كيف تعرف الفرق بين فلفل الموز الحلو و فلفل الموز الساخن
الأشياء ستحتاج
علامات صف الحديقة
علامة دائمة
تلميح
قم بتسمية الفلفل من البداية ، بحيث يمكنك تتبع مكان زراعة فلفل الموز الحلو وأين زرعت فلفل الموز الحار. هذه هي أسهل طريقة للتمييز بينهما ، لأنك ستعرف دائمًا أي النباتات حلوة وأيها حار. استخدم علامات الحديقة المقاومة للماء وعلامة دائمة حتى تستمر العلامات طوال الموسم.
تحذير
لا تزرع فلفل الموز الحلو والفلفل الحار قربًا. يمكن أن يتلاقى هذان النوعان من الفلفل ، لأنهما متشابهان جدًا ، وسيؤثران على نكهة الفلفل. سيكون لدى الفلفل الحلو التوابل التي تفتقر إليها فلفل الموز الحلو الحقيقي ، ولن يكون فلفل الموز الحار قويًا كما هو الحال. للحصول على أفضل النتائج ، ازرعها على جانبي حديقتك.
فلفل الموز هو إضافة لذيذة للعديد من الأطباق.
الأنواع المختلفة من فلفل الموز تبدو متشابهة إلى حد كبير ، وبالتالي ، من الصعب التمييز بينها للوهلة الأولى. هناك بعض الاختلافات بين فلفل الموز الحلو والفلفل الحار ، ولكن إذا كنت تعرف ما للبحث عنك ، ستتمكن بسهولة من التعرف عليهم وتجنب أي مفاجآت غير سارة عند عضها. تحقق من الفلفل بعناية ، خاصة عندما ينمو الفلفل لأول مرة للحصول على أفضل النتائج.
الخطوة 1
انظر إلى الفلفل عن كثب بمجرد أن تبدأ الفاكهة بالنمو على النباتات. سوف ينمو فلفل الموز الحلو من النبات وما يصل ؛ على الرغم من أنها عندما تكون أكبر ، فسوف تتوقف بسبب وزنها. فلفل الموز الحار سيتدلى من البداية. بمجرد معرفة أيهما ، ضع علامة نبات في حديقتك حتى تتمكن من التمييز بينهما.
الخطوة 2
افحص لون الفلفل. تميل فلفل الموز الحار ، المعروف أيضًا باسم فلفل الشمع الهنغاري ، إلى أن يصبح أخضر أغمق من تلك الحلوة قبل أن ينضج تمامًا. عندما تنضج ، سيحول كلاهما ظلال مختلفة من الذهب والبرتقال وسيتحولان في النهاية إلى اللون الأحمر. إذا وضعت اثنين من الفلفل الأخضر جنبًا إلى جنب ، يجب أن تكون قادرًا على التمييز بينهما بسهولة.
الخطوه 3
قطع إلى فلفل تم حصاده بالفعل. شم رائحة الفلفل أو خذ طعمًا صغيرًا منه. لن يكون فلفل الموز الحلو حارًا جدًا. سيكون لفلفل الموز الحار رائحة قوية وحارة وطعم ساخن لهم. احتفظ بكل الفلفل من نفس النبات معًا حتى تعرف أيهما بعد اختبار أحدهما.