كيفية إزالة الصدأ من خارج الشواية

تستهلك مشاوي الشواء الكثير من الإساءات ، خاصة إذا تُركت في الخارج لمحاربة العناصر. عندما يحين وقت الكشف عن الشواية بعد سباتها الشتوي ، قد تجد تراكم الصدأ. الخبر السار هو أن الصدأ لا يجب أن يكون نهاية الشواية. مع القليل من التنظيف ، يمكنك إزالة الصدأ حتى تبدو الشواية جيدة كالجديدة.

رجل يقوم بطهي شرائح اللحم على الشواية المهنية في الهواء الطلق

كيفية إزالة الصدأ من خارج الشواية

حقوق الصورة: Milkos / iStock / GettyImages

أنواع من الخارج الشواء الشواء

ليست كل الشوايات الخارجية متشابهة. تحتوي معظم موديلات شوايات الغاز الشائعة على هيكل خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ ومقاوم للتآكل. فهي لا تزال عرضة للصدأ والخدش بسهولة. عند تنظيف شواية من الفولاذ المقاوم للصدأ ، استخدم قطعة قماش ناعمة مثل تلك المصنوعة من الألياف الدقيقة. تجنب الصوف الفولاذي أو المواد الكاشطة التي يمكن أن تضر بشواية الفولاذ المقاوم للصدأ.

شوايات هيباتشي المحمولة وبعض المدخنين لديهم زهر من الخارج وهم أكثر عرضة للصدأ. على عكس الفولاذ المقاوم للصدأ ، الحديد الزهر أكثر متانة ويمكنه مقاومة الغسل الثقيل. عند تنظيف الصدأ من الخارج للشواية المصنوعة من الحديد الزهر ، استخدم وسادة كاشطة أو فرشاة تنظيف.

تتمتع شوايات الفحم القديمة بالخزف من الخارج ، لكنها ليست شائعة جدًا الآن. البورسلين هش ومشبه بالزجاج ، لذا كن لطيفًا مع التنظيف استخدم دائمًا إسفنجة ناعمة أو قطعة قماش من الألياف الدقيقة لتنظيف شوايات البورسلين.

كيفية إزالة الصدأ مع صحن الصابون

صابون الأطباق خفيف ولا يخدش الأجزاء الخارجية للشواية المختلفة. قبل البدء في التنظيف ، استخدم قطعة قماش للتخلص من أي صدأ سائب. بعد تنظيف الصدأ السائب ، املأ حاوية بلاستيكية بغالون واحد من الماء الدافئ. أضف 2 ملعقة كبيرة. من صابون الأطباق السائل إلى الماء لخلق محلول صابون.

بلل قطعة قماش في المحلول وامسح السطح الخارجي للشواية لإزالة الأوساخ والأوساخ والشحوم. اشطف قطعة القماش وكرر العملية حتى لا يكون هناك المزيد من الصدأ. عندما تكون الشواية نظيفة ، امسح المنطقة مرة أخرى بقطعة قماش نظيفة ورطبة لإزالة أي بقايا. جفف الجزء الخارجي للشواية جيدًا باستخدام منشفة من القماش أو قطعة قماش من الألياف الدقيقة.

كيفية إزالة الصدأ بالخل

الخل هو منظف لطيف آخر يمكنه إزالة الصدأ من الخارج لشواية الشواء. ابدأ باستخدام قطعة القماش أو الفرشاة لمسح أي صدأ سائب من خارج الشواية. عند إزالة أكبر قدر ممكن من الصدأ ، قم برشه بأجزاء متساوية من الخل والماء. اترك المحلول لبضع دقائق لفك الصدأ وامسحه بقطعة قماش. اشطف قطعة القماش وكرر عملية الرش والمسح حتى لا يكون هناك المزيد من الصدأ. امسح مرة أخرى بقطعة قماش نظيفة ورطبة لإزالة أي بقايا.

منع تراكم الصدأ في المستقبل

احتفظ بشواية الشواء مغطاة عند عدم استخدامها لتجنب الرطوبة. يساعد على تخزين الشواية في سقيفة أو تحت سقف أثناء الطقس العاصف حتى لا يبتل. قم دائمًا بتنظيف الصدأ بمجرد اكتشافه حتى لا ينتشر. البقاء على قمة الصدأ يعني عمر أطول للشواية.