الجبن القريش هو سر البطاطا المهروسة الكريمية

إذا كنت قد أمضيت بعض الوقت على TikTok هذا الشهر ، فقد تكون على دراية بأحدث مكون محبوب على الإنترنت: الجبن القريش. يستخدمه طهاة المنزل والمحترفون على حد سواء في كل شيء من صلصة الفودكا إلى بيض مخفوق، ولكن الآن ، هذا الاتجاه يجعلنا نشتهي البطاطس المهروسة كل ليلة من أيام الأسبوع. تحرك ، القرنبيط - حان الوقت لتلمع الجبن.

الجبن القريش هو مكون عالي البروتين عالي البروتين ، وقد انتشر نوعًا ما في أبريل لكونه أساس a وصفة الآيس كريم محلية الصنع. لكننا اليوم نتحدث عن السر وراء ألذ البطاطس المهروسة. الجبن القريش هو بديل مغذي للقشدة الحامضة والزبدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نكهته الكريمية المنعشة والمالحة تجعل طعم هذا الطبق الجانبي أكثر انحطاطًا من أي وقت مضى. اكتشف كيف طاه ومبدع جيك كوهين قم بإعداد الوصفة المثالية من ثلاثة مكونات رئيسية فقط.

لا تصبح البطاطس المهروسة أسهل بكثير من ذلك. ابدأ بمزج الجبن والثوم المشوي حتى يصبح المزيج ناعمًا. بعد أن تغلي البطاطس ، أضيفي مزيج الجبن واهرسيه معًا. أنهِ الأشياء بالملح والفلفل وستكون جاهزًا للتنقيب. تحذير صغير: استعد للعودة لثوانٍ!