هاك البيض لسهولة تقشير البيض المسلوق

بينما نحب البيض المسلوق الكلاسيكي ، لا نحب تقشيره تمامًا. بالإضافة إلى كونها مهمة مزعجة ، يمكن أن يستغرق تقشير البيضة المسلوقة وقتًا ثمينًا عندما يمكنك تناول البيض المذكور بدلاً من ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون التنظيف أيضًا بمثابة ألم. لحسن الحظ ، هناك اختراق لمنع حدوث كل ذلك.

بفضل مستخدم TikTok تضمين التغريدة، نحن نعلم الآن أنك لست بحاجة إلى تقشير بيضة يدويًا بدقة. بدلًا من ذلك ، أخرج البيضة من القدر ، وقم بتبريدها في حمام جليدي ، وضعها في كوب ، وقم بتغطية الكوب بيدك. ثم قم بهز البيضة والكوب ، مما يتسبب في تكسير قشر البيض في أماكن متعددة.

بمجرد أن تتشقق البيضة بشكل كافٍ ، اسقطها مرة أخرى في حمام الثلج وانزع القشرة. سوف تؤتي ثمارها أسهل بكثير مما لو كنت تقشرها باليد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن القشرة بأكملها موجودة الآن في حمام الجليد بدلاً من وضعها فوق المنضدة الخاصة بك ، ويمكن أن تلتقطها مصفاة بالوعة وإلقائها في السماد أو القمامة. لا ضجة ولا فوضى!

ما هي الاختراقات الأخرى للبيض المسلوق هناك؟

إذا كنت تبحث عن مجموعة كبيرة من البيض المسلوق ، جرب

لتسهيل عملية تقشير البيض المسلوق ، حاول إضافة صودا الخبز إلى الماء الذي تغليهم فيه. ترفع صودا الخبز درجة حموضة البيضة ، مما يؤدي إلى ضعف الرابطة بين القشرة وبياض البيض. لذلك بمجرد أن تذهب لتقشير البيضة ، يجب أن تنفصل القشرة بسرعة عن البياض.