ما الذي يمكنني زراعته في دفيئة في الشتاء؟

إذا كنت تعتقد أن موسم البستنة يقتصر على الربيع والصيف والخريف ، فكر مرة أخرى. ينمو عدد مدهش من الخضروات بشكل جيد طوال فصل الشتاء ، وبمساعدة صغيرة من الدفيئة ، لن تفوت حديقتك الصيفية.

العديد من خضار سلطة الحديقة النموذجية مناسبة لحديقة الشتاء. ازرع الخس والسبانخ والخردل واللفت واللفت والكرنب في شهر سبتمبر للحصاد في أواخر الشتاء.

في حديقة الأعشاب ، جرب المريمية والبقدونس والكزبرة وإكليل الجبل والزعتر. عادة ما تنمو هذه بشكل جيد في المناطق ذات الشتاء المعتدل.

نبات البروكلي ، الملفوف ، اللفت ، الكرنب ، براعم بروكسل ، القرنبيط ، الكرفس ، البصل واللفت في سبتمبر لاستخدامها في أواخر الشتاء وأوائل الربيع. ابدأ في البنجر والجزر والبازلاء في أغسطس للحصاد طوال فصل الشتاء.

في حين أن الطماطم والبطاطا الحلوة والفلفل والباذنجان نادرًا ما تبقى على قيد الحياة طوال فصل الشتاء بأكمله ، يمكن زراعتها في دفيئة خلال أواخر الشتاء للحصول على حصاد مبكر في ذلك الربيع. إذا كنت محظوظًا بما يكفي للحصول على دفيئة ساخنة ، فسوف تنمو جميع محاصيل الطقس الدافئ تقريبًا طوال فصل الشتاء.