صورة مقرّبة للخضروات تتسرب من سلة

خزّن البطاطس المقطوعة في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الضوء.

حقوق الصورة: Purestock / Purestock / Getty Images

تعمل البطاطا (Solanum tuberosum) بشكل جيد كمحصول غذائي سنوي في مناطق صلابة النبات التابعة لوزارة الزراعة من 1 إلى 7. في حين أنها تزرع عادة في الأرض بواسطة البستانيين في المنزل ، يمكن زراعتها بسهولة ونجاح في حاويات. يمكن زراعة البطاطس المزروعة بالحاويات على مدار العام ، حيث يمكن نقلها إلى الداخل طالما تم تلبية متطلبات الإضاءة. لزراعة البطاطس بنجاح في دلو ، اختر تنوع البطاطس بعناية. تحتاج أيضًا إلى تلبية المتطلبات المتزايدة للبطاطس.

متطلبات الحاوية

أهم متطلبات دلو الخاص بك هو أن تكون مصنوعة من مواد مناسبة لزراعة الطعام. تعتبر المواد البلاستيكية الآمنة للأغذية أو الأخشاب الآمنة للحديقة هي المواد المثالية للدلو الخاص بك. تجنب المعادن لأنها يمكن أن تتآكل بمرور الوقت وتؤثر على تغذية التربة. يجب أن يحتوي الدلو أيضًا على تصريف جيد ، لأن التربة المغذية ضارة للغاية للنباتات. حفر ثقوب الصرف في دلو الخاص بك إذا لم يكن لديهم بالفعل. حجم الحاوية مهم أيضًا. تعمل البطاطا جيدًا في حاويات كبيرة ، لذا خطط على 2 1/2 غالون من مساحة النمو لكل نبات بطاطس. تأكد من أن الحاوية بعمق قدم واحد على الأقل.

تجهيز التربة وظروف النمو

تتمتع البطاطس بتربة رملية حمضية غنية بالعناصر الغذائية. استخدم مزيجًا من السماد والتربة الغنية بالمغذيات أو تربة الحديقة لملء الحاوية. ضع طبقة من الحصى أو القطع المكسورة من الستايروفوم أسفل الدلو. سيساعد ذلك على استنزاف حديقة الحاويات بشكل أفضل. املأ دلوك تقريبًا بالجزء العلوي - 1 بوصة تحت الحافة - مع مزيج السماد والتربة. تتمتع نباتات البطاطس بأشعة الشمس الكاملة والتربة الرطبة ، ولكن ليس التربة. حدائق الحاويات أكثر عرضة للجفاف خلال أشهر الصيف. حافظ على رطوبة التربة بالتساوي ولا تنقع ولا تجف. ضع صحنًا كبيرًا تحت الدلو ، مع إبقائه مملوءًا بالماء. تمتص النباتات والتربة الماء حسب الحاجة. تساعد هذه الطريقة أيضًا على تقليل مستوى العناصر الغذائية التي يتم غسلها أثناء الري.

زراعة البطاطس

لزراعة البطاطس ، يجب أن تبدأ بتقطيع البطاطس. هذا مهم بشكل خاص إذا كنت تزرع البطاطس في أواخر الشتاء وأوائل الربيع لحصاد الربيع المتأخر. قم بتقليب البطاطس عن طريق وضع بذور البطاطس في بيئة باردة وخالية من الصقيع ومشمسة. تعمل صناديق البيض أو صواني البذور القديمة بشكل جيد. أعين البطاطا ستنتج براعم. ضع هذه للأعلى نحو ضوء الشمس للحصول على أفضل النتائج. عندما يبلغ طول البراعم 1 بوصة ، يمكن زراعة البطاطس. قبل الزراعة ، قم بنشر حفنة صغيرة من الأسمدة عالية الفوسفور بالتساوي ، مثل حبيبات ، 7 بوصات تحت سطح التربة. يغطى 2 بوصة من خليط التربة والسماد. ثم ادفع حبة البطاطس المفرومة تحت سطح الأوساخ ، مع توجيه البراعم لأعلى. ادفع البطاطس المفرومة لعمق لا يزيد عن 5 بوصات ، وغطيه بالتربة. يجب ألا تلمس البطاطس السماد مباشرة لأنها ستحرق البراعم والجذور الجديدة الحساسة للنبات.

الأصناف والتباعد

تصنف البطاطس على أنها إيرلز وأذن ثانية وبطاطس محصولية. تزرع الآذان في أواخر الشتاء ويتم حصادها في أوائل الصيف. تزرع الآذان الثانية في أوائل الربيع وتحصد منتصف الصيف. يتم حصاد البطاطس الرئيسية في الخريف ، بعد الزراعة المبكرة في الربيع. يمكنك أيضًا زراعة البطاطس في أواخر الصيف لحصاد الخريف. النوعان الأول والثاني يعملان بشكل أفضل مع البطاطس الحاوية. تنمو البطاطا في السلطة ، مثل "شارلوت" (Solanum tuberosum "Charlotte") و "Lady Christi (Solanum tuberosum" Lady Christl) ، بشكل جيد في المساحة المقيدة للحاوية. ولكن يمكنك زراعة أي حجم من البطاطس البيضاء أو الحمراء أو الصفراء أو الروسية بنجاح في الحاويات ، بافتراض وجود مساحة كافية لتنضج البطاطس. ما لم يكن لديك حاوية كبيرة جدًا ، لا تزرع أكثر من ثلاث نباتات بطاطس لكل حاوية ، مع تباعدها بشكل متساوٍ. كلما كانت النباتات أقرب ، كلما كانت البقول أصغر.