كيف تعرف متى ينضج القرع الأصفر
لقد قمت بكل العمل لجعلها في الأرض والحفاظ عليها بصحة جيدة مع نموها. عندما يأتي الحصاد ، كيف تعرف أنه الوقت المناسب لاختيار القرع الأصفر المتوهج من منزله في الحديقة؟ إن معرفة موعد إدخال القرع إلى الداخل حتى تتمكن من الاستمتاع بثمار عملك هو مسألة معرفة اللون والثبات والطول. يمكن أن تساعدك هذه المعلومات أيضًا في اختيار أفضل الخضروات من متجر البقالة أو سوق المزارعين.

كيف تعرف متى ينضج القرع الأصفر
حقوق الصورة: bhofack2 / iStock / GettyImages
الأداء الأقصى
يضمن قطف القرع في ذروته أعلى مستوى من النضارة والنضارة والنكهة. القرع الأصفر جاهز للاختيار عندما يكون لا يزال صغيرًا ومثبتًا بقوة بالكرمة. يجب أن يشعر بحزم وثقل حجمه. يجب أن يكون الجلد لونًا مشرقًا وله قوام صحي. قد تعني البقع الناعمة أو المناطق الذابلة أن لديك مشكلة في الري. إذا تم الإمساك بها مبكرًا ، فلا يجب أن يتأثر مذاق الخضروات وملمسها بشكل متنوع. إذا بدأ الجذع في الذبول ، فراجع مرة أخرى معدلات المياه واضبطها. لا تلتقط الفاكهة قبل أن يصل طولها إلى 4 بوصات على الأقل. يمكن أن تنمو بحجم يصل إلى 8 بوصات أو أكثر ، لذا تحقق من الثقل لتعرف متى يكون جاهزًا للإزالة من الكرمة.
موسم النمو
يجب أن ينضج القرع بعد 50 إلى 60 يومًا من زراعة الشتلة في تربة الربيع الدافئة. سوف تستمر في الازدهار وتوفر الخضار طوال فصل الصيف. قد ترغب في حماية الكروم بقطعة قماش الظل خلال أكثر أجزاء الموسم سخونة. تحقق من المحصول بانتظام حتى لا يفوتك وقت الذروة. يمكن أن ينبهك هذا أيضًا إلى الطيور أو الآفات أو الحيوانات التي وجدت غلاتك وتحاول أن تأخذ بعضها لأنفسهم أو تضر بحديقتك المتنامية.
النصائح والحيل
في بعض الأحيان ، يكون من الصعب معرفة متى فات الأوان وتضر الخضروات. يمكن أن يبدو طازجًا لكن طعمه ضعيف. لا تدع القرع طويلًا أو ثقيلًا لأنه سيؤثر على النكهة. القاعدة الجيدة هي حصاد الخضار ثلاث إلى أربع مرات أسبوعيًا ، مع ترك الثمرة تنضج بشكل طبيعي. على عكس بعض المحاصيل الأخرى ، مثل الطماطم والأفوكادو ، لا ينضج القرع أيضًا بعد اختياره. إذا كان يتدفق في الأوساخ ، فقد ترغب في دعم الخضروات الناضجة لإبعادها عن الآفات والعفن. إذا لم تتمكن من خدش جلد القرع بأظافر أصابعك ، فهذا مفرط.