كيفية إعادة نمو الكزبرة
الكزبرة شائعة في الأطباق المكسيكية.
Cilantro (Coriandrum sativum) عبارة عن توابل في العديد من أطباق الطهي ، ولكن ربما تشتهر باستخدامها في المطبخ المكسيكي. إنها إضافة ممتازة إلى حديقة الأعشاب المنزلية ويمكن زراعتها في الهواء الطلق أو في حاويات. الكزبرة على عكس العديد من الأعشاب الشعبية الأخرى مثل البقدونس والريحان. وهو يفضل درجات الحرارة الباردة ولا ينمو كذلك بعد الحصاد. كثيرا ما يتم حصاد الكزبرة مرة واحدة فقط. ومع ذلك ، يمكن أن ينمو مرة ثانية ، وإن لم يكن بكفاءة الأولى.
الخطوة 1
انتظر حتى ينمو الكزبرة على الأقل 4 إلى 6 بوصات للحصاد. سيستغرق حوالي 40 إلى 60 يومًا بعد البذر حتى يصل الكزبرة إلى هذا الارتفاع.
الخطوة 2
اضغط أو اقطع الكزبرة 1 بوصة فوق خط التربة. يقوم بعض البستانيين بسحب النبات بأكمله أو قطعه تحت خط التربة ، ولكن لإعادة زراعة النبات ، أو الضغط عليه أو قصه فوق خط التربة. حصاد نبات الكزبرة بالكامل مرة واحدة أو حصاد السيقان والأوراق حسب الحاجة بمجرد وصولها إلى 4 إلى 6 بوصات على الأقل.
الخطوه 3
استمر في رعاية الكزبرة حتى ينمو مرة أخرى. احتفظ بها في منطقة باردة في الحديقة أو المنزل ، مع شمس الصباح ولكن بعد الظهر. اسقها بالقرب من قاعدة النبات وحافظ على التربة رطبة قليلاً. لا تعيدها. لا ينجح بشكل جيد بعد إزعاج الجذور.
تلميح
بذر البذور كل أسبوعين للحصول على حصاد مستمر.