كيف ينمو الحليب الشوك

حقوق الصورة: petrovval / iStock / GettyImages
شوك الحليب (سيليبوم ماريانوم) نبات مزهر كل سنتين وله خصائص طبية. من السهل جدًا أن تنمو ، ولكن هناك تحذير. في كثير من الأماكن ، يعتبر شوك الحليب شديد التوغل. نظرًا لأنه يتصرف مثل الحشائش ، يمكنه تجاوز النباتات الأخرى المجاورة بسرعة. تنمو نباتات شوك الحليب بشكل كبير جدًا - يصل طولها إلى 3 أقدام وأحيانًا يصل عرضها إلى 4 أقدام. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تصل سيقان الزهور إلى ارتفاع يصل إلى 5 أقدام. كل ساق تنتج أزهارًا متعددة.
ينتج شوك الحليب أزهارًا أرجوانية جميلة فوق رؤوس شائكة وتتميز بأوراق شجر خضراء زاهية مع رخام أبيض. إنه متسامح للغاية بشأن المكان الذي تزرعه فيه ويتحمل معظم الظروف. إنه مغرم بشكل خاص بالنمو في المناطق الصخرية الجافة ، وهو أمر منطقي بالنظر إلى أصوله المتوسطية.
في حين أن قابلية شوك الحليب على التكيف تجعله سهل النمو ، فهو أيضًا ما يجعله غازيًا. النبات ليس موطنًا لأمريكا الشمالية ويتفوق بسرعة على النباتات الأخرى من حيث المساحة والمغذيات. في بعض المواقع ، يعتبر زراعة شوك الحليب غير قانوني في الواقع بسبب قدرته على الانتشار وإحداث الخراب في النظم البيئية. يمكن أن ينتج نبات واحد آلاف البذور. في حين أن العديد من بذور النباتات الصالحة للأكل لا تبقى طازجة لفترة طويلة (خاصة إذا تركت في ظروف غير مثالية) ، يمكن أن تظل بذور شوك الحليب قابلة للحياة لمدة عقد تقريبًا. يعتبر شوك الحليب شديد البرودة ويصعب القضاء عليه بمجرد إنشائه لأنه ينتج جذورًا عميقة وأوراقًا كثيفة. كما أنها سامة للعديد من الحيوانات ، وعندما ينتهي بها الأمر في المراعي ، يمكن أن تسمم الماشية.
ومع ذلك ، ليست كل الأشواك غازية. هناك العديد من أنواع الشوك المحلية التي تقدم بعض فوائد شوك الحليب دون أي ضرر. لسوء الحظ ، يقتل الناس أحيانًا الأنواع المحلية لأنهم يفترضون أنها أعشاب غازية. ما الفرق بين شوك الحليب الغازية ونباتات الشوك المحلية؟ يحتوي شوك الحليب على علامات بيضاء واضحة جدًا على أوراق الشجر لا توجد بها الأنواع المحلية. للأسف ، هناك العديد من أنواع الشوك غير الأصلية الغازية التي استقرت في أمريكا الشمالية ، بما في ذلك كندا الشوك (سيرسيوم ارفينس)، شوك إيطالي بلا ريش (Carduus pycnocephalus)والشوك الثور (سيرسيوم فولغار).
لماذا تزرع شوك الحليب؟ يهتم بعض الناس بخصائصه الطبية. إذا كنت ترغب في إضافة شوك الحليب إلى حديقة الأعشاب الطبية الخاصة بك ، فتأكد من مراجعة اللوائح المحلية قبل زراعة شيء يعتبر غازيًا.
أفضل استخدامات شوك الحليب
السحب الرئيسي لزراعة شوك الحليب هو الخصائص الطبية البارزة للنبات. تحتوي نباتات شوك الحليب على مركب يسمى سيليمارين ، والذي له بعض الفوائد الصحية المعروفة ، بما في ذلك الخصائص المضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. يعتبر شوك الحليب أيضًا ترياقًا مثبتًا لبعض أنواع الفطر السام.
جميع أجزاء نبتة شوك الحليب صالحة للأكل ، من الجذور إلى الأزهار. يجب عليك تقليم الأشواك الموجودة على الأوراق والسيقان بعناية قبل تناولها. كما أن الجذور الصغيرة والزهور صالحة للأكل ، وكذلك البذور. يتم حصاد الأزهار بشكل شائع للوصول إلى البذور.
