كيفية اختيار وتجفيف اسفنج اللوف

نباتات الكروم السنوية سريعة النمو مع أزهار صفراء يصل عرضها إلى 5 بوصات ، نباتات اللوف (Luffa spp.) عادة تتطلب موسم نمو لمدة أربعة أشهر لإنتاج القرع الناضج. لذلك ، قد يحتاج البستانيون في الشمال إلى بدئهم في الداخل حوالي 4 إلى 6 أسابيع قبل صقيع الربيع الماضي. خلال فصل الصيف وأوائل الخريف ، يجب أن تزرع الكروم العنب في تربة غنية بالحمض في أشعة الشمس الكاملة ، ويفضل أن يكون ذلك على تعريشة أو سياج قوي لإبقاء قرعها من قدم إلى قدمين من الأرض. تلك الثمار يجب حصادها قبل أو بعد الصقيع الخريف الأول وتستخدم على حد سواء إسفنج الحمام وغسالات الأطباق.

إذا كنت تعيش في منطقة ذات موسم نمو طويل ، جاك أرنوت من خدمة تمديد مقاطعة كوب توصي بأن اترك قرع اللوف يجف على الكرمة حتى يصبح لونها بنيًا وهشًا وتسمع بذور حشرجة عند هز تلك القرع. قم بفتح الجلد عند الزهرة الطرف المقابل لجذع القرع للوصول إلى تلك البذور ، إذا كنت ترغب في حفظها. عادة ما يكون من السهل انتزاع بقية الجلد الهش بأصابعك للكشف عن الإسفنج تحتها. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك غمس القرع في دلو من الماء بدلاً من ذلك - لأي فترة زمنية تستمر من 5 دقائق إلى عدة أيام - وتقشير جلودهم في شرائح مبللة.

إذا لم يكن موسم النمو طويلًا بما يكفي ، جانين ديفيس من ملحق جامعة ولاية نورث كارولينا التعاونية تشير التقارير إلى أنه يمكنك حصاد إسفنجات كافية من القرع التي كانت مصفرة جزئيًا فقط ، طالما أن قشرتها بدأت في الانزلاق. بعد فتح فتحة لحفظ البذور ، أمسك نهاية أحد الألياف التي تعمل على طول حواف القرع واسحبها لفك الجلد المتبقي.

اغمر الإسفنجة الأقل نضجًا في دلو من الماء لغسل أي عصائر متبقية بسبب حالتها نصف الجافة فقط. على الرغم من أن الإسفنجة ستظل بيضاء في تلك المرحلة ، إلا أنه من الجيد نقعها في محلول مبيض للقضاء على الفطريات والبكتيريا. يجب أيضًا غمر الإسفنجات الناضجة في محلول مبيض ، من 4 ملاعق كبيرة من المبيض لكل جالون واحد من الماء ، لقتل الملوثات وتفتيح لونها الأبيض الطبيعي بشكل طبيعي.

بعد تطهير الإسفنج ، اغسلها بالماء النظيف وانتشر في الشمس حتى تجف. سطح مسامي يعمل بشكل جيد لهذا الغرض. يمكنك تحويل الشاشات إلى طاولات تجفيف بوضعها أفقيًا على منشار المنشار.