تأثير فيتامين سي وحمض الفوليك على نمو النباتات

فيتامين C وحمض الفوليك ضروريان لنمو النبات الصحي. معظم النباتات قادرة على إنتاج فيتامين سي الخاص بها ، ويمكن العثور على حمض الفوليك بمستويات عالية بشكل طبيعي في بعض النباتات. حمض الفوليك موجود بشكل خاص في الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة. ومع ذلك ، يمكنك مساعدة نبات يعاني من نقص في أي من هذه الفيتامينات عن طريق إعطائه سمادًا يحتوي على مكملات الفيتامينات هذه.

فيتامين ج ، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك ، هو مضاد للأكسدة ، وهو مادة تمنع الضرر الذي يمكن أن يعزى إلى الأكسجين. تحتاج النباتات في الواقع إلى فيتامين ج لأن هذا الفيتامين يزيد من قدرتها على التعامل مع الإجهاد المرتبط بالأشعة فوق البنفسجية والظروف الحارة والجافة للغاية. فيتامين ج مفيد بشكل خاص عن طريق حماية النبات من العواقب السلبية لوجود الضوء أثناء عملية البناء الضوئي. التمثيل الضوئي هو العملية التي يحول بها النبات طاقة الشمس إلى سكر يمكن استخدامه في الطعام.

حماية النبات من الأوزون هي طريقة أخرى يساعد فيتامين ج النبات على النمو والازدهار. عندما تتواجد أشعة الشمس والأكسجين والملوثات في الهواء معًا ، فإنها تنتج الأوزون. الأوزون هو مادة تخترق أوراق النباتات وتتحلل إلى جزيئات ينتهي بها الأمر إلى إصابة النبات إذا فشل مضاد للأكسدة في مواجهته. هذا هو السبب في أن فيتامين C المضاد للأكسدة ضروري لنمو النبات. بالإضافة إلى ذلك ، يحافظ فيتامين سي بكفاءة على عدد النترات الموجودة في الأنسجة النباتية. تتطلب النباتات نترات ، وهي عبارة عن مزيج من اثنين من المغذيات النباتية الهامة - النيتروجين والأكسجين - لتنمو بشكل جيد.

حمض الفوليك ، الذي يسمى أيضًا فيتامين ب 9 ، يمكّن النباتات من تنظيم وظائف الحمض النووي. يساعد هذا الحمض بشكل أساسي النبات على إنتاج الحمض النووي ، وهو حمض نووي يمتلك معلومات وراثية للكائن الحي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكّن حمض الفوليك النباتات من إنتاج الحمض النووي الريبي ، وهو حمض نووي ينقل المعلومات من الحمض النووي إلى هياكل الخلايا النباتية المعروفة باسم الريبوسومات ويساعد النبات على تخليق البروتين. تحتاج النباتات إلى البروتين لبناء الهياكل في خلاياها.

يعد تنظيم وظائف التمثيل الغذائي في النبات مساهمة مهمة أخرى لحمض الفوليك. يمكّن حمض الفوليك النباتات من استقلاب الكربوهيدرات والبروتينات والدهون - أو المواد الدهنية. يساعد حمض الفوليك النباتات على النمو بشكل أكثر كثافة وصحة. نظرًا لأن حمض الفوليك موجود في النباتات ولكنه يتحلل بسرعة عند تعرضه لضوء قوي ، فمن المستحسن إعطاء النباتات حمض الفوليك الإضافي أثناء عملية الزراعة.