على الرغم من أن النبات يعتبر صالحًا للأكل ، إلا أنه يجب عليك توخي الحذر عند إضافته إلى نظامك الغذائي. في بعض أنواع التربة ، يمكن أن يصبح شوك الحليب مرتفعًا في النترات ، والتي ترتبط بسرطان المعدة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات معينة ، مثل مرض السكري ، تجنب تناول شوك الحليب. بعض الآثار الجانبية لأكل شوك الحليب تشمل الصداع والغثيان واضطراب المعدة. تشير الأبحاث إلى أن شوك الحليب له خصائص وقائية فيما يتعلق بالكبد. ومع ذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد التحدث إلى الطبيب قبل تناول شوك الحليب.
سبب آخر لدمج شوك الحليب في حديقتك هو جذب الملقحات. الزهور الارجوانية الوردية جذابة للغاية للنحل وبعض الذباب الملقح. لسوء الحظ ، يمتلك شوك الحليب عادة انتشار عدوانية ، لذا ستحتاج إلى الحرص على منع النبات من أن يصبح غازيًا. في نهاية المطاف ، تعتبر الأشواك المحلية خيارًا أفضل لحدائق الملقحات. يجب أيضًا تجنب زراعة شوك الحليب في المناطق التي يسهل على الحيوانات الأليفة والأطفال الوصول إليها. تحتوي النباتات على الكثير من المسامير الحادة التي يمكن أن تجرح أنوفًا وأصابعًا غريبة.
بدلًا من الزراعة مباشرة في الأرض ، اختر زراعة شوك الحليب في حاويات. قد يؤدي النمو في الأواني إلى خنق عادة النمو العدوانية لنباتات شوك الحليب ويمنعها من إغراق حديقتك. ستحتاج إلى أواني عميقة بشكل معقول لاستيعاب النباتات لأنها تمتلك مثل هذا الجذر الطويل. ومع ذلك ، فإن النمو في الحاويات ليس حلاً مضمونًا لتجنب البذر الذاتي. تنتشر البذور بعدة طرق ، بما في ذلك عن طريق الرياح والحيوانات.

حقوق الصورة: PamWalker68 / iStock / GettyImages
كيف ينمو الحليب الشوك
تذكر أن شوك الحليب يعتبر ضارًا عشبة ضارة في العديد من مناطق أمريكا الشمالية. يعتبر أيضًا من الأنواع الغازية في أستراليا. بذل العناية الواجبة قبل زراعة هذا النبات الطبي في حديقتك.
- اسم شائع: شوك الحليب
- تقدر احياة الزوية: _سيليبوم ماريانوم_
- متى تزرع: في وقت مبكر من الربيع بمجرد أن تصبح التربة قابلة للتطبيق
- مناطق وزارة الزراعة الأمريكية: 6-9
- التعرض للشمس: شمس ساطعة
- نوع التربة: أي نوع من أنواع التربة
- عندما يكون في ورطة: نظرًا لأنه يعمل مثل الحشيش ، فمن المحتمل ألا تواجه أي مشكلة في زراعة شوك الحليب. أنت في مشكلة إذا نمت دون رادع وبدأت في الانتشار في جميع أنحاء حديقتك.
- عندما تكون مزدهرة: ينتج أوراق شجر خضراء نابضة بالحياة وسيقان طويلة شائكة تعلوها أزهار أرجوانية وردية.
ابتداء من حليب الشوك من البذور
ابدأ البذور في الداخل قبل عدة أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير. يمكنك توجيه البذور في أوائل الربيع إذا كانت التربة قابلة للتطبيق. سوف يستغرق الأمر ما يصل إلى 20 يومًا حتى تنبت البذور. بمجرد أن تنبت ، تنبت النباتات الرقيقة على بعد حوالي 2 إلى 3 أقدام. النباتات أيضا بذرة ذاتية بسهولة تامة. لمنع الانتشار غير المرغوب فيه ، لا تدع شوك الحليب يذهب إلى البذور. قم بإزالة الأزهار بمجرد أن تذبل وتحمر.
لاحظ أن معظم موردي البذور لن يشحنوا بذور شوك الحليب إلى ولايات معينة ، مثل واشنطن وأوريجون وتكساس.
