كيف ينمو الراوند

نبات الراوند (Rheum rhabarbarum) هو نبات نباتي كبير ، ملون ، معمر يفضل درجات حرارة أكثر برودة ويضيف إضافة رائعة إلى الحديقة. عند نموها بالكامل ، فإنها تتميز بأوراق خضراء كبيرة وسيقان حمراء زاهية أو وردية أو وردية مخضرة تشبه الكرفس في المظهر. في حين يمكن حصاد السيقان واستخدامها في مجموعة متنوعة من الوصفات المختلفة ، إلا أن الأوراق سامة جدًا ويجب التخلص منها وعدم تناولها أبدًا.

الراوند نبات بسيط ينمو ، ولكن هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار. يمكن أن يتسبب كل من عمر النبات والحرارة والضغط في انغلاق النبات ، مما قد يقلل من الحصاد. راقب أيضًا حبات البذور في بعض الأصناف ، والتي لها نفس التأثير. على عكس العديد من الخضروات الأخرى ، إذا كانت أزهار الراوند ، فإنها لن تفسد طعم النبات ، ولكنها ستحول الطاقة عن نموها. ما لم يتم زراعة الراوند كزينة للزينة ، قم بإزالة أي بذور أو أزهار بمجرد ظهورها للحفاظ على الطاقة مركزة على سيقان النمو للحصاد.

الروبارب هو مزارع سريع ونبات لا يحتاج إلى صيانة وهو شديد التحمل. إنه اختيار مثالي للمبتدئين في البستانيين بمساحة كافية لاستيعابها.

أفضل استخدامات للروبارب

الراوند مناسب للزينة وللاستخدام كخضروات في الوصفات. يمكن زراعته في الفناء الأمامي كزراعة زخرفية ، أو إضافته إلى قطعة أرض حديقة للحصاد أو حتى وضعه على طول خط السياج أو منطقة فراش الزهرة فقط لعرض مظهره الجذاب. في حين أنه من الممكن زراعة نبات الراوند في وعاء ، فإنه يجب أن يكون عميقًا. تحتوي هذه الخضار على نظام جذر واسع إلى حد ما ، لذا اختر شيئًا لا يقل عمقه عن 20 بوصة للتأكد من أنه مناسب. ضع ذلك في الاعتبار عند زراعة الأسرة أيضًا.

ينتج نبات الراوند مكافأة جيدة بمجرد اكتماله ، وإذا كان سيتم استخدامه للاستهلاك ، فهناك العديد من الوصفات المختلفة التي تستفيد من طعمه الفريد من نوعه. يحب الكثير من الناس زراعة هذا النبات لصنع فطيرة الفراولة والراوند ، ويشار أحيانًا إلى الخضار باسم "نبات الفطيرة". ومع ذلك ، هناك العديد من الطرق الأخرى التي يمكن استخدامها في الطهي. الراوند: 50 وصفة مجربة وصحيحة هو كتاب طبخ يسلط الضوء على بعض الوصفات الممتعة ، بما في ذلك المشروبات والصلصات والحلويات والمزيد.

هناك العديد من أنواع نباتات الراوند ، لذلك هناك الكثير للاختيار من بينها عند الزراعة. بعض الأصناف المشهورة تشمل "كندا الأحمر" و "الكرز الأحمر" و "فالنتين". النكهة لا يتوافق بالضرورة مع اللون ، لذلك قد يكون من الحكمة إجراء القليل من البحث قبل تحديد أي نوع ينمو. إذا كنت تزرع كزينة ، فحدد مجموعة متنوعة من جاذبيتها المرئية وحجمها الكامل. بعضها أكبر من البعض الآخر. ينتج الراوند أيضًا الأزهار في أواخر موسم النمو ، مما يزيد من مظهره.

كيف ينمو الراوند

• اسم شائع: راوند
• تقدر احياة الزوية:Rheum rhabarbarum
• متى تزرع: الربيع أو الخريف
  
• مناطق وزارة الزراعة الأمريكية: 3-8
• التعرض للشمس: شمس ساطعة ، لكن يمكنها تحمل بعض الظل
  
• نوع التربة: تربة رطبة وخصبة وجيدة التصريف
• عندما تكون في ورطة: تفقد لون أوراقها بسبب سوء تصريف التربة أو الإفراط في الري
• عندما تكون مزدهرة: أوراق خضراء كبيرة ذات سيقان طويلة ضاربة إلى الحمرة

بدء الراوند من البذور

يستغرق بدء النباتات من البذور وقتًا أطول ، ويصعب قليلاً الحصول على محصول جيد ، خاصة في المناخات الأكثر دفئًا حيث يكون موسم النمو أقصر. عادة ما يزرع البستانيون هذا النبات من التاج ، والذي يمكن طلبه عبر الإنترنت أو من الحضانة. يمكن أيضًا الحصول على التيجان من جار ودود يرغب في المشاركة.

