تعليمات آلة الخبز من بروكتور سيلكس

حدد وعاء الخبز الأنسب لوصفتك ، إذا كان طراز Proctor Silex الخاص بك يأتي مع أحجام مختلفة من أواني الخبز. على سبيل المثال ، استخدم مقلاة سعة 10 أكواب لعمل 1 1/2-lb. رغيف خبز أو مقلاة سعة 12 كوب لعمل 2 رطل. رغيف خبز.

قص شفرة العجن على الوصلة في صينية الخبز.

أضف المكونات السائلة لوصفتك - مثل الماء والبيض والحليب والدهون والعسل - إلى وعاء الخبز.

أضف الدقيق إلى المكونات السائلة ، حسب الكمية المطلوبة في وصفتك. اخلط جيدا.

أضف أي مكونات جافة إلى المقلاة. تشمل المكونات الجافة الحليب الجاف والملح والسكر والتوابل الأخرى. اخلط المكونات.

أضف الخميرة إلى المقلاة واخلطها.

أدخل مقلاة الخبز في آلة الخبز Proctor Silex ، مع إبقاء الملصق "الأمامي" للوعاء متجهًا للخارج. ضع القالب في صانعة الخبز وادفعه لأسفل لتثبيته في مكانه.

حدد الدورة اللازمة لتحضير الوصفة باستخدام زر "الإعداد" الخاص بالجهاز.

حدد إعداد قشرة مناسب - مثل الضوء أو المتوسط ​​أو الداكن - بالضغط على زر "Crust" ، إذا كان طراز Proctor Silex الخاص بك مجهزًا بهذا الخيار.

اضغط على زر "ابدأ" على آلة الخبز بروكتور سيلكس.

ارفع غطاء آلة الخبز للتحقق من قوام العجين بعد حوالي 10 دقائق. يجب أن تشكل العجينة كرة مستديرة قليلاً وناعمة ومستديرة.

أضف 1 ملعقة صغيرة. من الماء في المرة الواحدة ، إذا كان العجين جافًا جدًا أو 1 ملعقة صغيرة. من الدقيق في كل مرة ، إذا كانت العجينة مبللة للغاية. افعل ذلك حتى تصل إلى تناسق مبتذل.

أغلق غطاء الجهاز.

انتظر حتى تصدر الآلة صوتها. قد تقرأ نماذج Proctor Silex المزودة بشاشات رقمية "النهاية" في هذه المرحلة.

اضغط مع الاستمرار على زر "إيقاف". في بعض الموديلات ، ستصدر الإشارة مرة أخرى للإشارة إلى توقف ناجح.

اتركي الخبز لمدة 10 دقائق.

أخرجي صينية الخبز من آلة الخبز. ارتد قفازات الفرن في حالة أن المقلاة لا تزال ساخنة.

اقلب المقلاة ورجها حتى ينزلق الخبز.

ضع الرغيف على رف التبريد. اتركي الخبز يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقطيع أو التقديم.

تلميح

تحذير