في أي منطقة ينمو شوك الحليب بشكل أفضل؟
شوك الحليب ليس موطنًا لأمريكا الشمالية ، ولكنه يميل إلى النمو بشكل أفضل في المناطق من 6 إلى 9. إنه شديد البرودة ، لذا لا داعي لحمايته من الصقيع. حتى لو ماتت النباتات في الشتاء (وهو ما سيحدث في المناطق الباردة) ، فإنها تزرع نفسها بسهولة. المصانع الجديدة ستعود حتما في العام التالي. تبدو هذه الصفات رائعة ، ولكنها أيضًا تجعل نباتات شوك الحليب غازية للغاية.
متى يجب أن تزرع شوك الحليب؟
يستغرق شوك الحليب بضعة أشهر للانتقال من البرعم إلى الزهرة. ازرعها في أوائل الربيع عندما تكون التربة قابلة للتطبيق. في المنطقة 6 ، على سبيل المثال ، سيكون هذا في وقت ما في أواخر مارس. هذا حشيش ، لذا فإن التوقيت ليس بالغ الأهمية كما هو الحال مع النباتات الأخرى الأكثر رقة والحساسية للبرودة.
توصيات التربة وأشعة الشمس والماء لحليب الشوك
يحب شوك الحليب التعرض للشمس الكاملة ولكنه ليس صعب الإرضاء على الإطلاق بشأن ظروف التربة. إن تحمله لأنواع تربة متعددة يجعله حشيشًا هائلاً. إنه يتحمل الجفاف أيضًا. في معظم المواقع ، يكون هطول الأمطار كافياً لإبقاء النبات سعيدًا.

حقوق الصورة: ValentynVolkov / iStock / GettyImages
كيفية حصاد شوك الحليب
كن حذرًا جدًا عند التعامل مع شوك الحليب. النباتات مغطاة بمسامير حادة للغاية. البس، ارتداء قفازات لمنع جروح ثقب عرضية.
لحصد البذور ، قم بإزالة الأزهار بمجرد أن تبدأ في التحول إلى اللون البني. من المحتمل أن يحدث هذا في أواخر الصيف أو الخريف. اقطع جزءًا كبيرًا من الساق جنبًا إلى جنب مع الزهرة لتسهيل التعامل معها. بمجرد الانتهاء من قطع الزهور ، ارمها في كيس ورقي واتركها تجف. يمكن أن تستغرق عملية التجفيف ما يصل إلى أسبوعين.
عند اكتمالها ، تسقط البذور بسهولة من رؤوس الزهور مع قليل من الاهتزاز. إذا ظلت بعض البذور عالقة بالداخل ، فاستخدم سكينًا بحذر لإخراجها. بمجرد استخلاص البذور من الزهور ، استمر في عملية التجفيف لمدة أسبوع آخر أو نحو ذلك. عند الانتهاء من خطوة التجفيف الثانية ، ضع البذور في وعاء محكم الغلق.
لصنع شاي شوك الحليب ، اطحن البذور في مطحنة القهوة. أضف حوالي 1 ملعقة كبيرة من المسحوق المطحون لكل كوب ماء. لا تضيف مسحوق البذور مباشرة إلى الماء. إستخدم باكت شاي في حين أن. يجب أن يكون للشاي نكهة جوزة قليلاً. إنه مشروب لذيذ المذاق مع فوائد طبية إضافية. كما هو الحال مع أي نوع من المكملات العشبية ، تحدث دائمًا إلى طبيبك قبل تناول شوك الحليب. قد تتفاعل بعض المكملات مع الأدوية.
الآفات الشائعة ومشاكل أخرى لشوك الحليب
كأعشاب ضارة ، لا يعاني شوك الحليب من مشاكل كثيرة. عادة ما تكون مشكلة النباتات الأخرى! ومع ذلك ، غالبًا ما تنجذب الرخويات والقواقع إلى نمو الأعشاب الضارة. ومع ذلك ، فإن معظم الموارد تدرج في الواقع شوك الحليب كآفة بحد ذاتها ، لذا ضع في اعتبارك ما إذا كان الأمر يستحق الزراعة في حديقتك لهذا السبب.
هناك خنفساء تسمى سوسة رأس الشوك التي تستخدمها دول متعددة للسيطرة على نباتات شوك الحليب. كما أن السوسة ليست أصلية. تفقس يرقاته في النهاية وتأكل بذور نبات الشوك ، مما يمنع النبات من البذر الذاتي. لسوء الحظ ، ستهاجم هذه الخنفساء مجموعة متنوعة من أنواع الشوك غير الغازية بالإضافة إلى شوك الحليب.