يزرع منذ آلاف السنين ، مع أصناف لا حصر لها ، كروم العنب متعدد الاستخدامات (Vitis spp.) تزرع لثمارها وأوراقها وغالبًا ما تكون ببساطة زينة. لا يتطلب العنب أي إخصاب إذا كانت التربة خصبة على الأقل بشكل معتدل. (الكتاب المقدس لفاكهة البستنة ، ص 109 ، "إذا كانت تربتك خصبة بشكل معقول ، قد لا تحتاج إلى إضافة سماد). إذا كانت هناك حاجة للأسمدة ، فقم بتطبيق الأسمدة منخفضة التركيز ذات المحتوى المعدني المتوازن لرفع كروم العنب الذي ينتج نباتات خضراء وعنب حلو وعصير. ينمو العنب جيدًا ، اعتمادًا على التنوع ، في مناطق صلابة النبات التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 7.

تلميح

يتطلب العنب القليل من الري أو لا يحتاجه بعد عامه الأول. فقط عنب الماء عند التسميد أو في ظروف الجفاف.

متى تسميد

عندما تكون هناك حاجة إلى الإخصاب ، قم بالتخصيب قبل منتصف الصيف. يمكن أن يؤدي الإخصاب المتأخر إلى نمو في أواخر الموسم عندما يكون النبات في طريقه إلى الخمول. قد يضعف النمو المتأخر قدرة كرمة العنب على البقاء على قيد الحياة في الشتاء ويؤثر على نموها في العام التالي. قد لا يحتاج العنب المزروع في تربة صحية ومتوازنة إلى الإخصاب.

لتحديد جودة التربة الخاصة بك ، تم اختبارها في مركز حديقة محلي. تختبر مراكز الحدائق نسبة الحموضة والقلوية في التربة (الأس الهيدروجيني). ينمو العنب بشكل أفضل في التربة مع توازن الأس الهيدروجيني 5.5-7.0 (كتاب البستانيين في الفاكهة ، ص 108).

اختيار السماد

الأسمدة التجارية هي مزيج من النيتروجين (N) ، الفوسفور (P) ، البوتاسيوم (K) وغيرها من المغذيات الدقيقة والحشوات الداعمة الأقل أهمية. يشير الملصق التجاري إلى نسبة N-P-K ، مثل 24-8-16. تشير هذه النسبة الخاصة من N-P-K إلى أن المنتج هو 24 في المائة من النيتروجين و 8 في المائة من الفوسفور و 16 في المائة من البوتاسيوم و 52 في المائة من المغذيات الدقيقة والحشو ، من حيث الحجم.

يفضل العنب صيغ متوازنة جيدًا بنسب منخفضة نسبيًا. ابحث عن ملصق يحتوي على كمية متساوية من كل معدن رئيسي بنسب تتراوح من 10 إلى 18 في المائة. على سبيل المثال ، ابحث عن ملصق مكتوب عليه 10-10-10 أو 15-15-15.

تطبيق السماد

الأسمدة تأتي في أشكال سائلة وجافة. إذا كان السماد الذي اخترته لا ينصح بالضبط بالمقدار الذي يجب أن تقدمه للعنب ، فخذ جانبًا من الحذر واستخدم نصف الكمية الموصى بها للنباتات الأخرى التي تحمل الفاكهة. (الكتاب المقدس الفاكهة البستاني ، ص 109).

  • Ultragreen من الشركة المصنعة Lilly Millers هو سماد جاف مناسب للعنب. ضع 1/3 كوب من Ultragreen لكل 25 قدمًا من كروم العنب. بعد نثر السماد ، قم بنقله برفق إلى التربة والماء جيدًا (انظر الملصق: http://www.lillymiller.com/labels/Ultragreen/UG_All-Purpose_10lb.pdf). اتبع الإرشادات الخاصة بالشركة المصنعة لأنواع أخرى من الأسمدة.
  • تجنب الحصول على الأسمدة السائلة والجافة على الكروم وقم بوضعه على بعد 18 بوصة تقريبًا من قاعدة النباتات.
  • قد تؤدي البقع التي تحتوي على الحديد إلى تلطيخ الأسطح بخلاف التربة ؛ تجنب سكبها على الخرسانة والممرات والخشب.

تلميح

توجد العديد من النظريات حول أفضل الطرق لزراعة العنب. في مناطق زراعة النبيذ ، يوجد لدى الجامعات برامج تركز فقط على زراعة العنب.