ما هو الفرق بين المريمية البيضاء والمريمية العادية؟

على الرغم من أن المريمية البيضاء وثيقة الصلة (salvia apiana) والمريمية الشائعة في الحديقة (salvia officinalis) تختلف في المظهر والاستخدام.

الأوراق الناضجة من نبات المريمية البيضاء ناعمة وأبيض ، بينما تكون أوراق نبات المريمية رمادية أو رمادية / خضراء. كما أن المريمية البيضاء أكبر قليلاً ، حيث ينمو بطول 4 إلى 5 أقدام مقارنة بارتفاع المريمية في الحديقة بحد أقصى 2 قدم.

زهور المريمية البيضاء هي في الغالب بيضاء مع تلميحات من الخزامى ، في حين أن زهور المريمية في الحديقة عادة ما تكون أرجوانية أو أرجوانية مزرقة (على الرغم من أنها قد تكون أحيانًا أيضًا خزامى أو بيضاء).

المريمية البيضاء موطنها الأصلي في الجنوب الغربي وتفضل الظروف الصحراوية الجافة تقريبًا ، في حين أن مريمية الحديقة موطنها الأصلي في البحر الأبيض المتوسط ​​وإسبانيا وتحتاج إلى الري المنتظم (لا تتحمل الجفاف).

يتم استخدام كل من المريمية البيضاء والمريمية لأغراض الزينة والطبية ، ولكن المريمية البيضاء غالبًا ما تستخدم أيضًا كبخور ، في حين أن حكيم الحديقة يستخدم في الغالب كتوابل في الوصفات.

هناك أكثر من 800 نوع معروف من المريمية.