بدء الراوند من الشتلات

على الرغم من إمكانية زراعة الراوند من البذور ، إلا أن زراعة تيجان الراوند هي الطريقة المفضلة. تأكد من ترك مسافة بين التيجان حوالي 4 أقدام عن بعضها البعض بحيث يكون لديهم مساحة كبيرة للنمو مع نضوجهم وملئهم. زرعها على مسافة لا تزيد عن 2 بوصة تحت السطح في التربة التي تم حفرها وإثرائها بالسماد وفكها. يجب أن تكون هذه الثقوب كبيرة ، بحجم سلة البوشل تقريبًا.

في أي منطقة ينمو الراوند بشكل أفضل؟

ينمو الراوند بشكل أفضل في مناطق مقاومة نباتات وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 8. كمصنع للطقس البارد ، فإنه لا يهتم بالمناخات شديدة الحرارة ويفضل حقًا درجة حرارة قصوى تبلغ حوالي 75 درجة. ومع ذلك ، من الممكن زراعته في المناطق الأكثر دفئًا ، لكن فترة الحصاد قد تكون أقصر ، ولن يعود النبات مرة أخرى في الموسم التالي. بشكل عام ، سيحتاج أولئك الذين يعيشون في المناطق 9 وما فوق إلى معاملة هذه الخضار سنويًا.

متى يجب أن تزرع الراوند؟

قم بزراعة تيجان أو أقسام الراوند في وقت مبكر من فصل الربيع بمجرد أن تصبح الأرض قادرة على العمل. يمكن أيضًا زراعة الراوند في الخريف للموسم التالي ولكن تأكد من أن الخضروات نائمة قبل وضعها في الأرض.

توصيات التربة وأشعة الشمس والماء للروبارب

يعمل نبات الراوند بشكل أفضل في الشمس الكاملة ، على الرغم من أنه يمكن تحمل بعض الظل ، خاصة في المناخات الأكثر دفئًا. في المناطق الأكثر برودة حيث ستنتهي في فصل الشتاء ، سيعود هذا النبات كل عام ويمكن تركه في نفس المكان طالما بقي على قيد الحياة ، والذي قد يستغرق عقودًا. ليست هناك حاجة لنقلها كما هو الحال مع بعض الخضروات ، لأنها ليست عرضة للديدان الخيطية (الديدان الأسطوانية) أو غيرها من الآفات التي تهاجم العديد من نباتات الحدائق. هذا يجعلها خضروات سهلة العناية.

وبغض النظر عن كل ذلك ، فإن الشيء الوحيد الذي يجب القيام به جيدًا حتى يزدهر نبات الراوند هو الإعداد المناسب للتربة. نبات الراوند عبارة عن مغذي ثقيل ويحتاج إلى تربة خصبة لتأسيس نفسها وتزدهر في الحديقة. تأكد من العمل في طبقة لطيفة وعميقة من السماد العضوي لتلبية احتياجاته المتزايدة وسيعمل هذا النبات جيدًا.

لا تهتم بالأسمدة ، حيث يمكن أن تكون كثيرة جدًا على النبات في البداية. فقط كن كريمًا مع السماد وتأكد من سقيه بانتظام بمجرد زراعته. ضع في اعتبارك أن هذا النبات يحب التربة الرطبة ولكنه لا يحب الجلوس في الماء. اهدف إلى مكان ما بينهما وتأكد من أن التربة فضفاضة بما يكفي لتوفير تصريف جيد بالإضافة إلى بعض المساحة لنمو نظام الجذر بحرية.

كيفية إكثار الراوند

الراوند سهل التكاثر. بمجرد إنشاء النبات ، ما عليك سوى تقسيم منطقة التاج في أوائل الربيع أو الخريف عندما يكون نائمًا. استخدم مجرفة أو مجرفة حادة لتقطيع النبات والجذور بشكل نظيف واختر أقسام بها براعمان على الأقل لإعادة زراعتها. حاول ألا تزعج البراعم عند الانفصال أو الزراعة. يمكن تقسيم نباتات الراوند الصحية كل بضع سنوات دون مشكلة ، ويمكن أن تساعد النبات على الاستمرار في العمل بشكل جيد.

