كيفية الحفاظ على الزهور طازجة بالتجميد

تسمى المبردات المبردة المصممة خصيصًا لتخزين الزهور أيضًا مبردات الزهور. تسمح لك بضبط مستوى الرطوبة في المبرد وكذلك درجة الحرارة.

على الرغم من أنه يجب ضبط المبرد المبرد على حوالي 34 درجة فهرنهايت ، وهو قريب من التجمد ، فأنت لا تريد تجميد الزهور فعليًا. لا تضبط درجة الحرارة على أي انخفاض. إذا تجمدت الزهور إلى النقطة التي أصبحت فيها متيبسة عند اللمس ، فمن المرجح أن تظهر متضررة وذابلة بمجرد ذوبانها.

يجب الاحتفاظ بالزهور المقطوعة فقط في مبرد مبرد ، وليس نباتات مزهرة.

احتفظ بالزهور في أوعية نظيفة ومياه عذبة لإطالة عمرها وزيادة نضارتها.

من الممكن تخزين الزهور بأمان في ثلاجتك المنزلية. احتفظ بها في جزء الثلاجة من الجهاز وليس الفريزر. سوف تتلف الأزهار إذا كانت مجمدة بالفعل. أيضًا ، احتفظ بالزهور بعيدًا عن الفواكه الطازجة ، التي تطلق مادة تسرع ذبولها.

للحفاظ على الزهور طازجة أثناء القيادة الطويلة ، انقلها في شاحنة أو شاحنة مبردة.

بعض الزهور ، مثل الأصناف الاستوائية من المناخات الدافئة مثل الزنجبيل في هاواي والهاكونيس ، لا تحتاج إلى تخزينها في مبرد.

بدأت روز براون في الكتابة باحتراف في عام 2003. وقد ظهرت مقالاتها في منشورات مونتانا مثل "The Tributary" و "Edible Bozeman". حصلت على درجة البكالوريوس شهادة في الأدب من جامعة كاليفورنيا في سان دييغو ، ودرجة الماجستير في اللغة الإنجليزية من ولاية مونتانا جامعة. كان براون بائع زهور محترفًا منذ عام 1997.