ما الذي يجعل الليمون بنيًا من الداخل؟

معظم الناس الذين يعرفون طريقهم حول المطبخ يعرفون أن عصير الليمون يمكن استخدامه لمنع الأطعمة مثل التفاح والأفوكادو من التحول إلى اللون البني عندما يتعرض لحمهم للأكسجين. ما قد لا يكون معروفًا هو لماذا يتحول لحم الليمون إلى اللون البني. بدلاً من التعرض للعناصر ، يشير اللون البني للليمون من الداخل إلى نقص المعادن ، أو ربما وجود آفة حشرية.

تظهر أعراض قليلة جدًا في الليمون عندما لا تتلقى ما يكفي من المعادن. عندما يكون لحم الليمون بنيًا عندما تقطع الثمرة مفتوحة ، فهذا يشير إلى نقص البورون. يمكن تجفيف اللحم أيضًا عندما يكون البورون ناقصًا. السبب على الأرجح من التربة الحمضية في المنطقة التي زرعت فيها شجرة الليمون.

يمكن إنقاذ شجرة الليمون إذا كان بها نقص في البورون. يجب أن تكون ملعقة واحدة من البوراكس في كمية متساوية من الماء الساخن. بمجرد إذابته ، يجب خلط المحلول في 9 لترات من الماء. انشر هذا المزيج عبر التربة ، بدءًا من الجذع وتمتد إلى أبعد مسافة من أوراق الشجر. لا تستخدم أكثر من هذه الكمية الموصوفة ولا تضيف إلى التربة أكثر من مرة في السنة.

إذا لم يتم العثور على شجرة الليمون غير ناقصة في البورون ، فقد يكون مصدر لحم الليمون البني الجاف من حشرة الحمضيات المغزولة. تخترق هذه الحشرات قشرة الليمون وتمتص محتويات الفاكهة. ما وراء اللحم البني ، تسلط شجرة تعرضت لهجوم من هذه الآفة ثمارها الصغيرة ، والفواكه الناضجة لها بقع جافة على القشرة.

حشرة صغيرة من الحمضيات تكون إما صفراء أو برتقالية. شخص بالغ أخضر. الحشرة لها قرون بارزة على جانبي رأسها. يتطلب التخلص من هذه الحشرات انتزاعها من الفاكهة والأشجار.