...

Satsumas هي Citrus unshiu ، وهو نوع من برتقال اليوسفي.

أشجار ساتسوما من أشجار الحمضيات الاستوائية إلى شبه الاستوائية من صنف البرتقال الماندرين التي نشأت في اليابان. هناك عدة أصناف من برتقال ساتسوما (Citrus unshiu) ، وكلها تقدر قيمتها تحمل البرد بالنسبة لأصناف البرتقال الأخرى ، بالإضافة إلى قشرتها الرقيقة سهلة التقشير والقليل بذور. هناك أكثر من 100 نوع من C. unshiu ، على الرغم من وجود عدد قليل فقط متاح بشكل منتظم في الولايات المتحدة ، وفقًا لـ Milind S. Ladaniya ، في كتاب 2008 "الحمضيات: علم الأحياء والتكنولوجيا والتقييم".

أواري ساتسوما

أكثر الأنواع استخدامًا وزراعة من برتقال الساتسوما ، Owari هو ساتسوما متوسط ​​الحجم ينضج في وقت متأخر من موسم الحصاد. الجلد برتقالي محمر ، ومثل جميع أنواع الساتسوماس ، لا يحتوي على بذور قليلة أو معدومة. يعتقد أن معظم الأصناف الأخرى من ساتسوما في السوق اليوم قد ولدت من أواري ساتسوما. يتشاركان بعض ، إن لم يكن كل ، الخصائص الأساسية ل Owari satsumas.

أوباواس أو واسي ساتسوما

ينضج Obawase satsumas في وقت سابق من الموسم من Owari ، مما يجعلها خيارًا أفضل للمناطق التي ليس لديها موسم نمو طويل. فاكهتها هي واحدة من أكبر أنواع الساتسوماس ، لكن لون البشرة وعدد البذور يشبه أواري.

اوكيتسو ساتسوما

في الحجم واللون ووقت الحصاد وعدد البذور ، Okitsu هو نفسه Owari. تكون النكهة في بعض الأحيان أكثر حلاوة من أواري (حسب ظروف النمو).

ارمسترونغ ساتسوما

أرمسترونغ هو نوع آخر كبير من أنواع الساتسوما التي تنضج مبكرًا ، ويختلف عن جميع أنواع الساتسوما الأخرى من حيث أن بشرتها برتقالية أخف بكثير.

ساتسوما المبكر الكبير

على غرار ارمسترونغ في كل شيء ما عدا اللون ، وهو مطابق تقريبًا لـ Obawase ، يزرع Big Early في بعض أجزاء منطقة ساحل الخليج.

كيمبرو ساتسوما

هذا التنوع عالي العائد للساتسوما في جميع النواحي الأخرى يشبه إلى حد كبير أواري. تنتج Kimbroughs فاكهة متوسطة النضج متأخرة مع قشر برتقالي أحمر فضفاض.

كارا ساتسوما

هذه الساتسوما هي في الواقع هجين بين أواري ومجموعة متنوعة من اليوسفي. لهذا السبب ، يكون الجلد واللحم أخف قليلاً ، وهناك المزيد من البذور التي يمكن تناولها في الفاكهة المتوسطة الحجم.

ميهو ساتسوما

ميهو هو صنف جديد نسبيًا مع فاكهة تنضج مبكرًا مع جلد رقيق وناعم. النكهة حلوة ، وحجم الفاكهة كبير.

سيتو ساتسوما

إن الشكل المسطح لفاكهة سيتو ساتسوما الكبيرة يجعلها ذات أهمية خاصة للمزارعين على نطاق واسع ، لأن هذا يجعلها أسهل وأكثر كفاءة في المساحة للتعبئة. تم اختبار هذا الصنف ، إلى جانب صنف ميهو ، في مراكز زراعية مختلفة في تكساس ، وهو الآن صنف موصى به.