وصفة بيتزا السلمون المدخن لاتكي

يعد الطعام بالطبع أحد أفضل أجزاء موسم الأعياد. على الرغم من أنه لا يمكنك أن تخطئ في اختيار الأطباق المفضلة المجربة والصحيحة ، إلا أنه قد يكون من الممتع إضفاء لمسة على الأطباق التقليدية. خذ بيتزا لاتكي السلمون المدخن الشهية على سبيل المثال.

الوصفة هي في الأساس طبق لاتكي كبير تم طهيه إلى درجة الكمال المقرمشة. من هناك ، يتم تغطيتها بالكريمة الطازجة وتعلوها سمك السلمون المدخن والثوم المعمر والشبت. والنتيجة هي وجبة لذيذة من شأنها زيادة انتشار حانوكا.

ناهيك عن أنه يوفر وقتًا ممتازًا ، حيث لن تحتاج للوقوف على الموقد وطهي أطباق لاتيك الفردية. بدلاً من ذلك ، يمكنك فقط عمل واحدة كبيرة الحجم وتقطيعها إلى ثماني قطع.

وغني عن القول ، حتى بعد انتهاء الاحتفالات ، من المحتمل أن تميل إلى القيام بذلك مرارًا وتكرارًا - هذا هو مدى روعته.

كيفية عمل بيتزا لاتكي السلمون المدخن

الأشياء ستحتاج

• 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم

• 1 بصلة صغيرة

• 1 بيضة كبيرة

• 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض

• 1 ملعقة صغيرة ملح

• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

• 8 أونصات كريم فراش

• 3 إلى 4 أونصات من سمك السلمون المدخن

• الشبت الطازج

• الثوم المعمر الطازج

نصيحة