يثبت برنامج Genius Kitchen Hack أنه يمكنك بالفعل إعادة استخدام قشور البصل

إذا كنت تقذف قشور البصل بعيدًا مثل بقيتنا ، انتظر. اتضح أنه يمكن استخدامها بالفعل لشيء ما.

كجزء من سلسلة "Scrappy Cooking" على TikTok - نعم ، الأمر كله يتعلق بكيفية إعادة توظيف قصاصات الطعام الخاصة بك - مؤلفة كتب الطبخ كارلي بودروج (تضمين التغريدة) يوضح لنا مدى سهولة الاستفادة من قشور البصل.

بدلًا من التخلص منها ، استخدم قشور البصل لعمل مسحوق قشر البصل ، والذي يمكنك استخدامه لتتبيل أي شيء تقريبًا.

في الفيروس فيديو تيك توك، يوضح لنا بودروج كيف يتم ذلك. للبدء ، اشطف القشور وجففها بالتربيت عليها لتتأكد من نظافتها.

بعد ذلك ، وزعيها على ورقة خَبز وضعيها في مجفف (أو الفرن فقط) لتجفيفها. بعد ذلك ، اقلب القشر المجفف في معالج الطعام واخلطه حتى يصبح قوامه مسحوقًا.

كتب أحد المعلقين: "هذا منطقي في الواقع لأن قشر البصل ما هو إلا طبقات بصل مجففة قديمة".

لكن المعلقين الآخرين أشاروا إلى أن قشور البصل يمكن أن يكون طعمها مرًا في بعض الأحيان ، لذلك قد ترغب في تذوق اختبار مسحوق قشر البصل قبل إضافته إلى أي طعام.

عبقري ، إذا سألتنا.