ما الذي يمكنني استخدامه لإغلاق حول موقد غاز؟
مع تقدم الأواني الغازية في السن ، يمكن أن تصبح مهجورة في أسطحها المنضدة.
حقوق الصورة: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
توفر مواقد الغاز مواقد لإعداد الطعام بعدة طرق. غالبًا ما يكلف الغاز أقل من الكهرباء للطهي ، مما يجعل مواقد الغاز فعالة ومناسبة للميزانية. ومع ذلك ، فإن مواقد الغاز في المنازل القديمة أو تلك التي لم يتم تركيبها بشكل صحيح يمكن أن تحدث تشققات حول حوافها. هذه يمكن أن تسمح للحرارة من الفرن أدناه بالهروب ، وتوفر مكانًا لبكتيريا وبقايا الطعام لتتراكم أو إنشاء قذى للعين في مطبخك.
المواد
معظم أنواع السد المنزلي مناسبة للغلق حول موقد الغاز. يشمل ذلك الجلفنة المصنوعة من الأكريليك والسيليكون ، وهما المنتجان اللاصقان الصناعيان الرئيسيان وختم الجلفنة. يأتي كلا النوعين من المنتجات في أنابيب ضغط أو خراطيش تتناسب مع مسدسات السد القياسية ، مما يمنحك المزيد من المواد للعمل بها ونظام محكم للاستغناء عنها.
عملية الختم
لتطبيق السد حول موقد الغاز ، تحقق أولاً مما إذا كان بإمكانك رفع الموقد خارج الفتحة في سطح العمل أو من أعلى الموقد الذي هو جزء منه. إذا كان بإمكانك رفع سطح الطهي ، فقم بإزالة أي أوساخ وفتات من المساحة حول حافته. نظف هذه المنطقة بقطعة قماش مبللة واتركها حتى تجف. لتطبيق السد ، قم بتحميل مسدس السد أو اقطع طرف قضيب أنبوب الضغط ثم ضع حبة سدادة على طول الطريق حول سطح الموقد. راجع التوجيهات التي تأتي مع الجلفطة لتحديد العرض المناسب للجلف ووقت المعالجة المتوقع.
فوائد
يعتبر سد الأكريليك والسيليكون أفضل المواد لختم موقد الغاز لعدة أسباب. فهي مقاومة للغاية للحرارة ، مما يعني أن لهب الغاز المفتوح في الجوار لن يتسبب في تمددها أو حرقها أو جفافها. بالإضافة إلى ذلك ، فهي آمنة للتواصل مع الطعام أثناء إعداد الوجبة. تقاوم بعض أنواع جلف السيليكون نمو العفن ، وهو أمر مفيد في المطبخ حيث يمكن للهواء الرطب من الطهي أن يعزز نمو العفن والعفن والبكتيريا. أخيرًا ، إضافة السد أقل تكلفة واستهلاكًا للوقت من تعديل سطح المطبخ أو استبدال موقد الغاز.
اعتبارات
حتى عندما يوفر الختم حول موقد الغاز كفاءة حرارية أكبر ويعطي مطبخك مظهرًا نظيفًا ، فإنه لا يزال يمثل مشكلة. إن إزالة موقد الغاز الذي يتم تثبيته في مكانه بواسطة حبة قوية من الجلف هو أكثر صعوبة بكثير من إزالة الموقد الذي تم تثبيته ببساطة في مكانه. بعض مصنعي موقد الطهي يوجهون العملاء بعدم السد حول موقد الطهي لأنه يمنع الصيانة المناسبة. ومع ذلك ، إذا كانت الفجوات حول موقد الغاز الخاص بك ملحوظة ولا يزال بإمكانك الوصول إلى الموقد من الأسفل للخدمة ، فإن ختم حوافه عادة ما يكون فكرة جيدة.