المقاسات والأبعاد القياسية لكؤوس النبيذ

إن إقران كأس النبيذ الصحيح بالنبيذ الصحيح أمر معقد إلى حد ما. بشكل عام ، يساهم نوع الزجاج وطول الساق وشكل الوعاء في كيفية تذوق النبيذ. في جميع الحالات تقريبًا ، تم تصميم كأس النبيذ لتتمكن من الإمساك به عند الجذع ، مما يمنع أصابعك من تسخين النبيذ. عادة ما تكون بصمات الأصابع على وعاء كأس النبيذ علامة على شخص لا يعرف نبيذه.

نظارات شاردونيه من 5 إلى 7 أوقية. مع وعاء عريض يتميز بقمة مستدقة قليلاً. يهدف تصميم الزجاج إلى الحفاظ على برودة النبيذ. يجب أن تقدم الزجاج بنفس درجة حرارة النبيذ. نظارات Savignon Blanc أصغر قليلاً في حجم الوعاء عند 5 إلى 6 أونصات. الوعاء أكثر ضيقًا والساق أطول للمساعدة في الاستمتاع برائحة النبيذ. الزجاج Reisling هو 6 إلى 7 أوقية. مع وعاء ضيق و طويل و ساق طويلة. عادة ما يتم تبريد هذا الزجاج.

تحتوي نظارات Pinot Noir على أوعية كبيرة بوزن 35 أونصة. قد يميل الوعاء للخارج عند الحافة لتسريع إيصال النبيذ إلى اللوحة ، وغالبًا ما يكون الجذع أقصر. نظارات Merlot هي 30 أوقية. وأضيق إلى حد ما مع ساق أطول. قد تنحسر الحافة قليلاً ولكن هذا هو نبيذ دوامة والقاعدة أكبر في كثير من الأحيان. كؤوس النبيذ شيراز أصغر في 20 أوقية. وتتدحرج بقوة إلى الداخل. نظارات الميناء ضيقة للغاية عند 8 إلى 9 أونصة. ومصممة لإطلاق رائحة النبيذ.

غالبًا ما تحتوي الحلوى والنبيذ المثلج على آنية زجاجية متخصصة تتدلى من الجذع قبل اتساعها في وعاء. حجم الزجاج من 11 إلى 13 أونصة. وهو مصمم للدوران لتنشيط النبيذ. الشكل والمحيط يوازنان نسبة النبيذ إلى الهواء لإنتاج أفضل تشطيب على النبيذ.

تسمى نظارات الشمبانيا المزامير. يعمل هذا النوع من الزجاج مع إنتاج فقاعات النبيذ الشهيرة. المزامير ضيقة وطويلة وتتسع فقط من 6 إلى 8 أونصات. من الخمر. عندما تصب النبيذ ، ترتفع الفقاعات إلى الزبد على حافة الزجاج بحيث تنفجر إثارة الرغوة على الشفاه وتلسق اللحم الذي تتذوق فيه النبيذ.