لماذا خوخاتي صغيرة؟
تنتج الشجرة المزدحمة فاكهة صغيرة.
لا شيء يضاهي العض في خوخ كبير وعصير وناضج ، خاصة واحدة منتقاة من الشجرة في فنائك الخلفي. ومع ذلك ، بدون رعاية مناسبة ، قد تنتج أشجار الخوخ فاكهة صغيرة حجرية أكثر من الفاكهة الصالحة للأكل. بالنسبة لمزارع الإنتاج ، فإن الخوخ الأكبر يعني أرباحًا أكبر ، واتباع حيل التجارة من بساتين الإنتاج سيوفر لك شجرة مليئة بالفاكهة الكبيرة.
تشكيلة
أنواع مختلفة من أشجار الخوخ تنتج أحجام مختلفة من الخوخ. ينتج يونيو Gold و Flordaking خوخًا كبيرًا ، في حين أن خوخ Red Haven متوسط الحجم و Springcrest صغير. تحقق من التنوع قبل الشراء. أيضا ، لا تصل أشجار الخوخ إلى الإنتاج الحقيقي حتى يبلغ عمر الأشجار حوالي 4 سنوات. امنح الأشجار وقتًا كافيًا للنمو والنضوج قبل البحث عن محصول قوي من الفاكهة الكبيرة.
رقيق
تنتج أشجار الخوخ بشكل عام كمية كبيرة من الفاكهة ، لكن الظروف المزدحمة تخلق خوخًا صغيرًا. قم بتخفيف الفاكهة في أول 40 يومًا بعد التفتح قبل أن تصلب الحفرة. اترك حوالي 6 إلى 8 بوصات بين الفاكهة المتبقية. بعد أن تصلب الحفرة ، لا تزداد الثمرة في الحجم. الترقق يستغرق وقتًا طويلاً ويحتاج إلى جهد كبير ويجب أن يتم باليد. لا تتوفر حاليًا وسائل كيميائية للتخفيف ، وكانت العديد من الوسائل الميكانيكية غير فعالة.
سماد
يحسّن الإخصاب المناسب نمو شجرة الخوخ ونشاطها ، ويؤثر على محصول الفاكهة الحالي ويؤثر على نمو خشب الفاكهة لمحصول العام المقبل. يستخدم المزارعون التجاريون تحليل الأوراق لتحديد العناصر الغذائية التي سحبتها الشجرة من التربة ، وعلى وجه التحديد العناصر الغذائية الأساسية الثلاثة للنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يشجع الكثير من السماد على وفرة نمو أوراق الشجر ولكن نمو فاكهة ضعيف الجودة. تتراوح المستويات المثالية لمستويات مغذيات الأوراق من 2.75 إلى 3.5 في المائة من النيتروجين و 0.12 إلى 0.50 في المائة من الفوسفور و 1.5 إلى 2.5 في المائة من البوتاسيوم. تحقق من الإرشاد التعاوني المحلي لمعرفة مدى توفر اختبارات تحليل الأوراق.
الماء وأشعة الشمس
يلعب الري وأشعة الشمس المباشرة أيضًا أدوارًا مهمة في حجم الثمار. قد تستهلك شجرة الخوخ الفردية 36 إلى 45 جالونًا من الماء يوميًا. بحسب كاثرين سي. يضيف تايلور من جامعة جورجيا ، الري التكميلي قبل تصلب الحفرة إلى حجم الثمار المحتمل ، والري في الأيام التي تسبق الحصاد مباشرة سيزيد حجم الثمرة من ¼ إلى إنش. بالإضافة إلى ذلك ، تمنع شجرة الخوخ قليلة التقليم أشعة الشمس المباشرة الكافية من الوصول إلى الخوخ ، مما يمنع حجم الفاكهة. التقليم يسمح لضوء الشمس باختراق الداخل وتحسين دوران الهواء.