كيفية فصل الشتاء من الراوند

يعتبر الراوند نباتًا معمرًا عندما ينمو في المناطق من 3 إلى 8 ، ولكنه يحتاج إلى القليل من الحماية من البرد القارس خلال فصل الشتاء. قبل التجميد الأول أو بعده مباشرة ، قصي السيقان وافرد طبقة سميكة منه نشارة فوق الجزء العلوي من النبات. يمكن استخدام السماد بدلاً من ذلك كطريقة سهلة لإعداد النبات لموسم النمو الربيعي التالي إذا كان مفضلاً ، أو يمكن استخدام كليهما.

كيفية حصاد الروبارب

حصاد الراوند ليس بالمهمة المعقدة ، لكن يجب ترك النبات بمفرده للموسم الأول حتى يتمكن من التأسيس بالكامل. في موسم النمو الثاني ، يمكن حصاد السيقان إذا كان النبات ممتلئًا جيدًا. إذا كان لا يزال يبدو متناثرًا ، فامنحه موسمًا إضافيًا ليكون آمنًا أو يحصد برفق ، واختار فقط السيقان الأكبر. راقب حجم السيقان بشكل عام ، وإذا بدأت في النحافة ، فتوقف عن الحصاد لأن هذا يعني أن نمو النبات يتباطأ.

بمجرد أن تصبح سيقان الراوند جاهزة ، قم ببساطة بلف سريع للقاعدة واسحب في نفس الوقت. يمكن إزالة سيقان معظم نباتات الراوند بمجرد وصولها إلى 12 بوصة أو أكثر ولكن تأكد من التحقق من الصنف المزروع للارتفاع الكامل. إذا كان مفضلاً ، يمكن أيضًا إزالة القصبة عن طريق قصها بسكين حاد. تذكر عند الحصاد أن أوراق هذه الخضار تحتوي على حمض الأكساليك وهي سامة ، لذلك قم بإزالتها تمامًا وتخلص منها قبل تحضير أي وصفات.

بمجرد مرور بضع سنوات وتجهيز المصنع بالكامل ، من الممكن أن يستمر موسم الحصاد لمدة شهرين أو أكثر. سيساعد ترك بعض السيقان على النبات في التأكد من استمراره في الإنتاج وعدم الإفراط في الحصاد في المناطق التي يكون فيها النبات معمرًا. في تلك المناطق الأكثر دفئًا حيث يكون النبات سنويًا ، يمكن حصاد جميع السيقان قبل أن يستقر الطقس الحار في أو قبل ازدهار النبات.

الآفات الشائعة والمشاكل الأخرى لروبارب

الروبارب نبات شديد الصلابة وله مشاكل قليلة. من حيث الآفات أو المشاكل ، لا يوجد الكثير في الحقيقة. قد يكون هناك عدد قليل من الحشرات ، مثل الرخويات وحشرات المن التي يمكن أن تظهر ، ولكن بشكل عام ، إذا تم الاعتناء بالنبات جيدًا وتم إزالة الأعشاب الضارة من التربة بشكل صحيح ، يجب أن يكون الراوند خاليًا من الآفات. يساعد النشارة على الاحتفاظ بالرطوبة حول النبات ، كما تقلل الأعشاب الضارة في السرير أو في منطقة الحديقة. إذا كانت هناك حاجة لإزالة الأعشاب الضارة ، فحاول أن تكون حريصًا على عدم تعكير صفو جذور نبات الراوند.

الأمراض الشائعة لروبارب

كما هو الحال مع الآفات ، لا يعاني نبات الراوند من مشاكل كثيرة مع الأمراض. الشيء الوحيد الذي يجب الحذر منه هو تعفن التاج ، وهي مشكلة خاصة بهذه الخضار. كما هو الحال مع معظم أشكال التعفن ، فإن الرطوبة الزائدة هي السبب. للمساعدة في منع هذه المشكلة في نباتات الراوند ، ضع في اعتبارك موقع الزراعة للمساعدة على ضمان عدم تجمع المياه. أيضًا ، إذا كانت المنطقة عرضة للتربة الطينية ، ففكر في الزراعة في سرير مرتفع لمنع مشاكل التربة المتعلقة بالرطوبة والتي يمكن أن تؤدي إلى التعفن. يمكن أيضًا تكديس التربة قليلاً عند الزراعة للمساعدة في منع تاج النبات من الجلوس على مستوى الأرض وجمع الرطوبة.