هل تشغيل الميكروويف الفارغ يدمره؟

تستخدم الموجات الدقيقة الموجات الراديوية عالية التردد لطهي الطعام بشكل أسرع بكثير من تقنيات الطهي التقليدية. في حين أن أجهزة الميكروويف يمكن أن تكون مفيدة حقًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تسريع أوقات الطهي ، فإن طريقتهم الفريدة في تسخين الطعام لها قيود أيضًا. على سبيل المثال ، تشغيل الميكروويف بدون أي شيء سيضر الميكروويف.

يستخدم الميكروويف أنبوبًا مغنطرونيًا لإنشاء موجات الراديو الكهرومغناطيسية (المعروفة باسم الموجات الدقيقة) التي تطبخ طعامك. تؤدي هذه الموجات إلى اهتزاز جزيئات الماء داخل الطعام ، مما يخلق احتكاكًا في الطعام ثم يتحول إلى حرارة.

عندما يعمل الميكروويف بدون أي شيء بداخله ، أو إذا كان العنصر لا يحتوي على جزيئات الماء ، فسيتم إعادة توجيه الموجات الدقيقة في الجهاز إلى المغنطرون. عندما يبدأ المغنطرون في امتصاص العديد من الموجات الدقيقة التي ينتجها ، يمكن أن يتلف.

نظرًا لأن تشغيل الميكروويف بدون أي شيء بداخله قد يؤدي إلى تلف المغنطرون ، فمن المستحسن تجنب ذلك في جميع الأوقات. بدون مغنطرون ، لن يعمل الميكروويف على تسخين الطعام بشكل صحيح ، إذا قام بتسخينه على الإطلاق. عندما ينكسر المغنطرون ، ستحتاج إلى إصلاح الميكروويف أو استبداله.

إذا قمت بتشغيل الميكروويف وأنت فارغ لمدة بضع ثوانٍ فقط ، فمن المحتمل أن يكون جيدًا. من السهل القيام بذلك على بعض الطرز التي تبدأ في الجري بمجرد إغلاق الباب إذا كان هناك وقت متبقي على مدار الساعة. إذا كان المغنطرون يعاني من تلف ، فمن المحتمل أن تلاحظ رائحة احتراق طفيفة حتى قبل حدوث أي ضرر حقيقي. يختلف مقدار الوقت الذي يمكن أن يعمل فيه الميكروويف عندما يكون فارغًا قبل تعرضه للتلف بناءً على الجهاز وقد يحدث أحيانًا بعد بضع ثوانٍ فقط ولكن أحيانًا لمدة تصل إلى خمس دقائق.

إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كان الميكروويف قد تعرض للتلف ، فيمكنك اختباره عن طريق وضع وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع الماء بداخله ثم تشغيله لمدة دقيقة. إذا لم يكن الماء ساخنًا ، فقد تضرر الميكروويف. إذا استمر تسخين الميكروويف ، فلن يتضرر ويمكن استخدامه بأمان.

لا تستخدم الأطعمة الجافة في الميكروويف أبدًا والتي تحتوي على القليل من الماء أو لا تحتوي على الماء لأن نقص الرطوبة مشابه لتجفيف الميكروويف. أيضا ، لا تضع المعدن في الميكروويف أبدًا حيث يعكس المعدن موجات الراديو ويبعثرها ، مما يخلق وهو ما سيؤدي بدوره إلى إنشاء موجات راديو خاصة به والتي ستتداخل مع الأصل أمواج.