استدعاء منتج كوستكو بسبب تحذير السالمونيلا من CDC

في الأسبوع الماضي ، أبلغنا عن تفشي السالمونيلا التي أعلن عنها مركز السيطرة على الأمراض. لسوء الحظ ، اعتقدت المنظمة أن سبب ذلك هو اللحوم النيئة التي تجدها على لوح تشاركوتيري ، وجبة خفيفة مفضلة لدى الجميع. في ذلك الوقت ، لم يكن مركز السيطرة على الأمراض يعرف بالضبط المنتج الذي تسبب في تفشي المرض ، لكن ذلك تغير منذ ذلك الحين.

وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض ، تم ربط صواني Antipasto غير المعبأة مسبقًا من Fratelli Beretta بتفشي السالمونيلا. يباع هذا البند في كوستكو و أكل هذا ، ليس هذا! تشير التقارير إلى أن السلسلة قد أصدرت بالفعل استدعاءًا للطعام. ومع ذلك ، يبدو أيضًا أن صواني Fratelli Beretta's Uncured Antipasto تُباع في متاجر البقالة الأخرى - مثل ShopRite و Safeway و Meijer و FreshDirect - على الصعيد الوطني.

ماذا يجب أن تفعل إذا اشتريت صواني أنتيباستو غير المؤكدة؟

إذا اشتريت منتج Fratelli Beretta بتاريخ "الأفضل بحلول" في 11 فبراير 2022 أو قبله ، فلا تستهلك المنتج. بدلاً من ذلك ، قم برميها (حتى لو كان بعضها قد تم استهلاكه بالفعل) أو أعده إلى المتجر الذي اشتريته منه لاسترداد الأموال. إذا كنت قد قمت بتعبئة اللحوم على الطريقة الإيطالية مسبقًا في المنزل ، ولكنك لا تعرف العلامة التجارية ، فإن مركز السيطرة على الأمراض (CDC) يوصيك بالتخلص منها أيضًا.

بالإضافة إلى التخلص من المنتج واسترداد الأموال ، ينصح مركز السيطرة على الأمراض (CDC) بغسل أي أغراض وأسطح تلامس صواني Antipasto غير المؤكدة. سترغب في استخدام غسالة الأطباق أو استخدام الماء الساخن والصابون.

ما هي أعراض السالمونيلا؟

إذا كنت تعتقد أنك مصاب بتسمم حاد بالسالمونيلا و / أو أنك معرض لخطر كبير لهذا النوع من التسمم ، يجب عليك الاتصال بطبيبك على الفور. ال مركز السيطرة على الأمراض يسرد هذه الأعراض على أنها شديدة يجب البحث عنها:

• إسهال وحمى أعلى من 102 درجة فهرنهايت
• الإسهال لأكثر من ثلاثة أيام لا يتحسن
• الإسهال الدموي
• الكثير من القيء بحيث لا يمكنك الاحتفاظ بالسوائل
• علامات الجفاف مثل:
  • لا يتبول كثيرا
  • جفاف الفم والحلق
  • الشعور بالدوار عند الوقوف

ستظهر الأعراض من ست ساعات إلى ستة أيام بعد تناول البكتيريا. سيعاني معظم الأشخاص من الحمى والإسهال وتشوهات المعدة ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، لكنهم يتعافون دون علاج في غضون أربعة إلى سبعة أيام.

لمزيد من المعلومات ، راجع معلومات السالمونيلا الخاصة بمركز السيطرة على الأمراض هنا. إذا كانت لديك أسئلة حول استدعاء المنتج ، فإن وزارة الزراعة الأمريكية خدمة سلامة الغذاء والتفتيش تفيد بأنه يمكنك الاتصال بالخط الساخن للاستدعاء الخاص بشركة Fratelli Beretta على الرقم 1-866-918-8738.