كيف تنبت بذور الخوخ

تلفزيون الحديقة مليء بالمعلومات حول كيفية العناية بأشجار الفاكهة الناضجة التي تكون باهظة الثمن للشراء ويمكن أن تكون مكثفة في رعايتهم. شجرة الخوخ هي شجرة فاكهة سهلة نسبيًا يمكن الحفاظ عليها بمجرد نضجها. من السهل أيضًا زراعة الشجرة من البذور ، ومن الممتع مشاهدتها وهي تزدهر تحت الرعاية التي تقدمها للحفرة البيضاوية.

الصبر هو أول شيء ستحتاجه عند اتخاذ القرار بنمو بذور الخوخ. قد يستغرق الأمر بضع سنوات حتى تتمكن القرنة الصغيرة من إنتاج خوخ مثالي وعصير. من الجيد تجربة بعض الحفر بدلاً من وضع كل آمالك على واحدة فقط. ليست كل الحفر متساوية ، وكلما زادت فرصك ، كلما كانت فرصك في الحصول على نمو صحي وقوي أفضل بعد كل عملك الشاق للحصول عليه.

يمكن زرع الحفرة مباشرة في التربة في الخريف وقد تنبثق زوجًا من الأوراق في أوائل الربيع. ومع ذلك ، يمكن أن يكون ذلك محفوفًا بالمخاطر. لتنمو بذور الخوخ في الداخل ، اغمسها في ماء دافئ لبضع ساعات حتى ينقع الغلاف الخارجي للبذور الخارجية. انقلها إلى كيس فضفاض أو وعاء يحتوي على بضع بوصات من التربة. ضعه في الثلاجة حيث لن يتدخل كثيرًا وبعيدًا عن الفاكهة الأخرى. هذا يمكن أن يؤثر على نموها.

تحقق منه أسبوعيًا بحثًا عن أي علامة على النمو. ومع ذلك ، يمكن أن يستغرق ظهور علامات الإنبات الأولى من ثلاثة إلى ستة أسابيع. إذا مر أكثر من ثلاثة أشهر دون أي تغيير ، فقد لا تكون البذور قادرة على الإنبات. لا تلوم نفسك. هذه عملية صعبة. يمكن إجراء نفس الإجراء في الثلاجة مع أي فواكه حجرية. يمكن أيضًا أن تنبت الأحجار من البرقوق والكرز والنكتارين باستخدام هذه الطريقة نفسها. بمجرد أن تنبت ، قم بزراعتها بعمق 3 إلى 4 بوصات في حاوية إذا كنت تخطط لمراقبتها أو خارجها في الحديقة إذا كان الطقس أقل من 85 درجة.

فواكه الحجر ، والتي تشمل الكرز ، والخوخ ، والنكتارين ، والخوخ ، لها خصائص مضادة للالتهابات ومركبات نشطة بيولوجيًا ومركبات فينولية. يمكن أن يساعد ذلك في الحفاظ على الكولسترول السيئ - LDLs - منخفضًا وبالتالي يعزز صحة القلب والأوعية الدموية. تحتوي الفاكهة الحجرية على الأنثوسيانين ، والكيرسيتين ، والكاتيكين ، والأحماض الصفراوية التي تعمل معًا لمكافحة المشاكل المتعلقة بالسمنة. فهي مصدر كبير لفيتامين ج ، وهي مضادة للأكسدة وغنية بالألياف.

إذا كنت تتطلع إلى دمج مجموعة من الخوخ في نظامك الغذائي ، فهناك العديد من الطرق لإعداد الفاكهة الحجرية لتقديمها للإفطار والغداء والعشاء والحلوى. يمكن استخدام الخوخ ، المعروف بمذاقه الحلو وفوائده الصحية ، للأطباق اللذيذة والصلصات الساخنة والمخللات. تستخدم شركة الصلصة الحارة Bloodroot Mountain في ولاية فيرمونت الخوخ في صلصة حارة تقارن الفاكهة الحجرية بالفلفل الحار وعصير الليمون والخل من بين مكونات أخرى. شواء الخوخ يكثف النكهة. بعد بضع دقائق على الشواية الساخنة ، قدم الخوخ فوق الآيس كريم لرفع وعاء عادي من الفانيليا ، أو قدمها مع الطماطم المشوية وجبنة الموزاريلا الطازجة أو ريكوتا طازجة تحريف.