كيفية عمل نخب الريكوتا النباتي

آسف ، نخب الأفوكادو ، لكن هناك نخب جديد في المدينة. نخب الريكوتا هو طبق بسيط ولكنه لذيذ يسرق قلوب (ومعدة) TikTokers في كل مكان. والآن ، بفضل هذه الوصفة النباتية السهلة ، يمكنك صنع نسخة خالية من الألبان من الصفر.

بالطبع ، يمكنك شراء نبات الريكوتا النباتي تمامًا من السوبر ماركت. هذا رائع أيضًا! ولكن إذا كنت تريد معرفة كيفية صنع الأطعمة النباتية الخاصة بك ، فهذه الوصفة هي مكان رائع للبدء. "الريكوتا" ، التي تتطلب مكونات مثل الكاجو والخميرة الغذائية ، من السهل صنعها وتخصيصها.

سواء كنت نباتيًا ، أو لا تتحمل اللاكتوز ، أو مهتمًا بالأطعمة النباتية ، فأنت تريد أن تجرب هذه الوصفة النباتية المحمصة الريكوتا. إليك كيفية صنعه في المنزل.

الأشياء ستحتاج

• 6-8 شرائح خبز

• 1 1/4 كوب كاجو خام غير مملح

• 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الخميرة الغذائية

• 4 إلى 6 ملاعق كبيرة من الحليب غير الألبان ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة

• 1 ملعقة صغيرة خل التفاح

• ملح 1/2 ملعقة صغيرة

• 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

• رشة بابريكا

• الخضار الطازجة والأعشاب والزهور الصالحة للأكل (للتزيين)

• ماء مغلي

تلميح