبات ، لكنها ليست طرية ويصعب حفرها.

يجب حصاد البراعم عندما لا تزال صغيرة وطرية في الجزء الأول من السنة الثانية للمصنع. لا تحصد أكثر من ثلث محصولك حتى تضمن أن النباتات يمكنها أن تزرع بذاتها.

انتظر حتى تتحول الثمار إلى اللون البيج لحصادها ثم قم بقص كتل البذور حتى تهبط في كيس ورقي ويمكن فصلها عن السيقان الموجودة على طاولتك بالداخل.

الآفات الشائعة والمشاكل الأخرى لأنجليكا

بشكل عام ، حشيشة الملاك هي نبات صحي وقليل من الآفات والأمراض. في الواقع ، فإن المشكلة الرئيسية التي يواجهها الناس عند زراعة عشبة حشيشة الملاك هي الإصابة بالمن. قد يتسبب هذا في ذبول الأوراق وتقزم النبات بأكمله. قد يترك المن أيضًا وراءه بقايا لزجة يمكن أن تسبب نمو العفن على الأوراق. يمكن بسهولة قتل حشرات المن باستخدام تطبيق صابون مبيد للحشرات بإضافة الأرض دياتومي إلى التربة أو عن طريق إطلاق الحشرات المفترسة مثل الخنافس في الحديقة.

عمال مناجم الأوراق حشرة أخرى قد تلحق الضرر بحشيشة الملاك. يأكلون من خلال أوراق الشجر عندما يكونون في طور اليرقات ، تاركين بقعًا أو خطوطًا متعرجة على الأوراق. للقضاء على هذه الآفات ، تطبيق زيت النيم على الأوراق أو اخمادها مصائد لزجة.

الأمراض الشائعة لانجليكا

في حين أن أنجليكا ليست عرضة لمعظم الأمراض ، إلا أنها يمكن أن تتلف بسبب تعفن التاج. هو مرض فطري يصيب التربة مسبباً تعفن قاعدة النباتات. في حالة الإصابة ، ستتحول النباتات إلى اللون الأصفر وتذبل وتموت في النهاية. لا يمكن علاج هذا المرض بمجرد أن يؤثر على نباتاتك ، لذا بدلاً من ذلك ، يجب بذل الجهود لمنع انتشاره. يبدأ هذا من خلال تعديل التربة الطينية الثقيلة بالسماد وعدم الإفراط في سقي النباتات لأن الرطوبة الزائدة تساهم في نمو الفطريات.

إذا لاحظت وجود عدوى ، قم بإزالة النباتات المريضة والتخلص منها على الفور. ثم اقتل الفطريات الموجودة في التربة عن طريق تسخينها. يمكن القيام بذلك عن طريق تغطية التربة بالبلاستيك وتركها حتى انتهاء الصيف القادم.